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perle - das BUDNI-Kundenmagazin

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g r a t is

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Das BUDNI-Magazin

Geschmeidig durch den Winter Pflegende und wohltuende Öle für Körper und Seele

Putzen fürs Fest Geht auch umweltschonend! So reinigst Du Deine Küche nachhaltig

Frohe WeihnachtZEN! Stress in der Weihnachtszeit? Muss nicht sein! perle verrät Dir, wie Du entspannt bleibst

A l l e s G u te . Fü r D i c h .


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e d i tor i al

Liebe Leserinnen, liebe Leser,

Titel: Caren Detje   Fotos: Caren Detje, Shutterstock    Illustration: Shutterstock

oft nehmen wir es uns vor, und kurz vor den Feiertagen klappt es doch nicht: Wir hetzen durch Küche, Geschäfte und auf Feiern. Wir wünschen uns Besinnlichkeit und rasen stattdessen mit Beschleunigung durch die Adventszeit. Hier noch ein Abend mit den Kolleg:innen, da eine Plätzchenparty, die Weihnachtsfeier mit dem Sportklub und schließlich der mit Erwartungen überfüllte Heiligabend. Da kann schon mal Freizeitstress aufkommen. perle verrät ab Seite 10, wie die Weihnachtszeit wirklich entspannt wird und wir mehr Zen in den Zirkus bringen. Für weniger Hautstress gibt es ab Seite 22 viele Tipps mit pflegenden Ölen, die auch den Sinnen guttun. Wer vor allem gesund und fit bleiben will, für die oder den gibt es ein paar einfache Tipps, um versteckte Kalorien schnell zu entlarven. Keine Sorge: Naschen ist trotzdem erlaubt. Komm gut durch den Winter!

So weihnachtlich Tipps für nachhaltigere Geschenkverpackungen gibt es auch, ab Seite 10.

Zu Papier Wie Stift und Kladde uns helfen, achtsamer mit uns zu sein, erfährst Du ab Seite 18.

Deine Redaktion Unsere Symbole auf einen Blick:

Schnuller – ja oder nein? perle klärt ab Seite 44 über die Vor- und Nachteile auf und was es für Eltern sonst noch zu beachten gilt.

Liebling Hiermit werden die Lieblinge der Redaktion gekennzeichnet. Sie alle wurden von uns getestet.

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BUDNI-Wegweiser Mit den Wegweiser-Zeichen sind nachhaltigere Produkte gekennzeichnet. Alle Informationen dazu findest Du auf Seite 10.


Jetzt neu bei BUDNI

Der Umwelt zuliebe

Die Favora „Lose Taschentücher“ aus 100 % Recyclingfasern, die nicht nur sanft zu Deiner Nase, sondern auch zur Umwelt sind. Durch den Verzicht auf die Einzelverpackung werden 50 % Folie gegenüber herkömmlichen Taschentuchverpackungen eingespart.

Wenn die Tage wieder kürzer und dunkler werden, ist sie da, die Schnupfenzeit. Gut, wenn Taschentücher dann stets griffbereit sind. Ob zuhause oder ­unterwegs: In dieser Jahreszeit brauchen wir immer mal wieder Taschentücher. Sei es, um uns selbst die Nase zu putzen oder unseren Kleinen. Da Taschentücher ein Wegwerfprodukt sind, lohnt es sich, auf ­Recyclingprodukte zu setzen. Jetzt neu bei BUDNI: die Favora „Lose Taschentücher“ aus 100 % Recyclingfasern. Sie sparen Ressourcen wie Wasser und Energie. Außerdem wird für sie kein frischer Zellstoff verwendet, und daher produzieren sie in der Herstellung deutlich weniger CO2-Emissionen. Mit den passenden und wiederverwendbaren Favora „Taschentuch Stofftaschen“ kannst Du sie praktisch aufbewahren und jederzeit nachfüllen. Also mitmachen und gemeinsam etwas für die Umwelt tun!

Wieder ver wendbar & gut verpackt Wähle aus verschiedenen Designs Deinen idealen Begleiter für unterwegs: die Favora „Stofftasche“ für lose Taschentücher.

Wichtig: Nach dem Naseputzen sollten Taschen­ tücher im Hausmüll entsorgt werden, nicht in der Toilette, denn es besteht Verstopfungs­ gefahr! Anschließend die Hände ­waschen, um die Viren nicht zu verteilen. Advertorial


i n h al t

so neu 06 Trends und Produkte, die uns

42

Achtung, Zuckerfalle: wie wir auch in der Weihnachtszeit fit bleiben.

diesen Monat begeistern

so schlau Nachhaltigere Produkte finden mit 10 dem Wegweiser-System bei BUDNI

54 Klimaquartett, faire Geldanlagen und Puppen für alle Hautfarben

so weihnachtlich perle-Tipps für ein entspanntes, 12 besinnliches Weihnachtsfest

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Das steht Mann: Lange Haare sind wieder im Trend. perle zeigt, wie sie gepflegt und gestylt werden.

so budni Hallo! BUDNI-Mitarbeiter 18 Hassan Sabbah stellt sich vor

62 Neues aus der BUDNI-Welt

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so nah 20 Schreib Dich frei – wie Stift und Papier uns mehr Achtsamkeit lehren

42 Fit und munter – wie wir Verlockungen ein Schnippchen schlagen

so schön 24 Für Haut, Haar und die Sinne: Öle verwöhnen uns ganzheitlich 28 Nicht nur zur Umwelt gut: Feste Kosmetik für den ganzen Körper 32 perle-Schminkschule: Der perfekte Silvester-Look 36 Man(n) trägt sein Haar wieder lang

so gesund 38 Schmerz, lass nach! Ein gesunder Rücken ist stark und beweglich

Verlag & Herausgeber EDEKA Media GmbH New-York-Ring 6 22297 Hamburg Tel.: 040/6377-2469 Fax: 040/6377-4208 E-Mail: media@edeka.de Web: budni.de/kundenmagazin-perle Geschäftsführung: Markus Mosa, Rolf Lange

Fotos: Stocksy (4)

Verlagsleiter & Chefredakteur: Nico Schiller-Claussen (V. i. S. d. P.) Objektmanagerin: Inessa Brauer Redaktion & Layout C3 Creative Code and Content GmbH Redaktionsleitung: Kathrin Jacobi Redaktion: Aileen Tiedemann, Catharina König (fr.), Roland Rödermund (fr.) Artdirection: Jessica Winter, Sandra Ost (fr.) Bildredaktion: Ravenina Prawiradinata Lektorat: Michael Svetchine (fr.) Projektmanagement: Nina Ziebell Lithografie: Giesick | Medien Produktion

so klein 46 Eltern rettet er oft die Nerven: Alles Wichtige zum Schnuller

so zuhause 50 Picobello! perle zeigt, wie die Küche jetzt auf Vordermann gebracht wird

so lecker 56 Von kalt bis warm, von veggie bis Fleisch: Rezeptideen für die Silvesternacht

Unsere perle findest Du auch online unter:

Kommt ohne Verpackung aus: feste Kosmetik für Kopf bis Fuß.

budni.de/perle und in der BUDNI-App. Weitere Inspiration und Ideen rund um BUDNI warten hier: BUDNI

budni  #aufzubudni

Druck & Papier Evers-Druck GmbH Ein Unternehmen der Eversfrank Gruppe Ernst-Günter-Albers-Straße 13 25704 Meldorf Inhalt gedruckt auf Steinbeis Charisma Silk Umschlag: CircleSilk Premium White (FSC®-zertifiziert) 2. Jahrgang, Druckauflage: 102.125 Exemplare (Quelle: IVW 2/2021) Erscheinungsweise: 6 x jährlich

