I Endelig helg fokuserer Ørjan Johannessen på fantastisk helgemat du kan servere familie og venner. Han henter fram norsk tradisjonsmat og sine beste internasjonale oppskrifter. For første gange deler han essensen i smakene fra vinnerrettene i verdensmesterskapet for kokker, Bocuse d'Or, og forteller hva som gjorde at han vant. Man skal gjenkjenne råvarene i smaken, sier kokken på Bekkjarvik Gjestgiveri.
