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Sky Terrace | Getränkekarte

Page 1

SPEISEN | FOOD MARINIERTE OLIVEN MARINATED OLIVES

9

PARMESAN MÖCKLI PARMESAN CHUNKS

9

VEGETARISCHE APÉROPLATTE

29

VEGETARIAN APPETIZER PLATTER Falafel | Guacamole | Hummus | Baba Ganoush | Grillgemüse Falafel | Guacamole | Hummus | Baba Ganoush | Grilled vegetables

APÉROPLATTE

32

APPETIZER PLATTER Wurst & Trockenfleisch Spezialitäten | Käse von Jumi Sausage & Dried meat specialties | Cheese from Jumi

1 | SPEISEN | FOOD

ALLE PREISE INKL. SERVICE & MWST.


COCKTAILS COCKTAILS SOLARO SPRITZ* Campari | Passionsfrucht | Prosecco | Soda Campari | Passion fruit | Prosecco | Soda

18

APEROL SPRITZ

18

HUGO SPRITZ

18

Aperol | Prosecco | Soda

Prossecco | Holunderblüten | Minze | Soda Prosecco | Elderflower | Mint | Soda

LIMONCELLO SPRITZ*

Limoncello | Prosecco | Soda

18

TROPICAL MOJITO* Rum | Passionsfrucht | Minze | Soda Rum | Passion fruit | Mint | Soda

22

NO MORE STRESS* Wodka | Thymian | Zitrone | Ginger Beer Vodka | Thyme | Lemon | Ginger beer

22

SKY FASHIONED Rye Whiskey | Kirsche | Angostura Rye Whiskey | Cherry | Angostura

23

LOW-ALCOHOL COCKTAILS TAXI DRIVER 0.8%vol. Galliano | Passionsfruchtsirup | Limonade Galliano | Passion fruit syrup | Lemonade

18

CHAMBERRIES 1.1%vol. Chambord | Himbeersirup | Mediterranean Tonic Chambord | Raspberry syrup | Mediterranean tonic

18

* Diese Cocktails sind auch ohne Alkohol erhältlich. These cocktails are also available without alcohol. 2 | COCKTAILS | MOCKTAILS

ALLE PREISE INKL. SERVICE & MWST.


OFFENWEINE | WINE BY THE GLASS WEISS | WHITE SCHWEIZ - BIELERSEE CHASSELAS BONNET DU FOU

10cl | 75cl

2024

14 | 85

2023

16 | 95

ITALIEN - SIZILIEN LIGHEA 2024

13 | 75

ROT | RED

10cl | 75cl

SCHWEIZ - AARGAU SOLKSIN 2020

13 | 75

ITALIEN - TOSKANA VERUZZO 2021

14 | 85

Bonnet du Fou Chasselas

FRANKREICH - BURGUND CHABLIS ST. PIERRE Le Domaine d‘Henri Chardonnay

Donnafugata Zibibbo

Hauksson Weine Pinot Noir

Monteverro Merlot | Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon | Syrah

3 | OFFENWEINE | WINE BY THE GLASS

ALLE PREISE INKL. SERVICE & MWST.


OFFENWEINE | WINE BY THE GLASS ROSÉ

FRANKREICH - PROVENCE WHISPERING ANGEL 2024 Château d‘Esclans Grenache | Cinsault | Rolle | Syrah

10cl | 150cl

14 | 168

SCHAUMWEIN | BUBBLES

10cl | 75cl

FRANKREICH - ELSASS CRÉMANT D‘ALSACE

14 | 85

Domaine Zusslin Pinot Blanc | Auxerrois | Rheinriesling

FRANKREICH - CHAMPAGNE MOËT & CHANDON VINTAGE BLANC 2016 Pinot Noir | Pinot Meunier | Chardonnay MOËT & CHANDON VINTAGE ROSE Pinot Noir | Pinot Meunier | Chardonnay

23 | 135

2016 24 | 145

4 | OFFENWEINE | WINE BY THE GLASS

ALLE PREISE INKL. SERVICE & MWST.