Anzeigen EDEKA Media GmbH Kfm. Verlags- und Anzeigenleiter: Fabian Wolff media.edeka.anzeigen@edeka.de Nachdrucke, auch in Auszügen, nur mit Genehmigung von EDEKA Media. Die in dieser Zeitschrift veröffent­lichten Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. Die nächste Ausgabe erscheint am 17. Januar 2022

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GU9 Dieses Druckerzeugnis ist mit dem Blauen Engel ausgezeichnet.


so neu

Das mögen wir! D a n k A p p akt iv we r de n

Süßes S tar t- up

Spielend den Planeten schonen

Da steckt viel Gutes drin

Umweltschutz ist kein Kinderspiel, aber mit der App „klimakompass“ von worldwatchers gibt es einen persönlichen CO 2-Rechner, der nicht nur grob den eigenen Fußabdruck ausrechnet und anzeigt. Durch den spielerischen Umgang und Challenges wie etwa „Drei Tage ohne Plastik leben“ stärkt er zusätzlich auf spannende Art das Umweltbewusstsein. So lassen sich neue Lebensweisen gleich ausprobieren, und man kann einen Beitrag leisten, ­verantwortungsbewusster mit unserem Planeten ­u mzugehen. Den „klimakompass“ von worldwatchers gibt es gratis im App- und Play-Store.

„Ich möchte zeigen, dass man auch ohne ökologisch bedenkliches Palmöl einen schmackhaften Brotaufstrich ­kreieren kann“, erklärt Ebru Erkunt ihre Motiva­tion dazu, das Unternehmen HaselHerz zu g ­ ründen. Ihre Brotaufstriche bestehen aus nur vier Zutaten: Haselnüsse, Kakao, ­S onnenblumenöl und zum Süßen Bio-­Kokoszucker oder eingedickte Trauben. Sie kommen also auch ganz ohne weißen Industriezucker aus: „Die gängigen B ­ rotaufstriche sind meist zu süß“, sagt sie. Und ihr Produkt kommt gut an: Ein Auftritt in der TV-Sendung „Die Höhle der Löwen“ brachte die erforderliche Finanzierung. Ihr Sortiment hat sie im Laufe der Zeit noch um zwei weitere Nuss-Cremes und zwei vegane Schokoladen erweitert.

Spielerisch Klimapunkte sammeln und so für weniger CO2 sorgen: Die App umfasst alle Bereiche des Lebens.

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Der Movember i st da!

Fo o dst a r t e r

Spende statt Rasur

Feine Drinks zur Weihnachtszeit!

Sind Dir im November schon mal die vielen Schnurrbärte aufgefallen, die sich Männer plötzlich wachsen lassen? Das tun sie nicht, weil sie ein Winterfell brauchen, sondern weil sie auf Männergesundheit aufmerksam machen wollen! Das Wort „Movember“ setzt sich zusammen aus „moustache“ (Schnurrbart) und „November“. Jährlich lassen sich dann auch bei uns Männer einen Balken im Gesicht stehen, um während des gesamten Monats Aufmerksamkeit und Spenden für die Erforschung von Prostatakrebs und ­von anderen körperlichen oder psychischen ­Krankheiten zu sammeln. Mehr unter: movember.com

Ein Mo-Bro? Nur Schnurrbart ist erlaubt, ein Dreitagebart reicht im Movember nicht aus.

Bereits in über 40 BUDNI-Filialen können Kund:innen Neuheiten aus der Gründer:innenszene erwerben. Die Plattform „Foodstarter“ bietet frischen Start-ups die Möglichkeit, ihre Produktideen auf den Markt zu bringen. Da die verschiedensten Branchen vertreten sind, bietet „Foodstarter“ allen BUDNI-Kund:innen ein großartiges Erlebnis – ganz egal, ob Food, Tiernahrung, Feinkost, Kaffee, Spirituosen oder vieles mehr. In der Weihnachtszeit möchte BUDNI seine Begeisterung für „Foodstarter“ noch mehr mit seinen Kund:innen teilen. Daher werden über die Hälfte der BUDNI-Filialen mit ausgewählten Spirituosen von „Foodstarter“ versorgt. Besonders zu empfehlen ist dieses Jahr der „D.R. Linden’s Apple Pie“ von Veedel Distillers. Ob warm oder kalt, pur oder gemixt: Dieser Apfellikör schmeckt durch die Zimt- und Nelkennote nach Weihnachten.

BUDNI-Rezeptempfehlung: THE HOTTEST ONE Für 1 Glas

• 8 cl Apple Pie • 200 ml naturtrüber Apfelsaft • 1 Zimtstange • 1 Apfelscheibe

1 Apple Pie in einen Becher geben. 2 Mit heißem naturtrübem Apfelsaft

Fotos: HaselHerz, Shutterstock

Illustration: Shutterstock

auffüllen und verrühren.

3 Eine Zimtstange und eine Apfelscheibe in den Becher geben.

„Wir nennen uns selbst die Roadies – die richtigen Rockstars sind alle, die für uns einen Schnurrbart stehen lassen.“ Movember-Mitgründer Justin Coghlan

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Weitere tolle Rezeptideen findest Du hier: www.linden-gin.de Viel Spaß beim Probieren und eine schöne Vorweih­n achtszeit!


so neu Na c hg e f ragt

Und was hast Du gekauft? Auf frischer Tat ertappt: perle schaut bei BUDNI-Kund:innen vor Ort in den Einkaufskorb

Alles frisch Das „Bartshampoo & Conditioner“ von Bulldog reinigt und pflegt mit Auszügen aus Leindotteröl, Aloe Vera und grünem Tee. Die Barthaare werden gereinigt, Juckreiz am Kinn wird gemildert.

Du hast ein Bartshampoo & Conditioner gekauft. Deine bewährte Bartpflege? Aiko: Ja, ich bin schon lange Bartträger und habe schnell rausgefunden, dass auch der Bart nahezu täglich gewaschen werden sollte. Es fühlt sich einfach besser an, wenn man weiß, dass Haare und Haut sauber sind. Da ich morgens gerne lange schlafe und dann immer schnell sein muss, nehme ich gern ein 2-in-1-Produkt, das spart mir Zeit. Einfach fix unter der Dusche den Bart einshampoonieren, ausspülen, fertig. Eine ganz kleine Menge reicht da schon. Riecht gut, fühlt sich gut an. Die Barthaare sind damit auch nicht mehr ganz so borstig, alles ist geschmeidiger. Dass das Shampoo vegan ist und die Flasche aus 70 % recycelten Materialien besteht, ist das dicke i-Tüpfelchen.

Du hast eben Duschbalsam von Primavera gekauft. Benutzt Du den schon länger? Vanessa: Ja! Der „Belebende Duschbalsam mit Bio Ingwer & Limette“ von Primavera ist mein absoluter Favorit. Er wird aus 100 % natürlichen Materialien wie Bio-Ingwer, Limette und grünem Tee hergestellt. Dank der milden Zuckertenside wird meine Haut schonend und nachhaltig gereinigt. Außerdem belebt der fruchtig-frische Duft schon morgens all meine Sinne. Ich habe vor längerer Zeit meine komplette Pflegeroutine auf Naturkosmetik umgestellt, und so bin ich ein großer Fan der Primavera-Produkte geworden. Das bayrische Unternehmen setzt nämlich auf die natürliche Kraft der Pflanzenöle, und das alles geschieht im Einklang von Mensch und Natur.

Gut für die Haut und die Umwelt

Fotos: Caren Detje

Der „Belebende Duschbalsam mit Bio Ingwer & Limette“ spendet Feuchtigkeit und vitalisiert. Besonders für normale und trockene Haut geeignet.

