ÉDI TO
Vivre le Bassin 501, avenue Gustave Eiffel 33260 LA TESTE-DE-BUCH Directeur de la publication Rédacteur en chef Yann Crabé infos@vivrelebassin.fr Administration et finance Marjorie Batikian marjorie@vivrelebassin.fr Direction artistique & Design graphique Grand National Studio hello@grandnationalstudio.com RÉDACTION Journalistes & photographes Pascal Bataille, Patrice Bouscarrut, Philippe Guillaume, Patrice Hauser, Armelle Hervieu, Ineh, Sabine Luong, Mélanny Rodrigues, Brigitte Vergès Secrétaire de rédaction Isabelle Calmets ABONNEMENTS Vivre le Bassin www.editionsvivre.fr marjorie@editionsvivre.fr VIVRE LE BASSIN est édité par Capitale Publishing SARL de presse au capital de 5 000 € Siège social 55, boulevard Pereire 75017 PARIS RCS Nanterre 517 815 908 Gérant : Yann Crabé PUBLICITÉ & PARTENARIATS Karyn Juge : 06 74 35 94 41 karyn@vivrelebassin.fr Distribution France MLP Numéro commission paritaire CPPAP : 0324 K 94831 ISSN : 2781-8357 IMPRIMERIE ROTIMPRES Girona, Espagne
Ma saison préférée I
l y a longtemps déjà les bernaches sont reparties. Le ciel a tombé son épais manteau gris et les dunes ont retrouvé leur chaleureuse odeur de curry. Les oiseaux répètent à tue-tête, à qui veut l’entendre : il est revenu ! Il est revenu ! Tout le monde se presse pour ne rien manquer de la fête. Sur la plage, les parasols multicolores sont hissés. Sur l’eau, les bateaux reprennent leur inlassable ballet. Partout, les amoureux se bécotent. Au revoir oripeaux, seul le soleil désormais habille nos peaux. Et il règne dans l’air commun un parfum, une promesse d’allégresse. Voilà l’été ! Enfin l’été ! Ma saison préférée. Le soir, après une chaude journée, j’aime laisser le vent frais caresser mon visage et imaginer son voyage. Il se lève à l’ouest au dessus de la mer. Gorgé de senteurs océanes, il gagne le Ferret, pénètre la maison de Jeanne Faivre d’Arcier, soulève les pages de son dernier ouvrage. Il poursuit son chemin dans le ciel jusqu’à la grande dune. Là-haut, un photographe aussi blond que
les blés l’attend. Florian Clément capture ses dessins dans le sable avant qu’il ne s’échappe. Déjà, le vent coule derrière la dune, entre les arbres. Il visite les ruches de François Espenel, rafraîchit ses abeilles affairées dans le miel. Il s’amuse tantôt avec les branches de brande que Lionnel Jannot cueillera au matin, les fait se balancer et bientôt s’élance au galop aux côtés de Solène Carlhant et de ses fiers destriers. Quand tombe la nuit, c’est au cœur du Bassin, au pays du gardien de l’île aux Oiseaux, qu’il choisit d’aller mourir. Doucement, paisiblement dans les bras des Tchanquées, il disparaît.
Armelle Hervieu
Photo de couverture Armelle Hervieu
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EDITIONSVIVRE.FR
SOMMA I RE
© Armelle Hervieu
© TSM Gentil
© Julie Mitchell
V I V RE L E BASSI N ÉTÉ 2022
Culture — Camille, j'irai mixer chez vous p. 12
Christel, une guide habitée par le bassin p. 14 Martine et Robert ouvrent leur maison à l'art p. 16 Myriam Darmanté tisseuse d'histoires p. 18 Les péripéties d'une parisienne au Cap Ferret p. 20 La galerie Saint Martin p. 24
Food —
Coulisses —
La cabane de l'Aiguillon p. 30
24H avec Thierry, le gardien de l'île aux oiseaux p. 54
Les abeilles butinent les fleurs des dunes p. 36
Portfolio —
Les cafés d'exception de Mélanie Badets p. 40
Florian Clément, chasseur d'orages et de mirages p. 60
La passion du chocolat de Pierre Mirgalet p. 42
Focus —
Mer —
5 idées pour découvrir le bassin par la mer p. 70
Sur les vagues avec Pyla Surf School p. 46 50 ans de plongée pour les scaphandriers du Bassin p. 48
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SOMMA I RE
Mode Déco —
Les robes de Pauline Lorbanchet p. 82 Les fleurs de Philippine Roulet p. 84 Une conciergerie à la carte p. 86 Brande bas de combat p. 86 Un nouvel hôtel à Andernos p. 92
© Armelle Hervieu
© Patrice Bouscarrut
© Mélanny Rodrigues
V I V RE L E BASSI N ÉTÉ 2022
Green —
Sport —
Laca Boïates, la bière du bassin qui monte p. 96
Idaways, la petite semelle qui donne des ailes p. 112 Solène, championne des garçons de voyage p. 114
Café vélo à Cassy p. 96
Enfants —
Natusen, au rythme des quatre éléments p. 100
Les ateliers de Virginie Sanchez p. 120
Rafraichir les villes avec de l'eau de pluie p. 104
"La tribu du Bassin" à l'école de la nature p. 122
Portrait A l'eau vélo p. 110
L'école des possibles porte bien son nom p. 126
+ Le billet de Pascal Bataille p. 130
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