Découvrez le magazine du café de l'édition 2023 !
Replongeons ensemble dans les sources du café, son histoire, et ses méthodes de préparation. Plus que jamais, l’impact environnemental se lie étroitement au café, de la plantation à la tasse finale. C’est en assurant un produit transformé, torréfié, emballé et conditionné depuis notre atelier genevois que nous garantissons sa durabilité locale. Dans cette nouvelle édition, découvrez de nombreux faits sur le café, astuces, conseils pour réussir le café parfait ou encore des recettes incroyables et naturelles ! Pour aller encore plus loin, nous vous invitons à replonger au coeur des terroirs grâce aux profils aromatiques des cafés. Brésil, Costa Rica ou encore des régions plus rares dans le café de spécialité, nous en avons pour tous les goûts !