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Seelenwärmer Im Winter verbreiten Duftkerzen in der Wohnung eine wohlige Atmosphäre und regen unterschiedliche Gefühle in uns an. Je nach Vorliebe gibt’s die Teelichter von Dekor deshalb in verschiedenen Duftrichtungen: Mal verströmen sie das süßliche Aroma von Vanille, duften nach frischer Wäsche wie bei der Sorte Fresh Cotton oder wecken die Lebensgeister mit einem spritzigen Mix aus Ingwer und Zitronengras. Vier Stunden dauert das Vergnügen beim Duftlicht Vanille und sechs Stunden bei Fresh Cotton und Ingwer-Zitrone.

Alles sauber! Mit Priva zauberst Du ganz einfach ein strahlend sauberes und angenehm duftendes Zuhause zum Wohlfühlen. Das breite Sortiment bietet Dir zuverlässige Produkte für den Haushalt: von kraftvollen Reinigungsmitteln über praktische Schwämme bis hin zu verschiedenen Raumdüften.

Kennst Du schon unsere exklusiven Marken bei BUDNI? Hand aufs Herz: Wir sind mächtig stolz auf unsere neuen Marken! Also kommt hier eine kleine Show – wir wollen schließlich bei Dir punkten Basics fürs Büro Schnell mal Notizen machen, wichtige ­D okumente kopieren oder die Kinder beschäftigen, während man im Homeoffice arbeitet? Das nötige Zubehör fürs Büro und Kinderzimmer hat Maker im Angebot: ­königsblaue Kugelschreiber mit ergonomisch geformten Griffen etwa, Kopier­p apier oder Duo-Fasermaler in allen Farben des Regenbogens mit dicker und dünner Spitze zum Malen und Zeichnen für die Großen und Kleinen.

Drachenstarkes für die Kleinen! Die Produkte der Marke TABALUGA sind speziell für Kinder entwickelt, und das vielfältige Sortiment umfasst sowohl Drogerieartikel als auch gesunde und leckere Snacks für zwischendurch. Mit den Produkten von TABALUGA machst Du Deinen Kleinen ganz einfach eine Freude und setzt Dich gleichzeitig für einen guten Zweck ein. Wie? Durch den Verkauf der TABALUGA-Produkte unterstützt BUDNI die „Peter Maffay Stiftung“, die sich um benach­t eiligte Kinder und Jugendliche sowie deren Familien kümmert.

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s o s c h l au

Auf dem richtigen Weg

Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) Das Siegel dieser Organisation weist darauf hin, dass das Palmöl für das Produkt schonend angebaut wurde. Das schützt die Artenvielfalt und erhält den Regenwald.

Sich selbst und der Umwelt etwas Gutes tun – jetzt ist verantwortungs­v olleres Einkaufen leichter als je zuvor. Mit viel Transparenz macht BUDNI dank eines eigenen Wegweisers einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit NATRUE Trägt ein Produkt dieses internationale Naturkosmetik-Siegel, wissen Kund:innen sofort: Für die Erzeugung des Produkts wurden endliche Ressourcen geschont, dank ökologischem Anbau wurde die Artenvielfalt unterstützt und durch den Verzicht auf Mikroplastik unser Süßwasser nicht belastet.

Von Hebammen empfohlen Sensible Babyhaut braucht besondere Pflege, wie die „Pflegecreme“ mit Bio-Lindenblüte von BLÜTE-ZEIT. Die Creme wurde speziell für empfindliche Babyhaut entwickelt. Sie besteht aus natürlichen Inhaltsstoffen und verzichtet gänzlich auf den Einsatz von synthetischen Duft- und Konservierungsstoffen.

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Für einen nachhaltigeren Einkauf

Respekt

500ml

0.89

Anhand der BUDNI-Wegweiser-Zeichen kannst Du nachhaltigere Produkte sofort erkennen. perle zeigt, welches Symbol wofür steht:

Foto: Stocksy

Spülmittel

1l = 1,78 43115966128334082333001

31.01.21 177 AD FL Budni

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A

Augen auf für mehr Nachhaltigkeit Achte auf das blaue Preisschild und die Wegweiser-Zeichen. So einfach geht nachhaltiges Einkaufen!

Für mehr Süßwasserschutz

Für mehr Klimaschutz

Für mehr Ressourcenschutz

Für mehr Artenvielfalt

Produkte mit diesem Wegweiser-­Zeichen ­t ragen zur Qualität bzw. zum Erhalt von wertvollem Süßwasser bei. So helfen unter anderem eine wassersparendere Produktion und Produkte ohne Mikroplastik, Süßwasser­r essourcen zu schonen.

Produkte mit diesem Wegweiser-Zeichen stehen für mehr Klimaschutz. Sie helfen, den Anteil von klimaschädlichen Treibhausgasen zu reduzieren und somit den Klimawandel abzumildern. Etwa durch eine CO 2-sparende Produktion, Regionalität oder den Einsatz von Recyklaten werden Produkte so klimafreundlicher gestaltet.

Produkte mit diesem Wegweiser-Zeichen stehen für mehr Ressourcenschutz. Mit dem schonenden bzw. reduzierten Einsatz von etwa Energie, Rohstoffen und Verpackung werden weniger neue Ressourcen benötigt. So helfen zum Beispiel Verpackungsreduktion und Recyclingprodukte, wertvolle und teils begrenzte Ressourcen zu schützen.

Produkte mit diesem Wegweiser-­Zeichen ­t ragen zum Schutz und zur Förderung von natürlichen Lebensräumen bei und unterstützen somit die Artenvielfalt. Mithilfe von zum Beispiel naturnahen und schonenden Anbaumethoden wird hierdurch auch die Lebensgrundlage der Menschen gesichert.

Mehr Infos findest Du auf budni.de/wegweiser

*beispielhafte Darstellung

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so we i h n ac h tl i c h

Mit Herz und Verstand! Ein Geschenk muss nicht teuer sein. Wenn es von Herzen kommt und zur bzw. zum Beschenkten passt, gibt es kaum etwas Wertvolleres.

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Dieses Jahr feiern wir Weihnacht-ZEN!​ Warum nicht mal gaaanz entspannt das Fest der Liebe begehen? perle verrät, wie Du Dich wieder auf die besinnliche Zeit ­z urückbesinnen kannst – ohne Dich zu sehr wegen der Geschenke, der Verwandten oder des Gänsebratens zu stressen lle Jahre wieder … fährt der Stresspegel so richtig hoch: Wir haben schlaflose Nächte wegen der Sitzordnung beim Familiendinner. Gehen zum hundertsten Mal die Menüabfolge durch und rasen in letzter Sekunde ins überfüllte Kaufhaus, um für Opa Holger oder Tante Inge noch ein Geschenk zu kaufen. In der Firma waren die Tage vor Weihnachten ohnehin schon stressig genug, aber jetzt legt unser System bei der Ausschüttung noch mal eine Schippe vom Stresshormon Cortisol obendrauf.

A

Stille Nacht, hitzige Nacht Es ist aber auch viel: Geschenke kaufen, einpacken, Essen kaufen, Plätzchen backen, noch mehr einkaufen, kochen, alles festlich schmücken und so weiter. Und dabei bleibt es nicht: Gerade weil Weihnachten so ein emotional besetztes Fest ist, sind viele Menschen ohnehin hochemotional, was sich mit dem Perfektionismus, alles besonders schön zu machen, vermengt – und da kann es schon mal zur kleinen Explosion kommen.

Foto: Caren Detje   Illustration: Shutterstock

Gleich knallt’s – aber keine Sektkorken 36 Prozent der Deutschen streiten sich in der Weihnachtszeit mit ihrer besseren Hälfte, 35 Prozent

Zeitloser Klassiker Bereits 1988 lancierte Calvin Klein seinen Duft „Eternity“ – ein florales Bouquet mit sinnlicher Note.

