Magazine du café, Cafés TROTTET - Edition 2021 (2)
Bienvenu-e-s dans l’univers du café, à la cinquième édition de notre magazine. Dans cette nouvelle édition, nous vous révélons quelques secrets et faits sur le café, en nous focalisant également sur notre méthode de production et torréfaction basée sur le circuit-court. A Genève, depuis 1947, nous réalisons toute la chaîne du café de son état vert à son état final torréfié. Nous torréfions, emballons, conditionnons plus de 150 recettes de café authentiques sans intermédiaire ou soustraitance. Découvrez les coulisses de notre torréfaction, à travers lesquelles nous nous engageons à produire un café plus durable que jamais, avec un parc de production haute technologie et alimenté au gaz naturel.
