Viernes 23.11.12 EL CORREO
12 DESTINOS
GUÍA PRÁCTICA Oficina de Turismo & Congresos de Holanda Pº de la Castellana 141, Madrid. 917498082. Soraya Gabril sgabriel@holland.com
Cómo ir Desde Madrid y Barcelona se puede volar con las compañías klm.com, easyjet.com y transavia.com a las principales ciudades holandesas.
Documentación Vista aérea de la ciudad después de una intensa nevada. :: EFE
Un paseo con Erasmo Holanda es mucho más que la turística Amsterdam; su vecina Rotterdam merece una visita para descubrir su belleza funcional
HOLANDA
ROTTERDAM
M. APARICIO
l tren que enlaza el Aeropuerto de Schiphol y Rotterdam surca un mar color plata que evoca al Ejido por los invernaderos de tamaño XL. En su interior se adivinan flores. Tulipanes. Muchos tulipanes. Apeado en el andén de la Estación Central (en construcción perenne), la visión torna: la flora se disfraza de hormigón, acero y cristal en la ciudad de Erasmo. En Kruisplein, esperando a que venga el tranvía, se asiste a un desfile urbano de nacionalidades procedentes de las antiguas colonias holandesas; Surinam, Indonesia y Antillas, principalmente. Junto a ellos, chinos, marroquíes, argelinos y turcos buscan aquí una oportunidad.
E
Este mestizaje se traduce en una oferta culinaria, de mercados callejeros provistos con ingredientes exóticos para el paladar europeo y de otros negocios, como las peluquerías afro-caribeñas, sin parangón. Mientras tanto, el ciudadano de Rotterdam, sofisticado y elegante, se anuda con clase la bufanda y pedalea con aire despreocupado a la oficina por el canal Westersingel, uno de los pocos canales que hay en la ciudad. La historia de Rotterdam parece sostenida por las grandes grúas metálicas que se suceden en Shouwburgplein y en el Het Havenmuseum, como muestra de su condición de ciudad portuaria. Es el mayor puerto de carga y descarga de mercancías de Europa y uno de los más grandes mundo, después del de Shanghai (China) y Singapur. La Fuerza Aérea de la Alemania Nazi, la denominada Luftwaffe, la bombardeó y la redujo a escombros durante la II Guerra Mundial. Con las obras de reconstrucción de la ciudad comenzó un romance de los arquitectos holandeses con el diseño inteligente que les llevó a proyectar una nue-
va urbe sobre sus planos de edificación. Fue una oportunidad al talento atesorado que esperaba una excusa para materializarse en viviendas y otros edificios cimentados sobre pilares estéticos. El diseñador holandés más que funcionalidad, quieren belleza y contar una historia con sus creaciones. Hoy Rotterdam es una ventana abierta desde la que se puede contemplar y disfrutar de algunos de los mejores trabajos de la arquitectura de vanguardia.
Diseños con historia Avenidas como Westblaak, Boompjes y Schiedamse Dijk rompen la imagen estereotipada de las ciudades holandesas que porta el curioso que se acerca hasta Rotterdam. Amplias, custodiadas por altos edificios con estilo, singulares y con formas únicas, recorridas por tranvías y sin rastro de canales. Desde el mirador de la torre Euromast, a 185 metros de altura, se divisa un interesante circuito de futuristas construcciones. El Erasmus Brug une la ciudad divida por el río Maas. Tiene forma de cisne y da acceso a una nueva zona, pero con
historia, Kop van Zuid. Aquí se encontraban los antiguos muelles y era donde los emigrantes decían adiós a su tierra antes de embarcar con destino a Estados Unidos. Hoy es una zona de ocio, con cines, teatros, restaurantes y bares. Existe una mezcla de edificios históricos, como Las Palmas, el Entrepotgebouw y la terminal de cruceros con otros novísimos como el World Port Center y el Maastoren. Desde el embarcadero que hay en este punto tan emblemático de la ciudad se puede tomar una lancha y cruzar al otro lado para seguir contemplando de cerca diseños tan rompedores como las Kubuswoningen. Viviendas en forma de cubo sujetas por pilares que simulan un bosque ab’stracto. Muy cerca se encuentran los edificios Witte Huis, Red Apple y algo más alejado el complejo The Calypso. En el tejido urbano de la ciudad no falta el Museum Park, donde se dan cita los museos del Kunsthal, el Natuurhistorisch Museum, el NAI (Museo de Arquitectura) y el Museum Boijmans Van Beuningen, reconocido a ni-
vel internacional. En su interior se pueden contemplar obras de Van Eyck, Pieter Brueghel el Viejo, Bosch, Rembrand, Van Gogh y Dalí.
Un remanso de paz El barrio de Delfshaven, a las afueras de Rotterdam, un remanso de paz y tranquilidad, es un buen lugar para degustar una cerveza local e imaginarse la estancia de los Padres Peregrinos antes de continuar con su viaje a Norte América y convertirse en los primeros en arribar sus costas a bordo del May Flower. Rodeado por dos canales, el Voorhaven y el Achterhaven y coronado por el molino Distilleerketel, conserva aún hoy ese aire que respiraron los navegantes de la Compañía de las Indias Orientales Neerlandesas. Los trazos del arquitecto local Piet Blom y de otros, han encontrado un hueco para que este rincón de la ciudad se conserve y conviva con los diseños imposibles que hoy son las señas de identidad de Rotterdam. Después del paseo, lo normal que el hambre apriete, sin embargo, hay que esperar. Los almuerzos son frugales, a base de sándwiches de queso y fruta. Sin embargo, las cenas son otra historia. La variedad de platos es notable, igual que la oferta de restaurantes. No haga planes para después de la cena, lo más seguro es que llegue tarde. Cuando mire el reloj es fácil que lleve más de tres horas sentado en una mesa por donde habrán desfilado deliciosos pescados, carnes y cócteles de creación local. Así es Rotterdam: con personalidad propia. Bella y funcional.
Los ciudadanos de la Unión Europea solo necesitan presentar su DNI en regla para entrar a Holanda.
Dónde dormir Hotel New York: Establecimiento moderno, además de café y restaurante. Un lugar carismático de la ciudad, emplazado en la renovada zona de Kop van Zuid. Desde aquí zarpaban los barcos con destino a Estados Unidos repletos de emigrantes que huían, por diferentes motivos, de Europa. Hotelnewyork.nl
Dónde comer La oferta gastronómica es amplia. Como representante de la cocina asiática destaca: Asian Glories, regentado por una interesante mujer malaya, Jenny Fan Loh. La comida china es excelente y el ambiente cálido y agradable. Ideal para un larga sobremesa. Como gusta en Holanda. Las Palmas es un moderno restaurante situado en la zona Kop van Zuid. El pescado y el marisco que prepara el reputado chef Herman den Blikjer es simplemente fantástico. El ambiente es sofisticado, elegante y muy chic. Hay que probarlo. Restaurantlaspalmas.nl
Cómo moverse Resulta interesante para el viajero hacerse con una Rotterdam Welcome Card, la cual le permitirá moverse a sus anchas por la ciudad y disfrutar de descuentos en un gran número de lugares de interés. Su precio varía en función de los días: 1 día 10 euros. 2 días 13.50 euros. 3 días 17.50 euros. Rotterdam.info