BIER | BEER FLASCHENBIER | BOTTLED BEER 33cl

9

33cl

9

SIMMENTALER MÄRZEN 33cl

10

SIMMENTALER SARINE PALE ALE 33cl

10

SIMMENTALER MANGO MOUNTAIN WHEAT ALE 33cl

10

GURTEN BÄRE GOLD Schweiz, 5.2%vol. Goldgelb | Fruchtig frisch Golden yellow | Fruity fresh

FELDSCHLÖSSCHEN ALKOHOLFREI Schweiz, 0.5%vol. Mildes Malzaroma | Kräftiger Geschmack Mild malt aroma | Strong taste

Schweiz, 5.0%vol. Leichte Süsse | Malzig Slightly sweet | Malty

Schweiz, 5.3%vol. Fruchtig | Zitrus | Hopfennote Fruity | Citrus | Hint of hops

Schweiz, 5.5%vol. Leichte Bitternote | Mango | Ausgewogen Light bitterness | Mango | Well-balanced

5 | BIER | BEER

ALLE PREISE INKL. SERVICE & MWST.


SPIRITUOSEN | SPIRITS GIN MATTE DRY, 42%vol. Fruchtig | Frisch Fruity | Fresh

BROCKMANS, 40%vol. Zitrus | Blaubeere | Brombeere Citrus | Blueberry | Blackberry

TANQUERAY NO. 10, 47%vol. Grapefruit | Wacholder | Zitrus Grapefruit | Juniper | Citrus

4cl

16

17

17

HENDRICK’S, 41%vol.

19

GIN MARE, 42.7%vol.

19

21

Zitronengras | Zitrus Lemongrass | Citrus

Würzig | Zitrus Spicy | Citrus

MONKEY 47, 47%vol.

Wacholder | Preiselbeeren Juniper | Cranberries

ISLE OF HARRIS, 45%vol.

Wacholder | Bitterorange | Pfeffer Juniper | Bitter orange | Pepper

VODKA KETEL ONE, 40%vol.

4cl

Mild | Leichte Würze | Honig Mild | Lightly Spiced | Honey

6 | SPIRITUOSEN | SPIRITS

21

13

ALLE PREISE INKL. SERVICE & MWST.


SPIRITUOSEN | SPIRITS

WHISKY

4cl

ABERLOUR | 12 YRS, 43%vol.

19

DALWHINNIE | 15 YRS, 40%vol.

19

Apfel | Sherry | Schokolade Apple | Sherry | Chocolate

Vanille | Honig | Malz Vanilla | Honey | Malt

GLENMORANGIE THE INFINITA | 18 YRS, 46%vol.

26

RUM

4cl

Floral | Karamell | Leichter Rauch Floral | Caramel | Light smoke

DON PAPA, 40%vol.

Vanille | Honig | Kandierte Früchte Vanilla | Honey | Candied fruits

RON ZACAPA XO, 40%vol. Vanille | Kaffee | Schokolade Vanilla | Coffee | Chocolate

TEQUILA

MEZCAL AMORES JOVEN ESPADIN, 37.5%vol. Ausbalanciert | Rauch Balanced | Smoke

7 | SPIRITUOSEN | SPIRITS

35

4cl

ESPOLON BLANCO, 40%vol. Agave | Fruchtig Agave | Fruity

30

16

4cl

19

ALLE PREISE INKL. SERVICE & MWST.


SOFTGETRÄNKE | SOFTDRINKS SÄFTE | JUICES ORANGENSAFT | ORANGE JUICE 30cl

12

30cl

12

Frisch gepresst | Freshly pressed

GRAPEFRUITSAFT | GRAPEFRUIT JUICE Frisch gepresst | Freshly pressed

SOFTDRINKS HAUSGEMACHTER EISTEE 30cl HOMEMADE ICED TEA

10

COCA COLA 33cl 7 Classic | Zero

SPRITE 33cl 7 FEVER TREE 20cl Indian | Mediterranean | Ginger Beer | Bitter Lemon

8

CRODINO 10cl 7 SANBITTER 10cl

7

WASSER | WATER ARKINA BLAU 40cl | 80cl Ohne Kohlensäure | Still

RHÄZÜNSER

40cl | 80cl

Mit Kohlensäure | Sparkling

8 | SOFTDRINKS

8 | 12

8 | 12

ALLE PREISE INKL. SERVICE & MWST.


KAFFEE & TEE | COFFEE & TEA KAFFEE | ESPRESSO | RISTRETTO 6.5 COFFEE | ESPRESSO | RISTRETTO DOPPELTER ESPRESSO | DOPPELTER RISTRETTO DOUBLE ESPRESSO | DOUBLE RISTRETTO

8.5

MILCHKAFFEE | CAPPUCCINO | LATTE MACCHIATO MILK COFFEE | CAPPUCCINO | LATTE MACCHIATO

8.5

TASSE TWG-TEE CUP OF TWG-TEA

7.5

9 | KAFFEE & TEE | COFFEE & TEA

ALLE PREISE INKL. SERVICE & MWST.


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