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so we i h n ac h tl i c h

42 Prozent

der Deutschen verschenken laut einer Studie von Statista (2019) zu Weihnachten lieber Zeit als Zeug.

Ve r pa cken mi t Tuch

Furoshiki Furo… Was? Geschenke werden in Japan seit Jahrhunderten in Tücher verpackt. Durch den Stoff, die Muster und eine individuelle Falttechnik erhält jedes Präsent eine persönliche Note – ganz ohne Verpackungsmüll. Das ist nicht nur schön, sondern auch praktisch und nachhaltig. Falttechniken gibt es zum Beispiel auf der Seite des japanischen Umweltministeriums: www.env.go.jp/en/focus/attach/060403-5.pdf

Pure Frische und würzige Wärme Das Eau de Toilette „Blue“ von Jimmy Choo Man vereint Muskatellersalbei und Bergamotte mit dem Aroma von Leder.

* laut einer YouGov-Umfrage von 2019

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mit den Eltern und zehn Prozent mit den Kindern. Als Streitthemen werden vor allem die Organisation der Weihnachtstage (34 Prozent), etwa bei wessen Familie gefeiert werden soll, oder generelle Beziehungsprobleme angegeben, die jetzt hochkochen (25 Prozent), gefolgt von der Weihnachtsdeko (17 Prozent) und der Frage nach der Arbeitsteilung (13 Prozent)*. Um die Geschenke geht es dabei nicht, denn die bedeuten den Bundesbürger:innen nur wenig. Den meisten fehlt es an Ruhe, Romantik und Besinnlichkeit.

Stimmt, da war doch was Gutes Stichwort, Besinnlichkeit. Wieso haben wir alle vergessen, dass Weihnachten eigentlich das Fest der Liebe und Ruhe, des Friedens und der Entspannung ist? Je mehr wir zum Perfektionismus neigen, umso stärker setzen wir uns unter Druck (genau: Das machen wir selbst, nicht Weihnachten ist schuld). Viele verausgaben sich komplett: Weihnachtskarten für die (Ex-)Kolleg:innen, Plätzchen für sämtliche Nachbar:innen im Haus und Geschenke für alle Verwandten. Manche fangen bereits Monate vor dem Fest mit der Planung an. Okay, das hilft vielleicht, um nicht die letzten beiden Wochen rund um die Uhr am Rödeln zu sein. Aber mal ganz ehrlich: Haben wir nicht alle schon mehr als genug Stress?


Vier Tipps für Weihnacht-ZEN Werdet kreativ! Stoffreste, aussortierte Schmuckstücke, gesammelte Zweige, alte Bänder oder Tücher … Alles kann als Geschenkverpackung funktionieren.

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Die Plätzchentauschparty Eimerweise Plätzchen zu backen ist Arbeit. Aber perle verrät, wie Du immerhin den Plätzchenstress gehörig reduzieren kannst! Verabrede Dich am besten schon spätestens Anfang Dezember mit ein paar Freund:innen und verständigt Euch darauf, wer welche Sorte zubereitet, sodass am Ende jede:r genug Portionen für die anderen mitbackt. Dann trefft Ihr Euch zum gemütlichen Kaffee oder Glühwein und nehmt am Ende mehrere Sorten mit, die locker die ganze Weihnachtszeit reichen.

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Der ideelle Adventskalender Es ist eine wundervolle Geste, einen individuellen Adventskalender zu verschenken. Aber: 24 Päckchen zu befüllen bedeutet eben jede Menge Arbeit, wenn es über einen gekauften Kalender hinausgehen soll. Stattdessen darf es für den Liebsten oder die Liebste auch ein Adventskalender ohne Bastelei und Aufwand sein: Schick ihm oder ihr jeden Tag ein Bild oder den Link zu einem Song oder schildere mit ein paar Worten eine schöne Erinnerung, die Du mit ihm oder ihr verbindest. Das ist mindestens genauso süß wie ein paar Marzipankartoffeln.

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Zeit verschenken Wir haben bereits festgestellt, dass alle zu wenig Zeit haben. Wie wäre es, einfach mal ein bisschen davon zu verschenken? In Form von einem Gutschein, der den Beschenkten oder die Beschenkte im neuen Jahr (wenn alles wieder ruhiger ist) einlädt, endlich mal wieder etwas zusammen zu unternehmen – vom Kaffeetrinken bis hin zum Opernbesuch. Hauptsache, ganz entspannt.

„Die größten Ereignisse, das sind nicht unsere lautesten, sondern unsere stillsten Stunden.“

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Friedrich Nietzsche

Mini-Auszeit

Fotos: Caren Detje (2), Shutterstock (1)

„Was, ich soll auch noch wegfahren?“ Nein, keine Angst, Du sollst gar nichts. Aber Du könntest Dir einen halben oder einen ganzen Tag im Kalender vormerken, an dem es keine Verpflichtungen gibt und Du Dich nur um Dich kümmerst. Vielleicht ein Aufenthalt im Spa (während sich alle anderen die Füße in der Innenstadt platt laufen), eine Massage oder eine kleine Winterwanderung im Stadtpark oder im nächsten Naturschutzgebiet. Danach kannst Du es Dir mit einem Tee oder einer heißen Schokolade gemütlich machen. Heute ist Dein Motto: „Weihnachtsstress? Ohne mich!“

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so we i h n ac h tl i c h

Ommm statt Aaaah! Es ist natürlich nicht leicht, sich an Weihnachten aus allem rauszuhalten. Und oft wird emotionaler Stress empfunden, weil man gefühlt alle Themen auf einmal mit der Familie oder der besseren Hälfte hat – oder eben zu wenige, wenn man Single ist. Häufig empfindet man die eigene Situation in dem Fall als defizitär gegenüber Freund:innen mit Beziehung und Kindern, Einsamkeit wird stark spürbar. Was kann man tun? Als Familie oder Partner:in sollte man rechtzeitig vor den Feiertagen besprechen, wie man sich das Fest vorstellt, wo Abstriche oder Kompromisse gemacht werden können. Löst man sich möglicherweise von alten, aber anstrengenden Ritualen? Bindet man die Kinder mehr ein? Besucht man die Familie nur einen oder zwei Tage anstatt drei? Und für alle, die sonst niemanden haben, gilt: Es gibt inzwischen immer mehr Angebote und Events für Menschen, die nicht allein sein wollen. Und vielleicht kann das Gefühl der Einsamkeit ein Anlass sein, sich ein neues Hobby zu suchen oder einem Verein beizutreten. Rückzug ist jedenfalls selten eine gute Lösung, und nicht jede:r kann sich eine Reise in die Sonne über Weihnachten leisten. Wird die Einsamkeit jedoch lähmend, kann das auch motivieren, Grundlegendes zu ändern oder unter Umständen therapeutische Hilfe in Anspruch zu nehmen.

29,8

Ide e n f ü r e in gr ü n e s Fe st

Millionen Weihnachtsbäume zogen 2020 in deutsche Haushalte ein (Quelle: Statista). Viel nachhaltiger: einen Weihnachtsbaum mieten!

Nicht nur für Tannenbäume, auch für Ziegen, Bio-Rinder oder Bio-Hühner kann man Patenschaften verschenken. Der oder die Beschenkte erhält dadurch etwas von bleibendem Wert, weiß, dass das Geschenk die Natur unterstützt, kann sich gegebenenfalls über ein Paket mit Milch oder Käse freuen – oder unterstützt, beispielsweise mit einer Ziegenpatenschaft in einem afrikanischen Dorf, die Menschen vor Ort.

Gegensätze ziehen sich an Beim Eau de Toilette „Black Label“ von s.Oliver Women trifft Jasmin auf Moschus, Flieder auf Zedernholz und Rose auf einen Hauch von Vanille.

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Fotos: Shutterstock (1), Stocksy (1)   Illustration: Shutterstock

Patenschaften als Geschenk


Erfrischende Noten

Über wältigende Duftwelt Das Geschenkset „Fever“ von Jimmy Choo (Eau de Parfum und Bodylotion) betört mit dem süßen Duft von Pflaumen und der exotischen Note von Vanille-Orchidee.

Sandelholz und Amber heben die Stimmung, und ein mediterranes Blumenbouquet erfrischt unsere Sinne. „Spirit of fizzy tangerine“, Eau de Parfum von Spirit.

Der richtige Riecher! Einen Duft zu verschenken ist eine sehr persönliche Sache. Vorm Kauf solltest Du Dich daher gut über die ­Vorlieben der anderen Person informieren Erlesene Zutaten

Der frische Duft von weißem Tee regeneriert die Sinne, und seine milde Süße verleiht der Trägerin eine sinnliche Note. Geschenkset „White Tea für Sie“ von Korres (Eau de Toilette und Bodymilk).

anbau. Immer noch profitiert Immer noch gibt es Ausbeutung und Zwangsarbeit im Kakao ändern. Gemeinsam mit dir. zu das um die Schokoladenindustrie davon. Wir sind jetzt hier, .com www.tonyschocolonely


so bu dn i Hassan Sabbah, 50 Jahre, stellvertretende Teamleitung, Grindelallee 110–114, Hamburg

Wir bei BUDNI

BUDNI bin ich Unsere Kolleginnen und Kollegen aus den BUDNI-Filialen stellen sich vor! Sie sind der Grund, warum Du Dich bei BUDNI immer willkommen fühlst und Deine liebsten Produkte stets griffbereit im Regal stehen. Doch was gefällt ihnen am besten an ihrem Job, was zeichnet ihre tägliche Arbeit bei BUDNI aus? Das und vieles mehr verraten sie Dir in jeder neuen Ausgabe der perle und auf budni.de/ budni-bin-ich. Vielleicht ist die BUDNI-Filiale aus Deiner ­­Nachbarschaft ja auch bald dabei! Dürfen wir vorstellen?

Scannen Schau Dir das Interview mit Hassan als Video an!

„BUDNI bin ich, weil BUDNI meine zweite Familie ist.“

Lieber Hassan, wie motivierst Du Deine Mitarbeitenden? Ich motiviere meine Kolleg:innen, indem ich morgens beim Verräumen mitmache und wir vor der Eröffnung die Musik etwas lauter drehen. Dann rocken wir zusammen die Fläche, und es macht gleich viel mehr Spaß. Was war Dein witzigster Moment bei BUDNI? Als ich in der Europa-Passage gearbeitet habe, musste ich im Fahrstuhl Ware nach unten in den Keller bringen. Plötzlich war der Fahrstuhl kaputt, und ich bin stecken geblieben. Meine Kollegin hat sich wirklich Sorgen um mich gemacht, aber ich habe ihr vom Fahrstuhl aus telefonisch gesagt, was sie machen soll, und einfach von dort weitergearbeitet. Sie hat sehr gelacht und meinte: „Andere Leute, die im Fahrstuhl stecken bleiben, denken, dass sie sterben. Aber Du denkst dabei nur an die Arbeit!“

Karri er e b ei BUDNI

Besser arbeiten Du möchtest auch in der stellvertretenden Teamleitung (m/w/d) bei uns arbeiten? Dann bewirb Dich bei BUDNI. Wir bieten auch weitere interessante Möglichkeiten – ob als Aushilfe (m/w/d) in der Warenverräumung oder als Mitarbeitende:r (m/w/d) im Verkauf. Starte jetzt Deine Karriere! Wir freuen uns auf Dich! Mehr Infos unter: budni.de/karriere

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Fotos: BUDNI, Kirsten Haarmann

Hassan Sabbah, 50 Jahre, stellvertretende Teamleitung, Grindelallee 110–114, Hamburg

Illustration: Shutterstock

Hassan Sabbah


Pat e n t ag

Lokal helfen leicht gemacht So viel Freude Glückliche Laudator:innen und Preisträger:innen.

B UD N IAN ER H ILFE - Pr ei s

Preisverleihung Am 16. September war es so weit: Die BUDNIANER HILFE 2021 zeichnete unter dem Motto „Tunnel-Erleuchter“ vier Projekte aus, die die Lebensbedingungen von Kindern und Jugendlichen in der Coronazeit verbessern. Über je 4.000 Euro Preisgeld konnten sich die ARCHE, die Vereine KRASS e. V. und SchlauFox e. V. und die Stiftung Kultur Palast freuen. Die Projekte hatten zu den teils verzweifelten Kindern über Türbesuche oder WhatsApp Kontakt gehalten, sie mit Tablets für die Schule und sogar Essen versorgt. Ihre schulischen Hilfsprogramme und digitalen Bewegungs- und Kreativangebote halfen den Kids, durchzuhalten.

Am 13. November fand endlich wieder ein Patentag mit Projektvertreter:innen in den BUDNI-Filialen statt. Dabei stellten sich die sozialen Kinder- und Jugendprojekte aus der N ­ achbarschaft in den jeweiligen Filialen vor. An den Kassen konnten Kund:innen durch Aufrunden oder den Verzicht auf ihr Restgeld für das individuelle Patenprojekt ihrer Filialen spenden. Du möchtest noch mehr über den Patentag erfahren? Alle Infos findest Du hier:

B u n de swe it e A kt io n

Weihnachtsgeschenke für alle! Alle Jahre wieder sammelt BUDNI gemeinsam mit seinen Kundinnen und Kunden Weihnachtsspenden, damit kein Kind zu Weihnachten leer ausgeht. In Zeiten von Corona ist das noch wichtiger. Tausende Kinder bekämen ohne diese Aktion kein einziges Geschenk. Darum werden ab Dezember bundesweit Spendenkisten in allen BUDNI-Filialen aufstellt. Jede:r kann mitmachen, dabei kleine Geschenke wie Haarspangen, Bastelsachen oder Dekoartikel kaufen und in die Spendenbox am Eingang legen. BUDNI kümmert sich anschließend gemeinsam mit kooperierenden Kinder- und Jugendprojekten vor Ort um die Verteilung. Vielen Dank für Deine Unterstützung!

Vertrauen Sie dem Marktführer*! Für jeden Genuss bestens vorbereitet mit sanotact® Laktase

*Meistverkaufte Marke im Segment Laktasepräparate Quelle: IRi Information Rescources GmbH, Deutschland LEH+DM, Absatz, MAT Juni 2021


Eine Minute nur für mich Auch wenn Du nichts zu Papier bringst: Allein dass Du dir die Auszeit gönnst, ist wunderbar.

Schreib Dich frei! Jetzt, wenn die Tage kürzer werden, aber die To-do-Listen länger, ist kurzes Abschalten wichtig. perle zeigt Dir, wie Kladde und Schreibstift Dir dabei helfen können, achtsamer zu leben

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s o n ah Das Auge schreibt mit

„Bringen Sie es zu Papier. Wagen Sie etwas. Es mag schlecht sein, aber es ist die einzige Möglichkeit, etwas Gutes zustande zu bringen.“

Grafisch gestaltete Kladde von Stylex. Auf 192 karierten Seiten kannst Du Deinen Gedanken freien Lauf lassen.

William Faulkner

Klein anfangen Es gibt eine Menge niedrigschwelliger Schreibübungen, das heißt, dass man leicht einen Zugang zu ihnen findet. Und schon ein paar Minuten täglich reichen aus, um die heilsamen Effekte des Schreibens zu erleben. So hilft zum Beispiel das gute alte Tagebuch – heute nennt man das auch Journal bzw. Journaling. Was war das Beste an meinem Tag? Was habe ich heute Schönes gemacht? Dabei muss keine druckreife Kurzgeschichte herauskommen: Die Gedanken und Worte sind frei, erst mal geht es darum, dass Du nur für Dich selbst schreibst. Dass Deine Gedanken und Gefühle überhaupt einmal formuliert werden. Beim Schreiben gilt: Alles kann, nichts muss. Du bestimmst das Tempo und wie lang Dein Text heute werden soll.

er soll das denn lesen?“ „Das ist ja soo schlecht!“ „Streich das wieder durch!“ Das kennen wohl alle von uns, die sich mal an einem Liebesbrief, einem Gedicht oder Songtext versucht haben. In unserem Kopf wohnt nämlich ein kleiner fieser Kritiker, der mal laut, mal leiser ist – aber es liebt, alles, was wir tun, zu kritisieren ( ja, auch beim Geschenkekauf …). Fabrizieren wir Texte, scheint er besonders aktiv zu sein, weil wir es schon von klein auf gewohnt sind, dass das, was wir schreiben, bewertet und benotet wird. Woran denkst Du als Erstes, wenn Du das Wort „schreiben“ hörst? Die lästige E-Mail, die seit Tagen im Entwürfe-Ordner wartet? Ein Gedicht? Deine Weihnachtskarten für die Familie? Das Diktat früher in der Schule? Schreiben kommt in vielen Facetten daher: Für die einen ist es eine lästige Pflichterfüllung, für die anderen ihr liebstes Kommunikationsmittel. Doch das sogenannte kreative Schreiben kann noch so viel mehr sein: ein kostbares Werkzeug, das Dir dabei helfen kann, Deine Gedanken zu sortieren, Dich im Moment zu vergegenwärtigen – und auf Dauer weniger Stress und dafür mehr Lebensfreude zu empfinden. Dazu muss man sich nur erst mal ein bisschen von den inneren Bewertungen freimachen und den Kritiker überlisten. Und wie?

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Schreibblockaden lösen Es gibt auch das sogenannte freie Schreiben: Dazu setzt Du Dich jeden Tag, am besten morgens, für zehn Minuten hin und schreibst einfach drauflos. Vielleicht fällt Dir gar nichts ein, und Du schreibst immer wieder dasselbe Wort oder denselben Buchstaben. Und irgendwann löst sich etwas, und Du gerätst regelrecht in einen Flow. Gerade jetzt, in der Vorweihnachtszeit, sind ein paar Minuten kreative Zeit nur für Dich Gold wert. Schreiben heißt, das eigene Leben bewusst wahrzunehmen und zu sehen, was man im Alltag sonst nicht so wahrnimmt, weil man

Dauerhafter Schreibgefährte

Foto: Stocksy

Der Kugelschreiber „Slider Rave XB“ von Schneider ist nachfüllbar und wird in Deutschland gefertigt.

Ner vennahrung Dank ihrer ätherischen Öle gibt Dir die scharfe Wurzel nämlich Power und unterstützt das Nervensystem. „Ingwer gefüllte Bio-Bonbons“ von Liebhart’s.

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Mach es Dir schön! Ob Heft oder Stifte: Ein ansprechendes Design bereitet viel Freude.

B uc h t ipps längst zum nächsten To-do gehetzt ist. Und: Es gibt eine Menge guter Ratgeber, die dabei helfen, selbst den hartnäckigsten inneren Kritiker zum Schweigen zu bringen und mit dem Schreiben anzufangen (siehe links). Schau Dir an, was er zu sagen hat, wenn er sich meldet, und lass ihn dann ziehen. Er hat in der Regel nämlich nicht recht mit seiner Mäkelei: Jeder Text ist schön, der aus Deinem Innersten kommt.

Alles rund ums Schreiben Für Klarheit und Gelassenheit Der Ratgeber gibt eine Einführung in die Praxis und die Kunst des achtsamen Schreibens. Die Autorin Sandra Miriam Schneider ist als Schreibcoachin und als Dozentin für kreatives und literarisches Schreiben tätig.

Heilsamer Effekt Durch die Technik des Schreibens und die Konzentration auf den nächsten Gedanken grübelst Du weniger in der Vergangenheit oder Zukunft und lernst, Dich auf die positiven Erlebnisse zu fokussieren. Nach und nach bekommst Du auch in anstrengenden Lebensphasen das Gefühl, Dein Leben selbst zu gestalten, statt Spielball von Pech oder ungünstigen Sternenkonstellationen zu sein. Viele beschreiben das Gefühl so: Man lebt sich, statt gelebt zu werden. Das Großartige am Schreiben ist auch: Man kann es fast überall tun, und man braucht nicht viel außer einem Stift, einer Kladde und ein paar Minuten freier Zeit. Man kann simple Gedanken aufschreiben, Sätze reimen lassen, fantastische Geschichten erfinden, kann sich ausmalen, wie die sehnlichsten Wünsche erfüllt werden, oder einfach Satz für Satz das eigene Leben aufschreiben. Wer das lesen soll? In erster Linie Du selbst!

Achtsames Schreiben, Duden, 15 Euro

Eine Einladung zum Schreiben Doris Dörrie denkt in ihrem Buch „Leben, schreiben, atmen“ über das autobiografische Schreiben nach, gibt Tipps und kreative Anleitungen. Und sie legt gleich selbst los und erzählt hinreißend ehrlich von ihrem eigenen Leben. Leben, schreiben, atmen, Diogenes, 18 Euro

Dieser Ratgeber ist kein Lehrbuch mit Geboten und Regeln, sondern bietet ein breites Spektrum an kreativen Ansätzen zum Ausprobieren. In diesem Band erfahren die Leser:innen alles rund ums Tagebuchschreiben.

Der moderne Füller Der Tintenroller „worker+” von Stabilo sorgt für ein besonders sanftes Schreibgefühl.

Schreiben Tag für Tag, Duden, 14,95 Euro

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Foto: Stocksy   Illustration: Shutterstock

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Mit diesen fünf Tipps fließen die Ideen 1. Gute Umgebung Such Dir einen Ort, an dem Du Dich wohlfühlst. Entweder Deinen Lieblingssessel oder das Sofa, aber auch ein Café, wenn Du Dich von einer wuseligen Umgebung gut inspiriert fühlst.

2. Kurze Schreibspiele Sind super zum Reinkommen. Zum Beispiel das sogenannte Akrostichon: Dazu schreibst Du die Buchstaben Deines Namens oder eines anderen Worts untereinander auf – dann bildest Du zu jedem Buchstaben ein neues Wort, sodass sich nach unten gelesen ein Satz ergibt.

3. Ruhe finden Wenn Du schreibst, solltest Du ungestört sein. Schalte Dein Telefon also am besten in den Flugmodus.

4. Schönes Zubehör Kladde und Stift sollten gut in der Hand ­liegen und Dir gefallen. Mit einem Lieb­lingsstift schreibt es sich gleich leichter (wenn Du lieber am Rechner schreibst, ist das natürlich auch okay).

Mit YOGI TEA® fit durch den Winter Ingwer Zitrone Überraschend, spritzig, unwiderstehlich.

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Kälte und Regen, wechselndes Wetter, Schnee und Eis können unsere Abwehrkräfte schwächen. Die ayurvedischen Kräuterund Gewürzteemischungen von YOGI TEA ® bieten sich als tägliche Begleiter an und sind zudem ein absoluter Genuss.

5. Bücher lesen! Du musst nicht den nächsten Best­seller schrei­ben, aber Lesen ist eine super ­ Inspirationsquelle für eigene Texte.

Probieren Sie auch unsere leckeren Wintersorten.

Tief durchatmen Einen Augenblick innehalten und die Gedanken sortieren, dann geht das Schreiben viel leichter. Der Tee „Momente der Entspannung“ von ALNATURA hilft dabei. yogitea.com

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facebook.com/yogitea @yogiteaeurope


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Schön geschmeidig bleiben Fotos: Stocksy

Unschöne Begleiterscheinungen des Winters: irritierte Haut, trockene Hände, „fliegende“ Haare, trübe Stimmung und Gefühlsblues. Dagegen ist ein Kraut gewachsen: Heilpflanzen! perle zeigt, wie man ihre Öle richtig einsetzt und wie vielseitig sie sind

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m Winter benötigen unsere Haut und Hände, die Haare und die Seele besonders viel Pflege. Genau die richtige Zeit für das Allroundtalent Öl! Durch die sinkenden Temperaturen und die trockene Luft produziert die Haut – und damit auch die Hände – weniger Talg: Die Schutzbarriere wird geschwächt. Oftmals sind juckende, trockene Areale, rissige Stellen und Spannungsgefühle die Folgen. Bei den Haaren sieht es leider nicht viel anders aus. Auch hier spielt die trockene (Heizungs-)Luft eine entscheidende Rolle: Elektrische Ladungen können nicht wie im Sommer über Feuchtigkeit aus unserem Körper geleitet werden. Somit sammelt sich die Elektrizität im Körper und in den Haaren an, und wir sind wortwörtlich negativ aufgeladen. Die Mähne steht uns zu Berge! Negativ aufgeladen ist in der dunklen Jahreszeit auch oftmals unsere Stimmung. Durch fehlendes Tageslicht erzeugt unser Körper weniger Serotonin, jenes wichtige Hormon, welches uns munter und glücklich macht.

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Geschmeidiges Hautgefühl Trockene Haut freut sich über eine Extraportion Pflege mit dem „Gesichtsöl“ mit Bio-Wildrose von BLÜTE-ZEIT.

Die Haut braucht einen Schutzfilm

Wis s e n swe r t

Sie ist jetzt „dünner“ (fehlender Talg und Hornschicht), empfindlicher und vor allem trockener. Reichhaltige Bäder mit Ölzusätzen oder nährende Körperöle gehören ab sofort zur Beauty-Routine. Bei einem Bad beträgt die ideale Temperatur 32 bis 36 Grad, Du solltest maximal 20 Minuten baden und nicht öfter als zweimal pro Woche. Da sich Öl und Wasser bekanntermaßen nicht verbinden, schwimmt der Badezusatz an der Oberfläche. Beim Aussteigen aus der Wanne legt sich ein pflegender Film auf Deine Haut. Damit er dort auch bleibt, tupfe Dich nur sanft ab und rubble nicht alles mit dem Handtuch herunter. Du möchtest das Körperöl lieber auftragen, anstatt darin zu baden? Auf feuchter Haut lässt es sich leichter verteilen als auf trockener. Daher bietet es sich an, sich nach der Dusche einzuölen. Wenn es mal schnell gehen soll oder Du vorher nicht duschen möchtest, sind sogenannte Trockenöle eine gute Wahl. Durch ihren hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren ­ ziehen sie besonders schnell ein und hinterlassen auch keinen schmierigen Film auf der Haut.

Ein kleines Abc der Öle Arganöl: Ein Speiseöl, welches aus den Samen

des Arganbaums gewonnen wird. Es ist feuchtigkeitsspendend und entzündungshemmend. Jojobaöl: Wird aus Jojobasamen hergestellt.

Besonders bei trockenem und brüchigem Haar ist Jojobaöl empfehlenswert. Und eine juckende und schuppende Kopfhaut freut sich ebenfalls über das Pflanzenöl. Kokosöl: Hat eine entzündungshemmende,

antibakterielle und feuchtigkeitsspendende Wirkung. Es eignet sich für Haut, Haare und Zähne. Mandelöl: Ist sehr mild und für sensible und

Aufsprühen und pflegen

trockene Haut geeignet. Es kann zum Beispiel sogar bei Neurodermitis angewendet werden.

Vor allem im Winter ist das „pflegende Körperöl“ mit Avocado-Öl von joolea eine Wohltat für trockene Haut. Das Öl duftet sanft und eignet sich für jede Haut!

Olivenöl: Mit seinem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren gehört es zu den gesündesten Ölen. Es enthält außerdem viel natürliches Vitamin E und hat daher eine hohe antioxidative Wirkung. 25


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30 Kilogramm

Schnell und einfach Viele Öle lassen sich zuhause selbst zusammenmischen.

So viele Früchte müssen ver­ arbeitet werden, um einen Liter reines Arganöl zu gewinnen. Das ist die komplette Ernte von sechs bis acht Arganbäumen.

Bis in die Spitzen Gerade im Winter freuen sich unsere Haare über pflegende Öle.

Gegen spröde Haare Für die Zubereitung sind nötig:

• Glas mit Schraubverschluss  • eventuell Trichter

durchgeschüttelt, sodass sich beide Öle gut miteinander vermischen.

Auch Dein Gesicht kannst Du mit speziellen Gesichtsölen pflegen. Am besten werden sie nach der Reinigung und einem Serum aufgetragen. Du hast ölige Haut und wunderst Dich, dass du noch „mehr“ draufgeben sollst? Was im ersten Moment kontraproduktiv klingt, ist gar nicht so. Viele Öle beinhalten talgregulierende Stoffe und signalisieren der Haut damit, dass weniger Talg produziert werden muss.

Anwendung:

Eine Extraportion Pflege für raue Hände

Zutaten: • 20 ml Avocadoöl  • 20 ml Arganöl

Anleitung: 1 Beide Öle in das Glas mit dem Schraubverschluss geben.

2 Anschließend wird die Mischung kräftig

Die Mixtur wird nach dem Haarewaschen in dem noch feuchten Haar verteilt. Je nach Länge und Beschaffenheit können dafür schon drei bis vier Tropfen ausreichen. Das Öl muss gründlich in die Haarlängen und vor allem in die Spitzen einmassiert werden. Empfehlenswert ist es außerdem, die Haare danach mit Frischhaltefolie und einem Handtuch einzuwickeln. Nach einer Einwirkzeit von mindestens 20 Minuten kann das Haaröl wieder mit reichlich Wasser und einem milden Shampoo ausgespült werden.

Spannungsgefühle und manchmal sogar Schmerzen sind häufige Symptome bei trockenen und rissigen Händen. Hierbei spielen äußere Einflüsse wie Wärme, Kälte und Heizungsluft eine Rolle. Aber auch Reinigungs- und Desinfektionsmittel können die Hände zusätzlich reizen. Mit der richtigen Pflege kannst Du schnell Abhilfe schaffen: Wasche Deine Hände möglichst nur mit lauwarmem Wasser, benutze Seife ohne Duft- und Farbstoffe und creme bzw. öle sie nach dem Waschen gut ein! Auf feuchter Haut zieht Öl besser

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Fotos: Shutterstock (4)

S el b stg ema c h tes Haar öl


Flüssiges Gold In der Arganfrucht sind die Argannüsse enthalten. Aus ihnen wird das wertvolle Öl gewonnen.

Steigert die Elastizität Das „Bio-Arganöl“ von Jislaine ist ein wahrer Anti-AgingAllrounder für Haut, Haare und Nägel.

ein. Für die Hände eignen sich beispielsweise Kokos-, Jojoba- und Mandelöl. Ganz hartnäckige Fälle freuen sich auch über eine Ölkur über Nacht. Einfach das Lieblings­öl auftragen, dünne Baumwollhandschuhe darüberziehen und über Nacht einwirken lassen. Am nächsten Morgen sind die Hände garantiert weicher und geschmeidiger.

Wie lassen sich fliegende Haare bändigen? Wer kennt das nicht: Man will nur kurz den Pulli anoder ausziehen, und schon stehen die Haare in alle Richtungen ab! Das liegt an der elektrischen Ladung und der Reibung, die entsteht. Zudem mangelt es Deinen Haaren in der kalten Jahreszeit schlichtweg an Feuchtigkeit. Eine Extraportion Pflege bekommt Deine Mähne jetzt dank Haaröl. Hierbei wird zwischen schweren Ölen für dickes, geschädigtes oder trockenes Haar und leichten Ölen für feines und dünnes Haar unterschieden. Die meisten Haaröle werden nach dem Waschen ins feuchte Haar geknetet. Vorsicht: Sie sind sehr ergiebig. Verwendest Du zu viel, werden Deine Haare schnell strähnig und fettig! Der Ansatz wird immer ausgespart. Bei sehr feinem Haar das Öl lieber nur in die Spitzen geben. Öl kann aber auch als glanzvolles Finish oder SOS-Methode bei elektrischen Haaren im trockenen Zustand angewandt werden.

Das geheime Leben der Seele Tagelang lässt sich die Sonne nicht blicken, dicke Wolken verhängen den Himmel, und es ist kalt – das schlägt aufs Gemüt. Doch auch unsere Seele können wir mit Ölen verwöhnen. Bei der Aromatherapie werden ätherische Öle eingesetzt: Dabei kommen sie beispielsweise verdünnt mit Wasser in eine Duftlampe, werden dort erhitzt und die wohltuenden Dämpfe dann eingeatmet. So gelangen die Aromen durch die Nase in unser limbisches System, den Teil im Gehirn, in dem Emotionen verarbeitet und Reaktionen der Hirnanhangsdrüse ausgelöst werden. Das beeinflusst unsere Stimmung.

Tiefenwirksame Feuchtigkeit Revitalisierendes „Gesichtspflegeöl 3 in 1 Bio Neroli & Bio Cassis“ von Primavera.

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Die d rei besten Blog s

Alles rund um den „grünen“ Lebensstil

Du suchst was Festes? Shampoos, Deocremes, Duschbits, Gesichtsreiniger, Zahnputztabs … Sie alle sind auch in fester Form erhältlich – ohne Mikroplastik und Verpackungsmüll. perle klärt auf, was es alles gibt und wie gut die feste Pflege wirklich ist

Peppermynta

peppermynta.de

Wasteland Rebel Der Blog von Shia und Hanno zeigt ­p raxistaugliche und sehr einfache ­R ezepte für Hausmittel, viele Tipps sowie Infos und Fakten zu allge­ meinen Nachhaltigkeitsfragen. wastelandrebel.com

Elisabeth Green Die Bloggerin Elisabeth Jacobs alias Elisabeth Green teilt auf ihrem Blog ihre Erfahrungen rund um ihr „grünes Leben“. Ihr Schwerpunkt ist die N ­ aturkosmetik. Es finden sich aber auch viele Beiträge zu gesunder Ernährung, Bio-Produkten und fairer Mode.

ereits vor 4.500 Jahren verewigten die Sumerer:innen ein Rezept zur Herstellung von Seife. Im Mittelalter wusch sich vor allem der Adel mit edlen Seifen; Badehäuser setzten den Siegeszug der Seife fort, bis die Pest kam. Und damit der Irrglaube: Waschen sei gefährlich. Ab dem 17. Jahrhundert lebte die Kunst des Seifenherstellens dank Ludwig XIV. jedoch wieder auf. Mit dem erhöhten Hygienebedürfnis im beginnenden 19. Jahrhundert startete dann die industrielle Produktion. Erst in den 1960ern lösten Flüssigseifen und -shampoos die Stückseife ab. Also jetzt zurück zu den Wurzeln? Nicht so ganz. Denn die heutigen Shampoobars und Stückseifen

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elisabethgreen.com

Sauber und frisch … werden Deine Haare mit dem „Festen Shampoo“ mit Bio-Zitronenöl von joolea. Die plastikfreie Alternative zu herkömmlichen Shampoos!

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sind viel besser als ihre Vorläufer – was sowohl Reinigung als auch Pflege angeht. Im Vergleich zu Shampoos aus der Flasche schneiden sie oft sehr gut ab. Besonders im Hinblick auf die Umweltbilanz haben die festen Stücke die Nase vorn.

Gut für die Umwelt Ein Shampoobar (ca. 100 Gramm) kann je nach Haarlänge für 40 bis 80 Haarwäschen reichen; das entspricht zwei bis drei Shampooflaschen und somit rund 3,3 Litern Erdöl, die weniger verbraucht werden. Beim Transport werden mit einem Stück Shampoo im Vergleich mit den Flaschen noch mal 80 Prozent an Gewicht eingespart. Einer Studie des Züricher Institute of Environmental Engineering zufolge ist der CO2-Fußabdruck von Flüssigseifen um 25 Prozent größer als der ihrer festen Kollegen. Und zu guter Letzt entsteht durch die Pappbanderole lediglich Altpapiermüll – also kein neuer Plastikmüll für die Deponien.

Gut für Haar und Haut Laut Öko-Test sind die festen Alternativen zudem oft mit haut- und umweltfreundlichen Rezepturen versehen. Wer aufgrund von Allergien auf Inhaltsstoffe wie Silikone und Konservierungsstoffe (etwa Parabene) verzichten möchte, ist bei

Foto: Stocksy   Illustration: Shutterstock

Das Webmagazin wurde 2015 ­g egründet und informiert seitdem über Fair Fashion, Naturkosmetik, ­g rüne Reiseziele, Nachhaltigkeit im Alltag und politische sowie wirt­ schaftliche Trends.


Kann mehr! Wenn Du die Seife beim Du­ schen im Säckchen lässt und mit kreisenden Bewegungen über Deine Haut fährst, wird diese so sanft gepeelt. „Seifensäckchen“ von Mara Naturkosmetik.

Aufbewahrung Nach dem Waschen die Seife am besten in einer Seifenschale mit Löchern oder einem Seifensäck­ chen lagern. So kann sie schnell trocknen, und nichts schmiert.

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Wasser ist in fester Kosmetik. Damit werden Ressourcen sowie Gewicht und Ver­ packung gespart, die Dosierung ist einfacher, und die Inhaltsstoffe liegen oft konzentrierter vor.

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s o s c h ön 4. Frischmacher für die Haare

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Minimalismus im Badezimmer mit „Feste Dusche 2 in 1 für Haut & Haar Hydro Feeling“ von lavera.

6. Frische Pflege fürs Gesicht

„Festes Shampoo” mit BioZitronenöl von joolea reinigt und pflegt normales bis trockenes Haar mit wertvollen Pflanzenölen.

Reinigung ohne Seife, auf den natürlichen pH-Wert der Haut abgestimmt: „MagicBAR Feste Gesichtsreinigung erfrischend“ von NIVEA.

5. Shampoo: Eins für alle

2. Schmeichelhaft zur Haut Am besten in den feuchten Händen verreiben und dann eincremen: „Feste Kakaobutter mit Irisund Tonka-Duftnoten“ von Lamazuna. 2

Das „Family Festes Feuchtigkeits Pflege-Shampoo Bio-Mango & Aloe Vera“ von SANTE können dank sanfter Inhaltsstoffe alle Familienmitglieder benutzen. Praktisch! 4

3. Fein für die Dusche Die „feuchtigkeitsspendende feste duschpflege“ von N.A.E. duftet frisch nach Feige und Hibiskus und pflegt die Haut, ohne sie auszutrocknen.

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8. Ver wöhnzeit für die Haut 7. Schenkt frischen Duft Fester Stick ohne Plastikverpackung: „Deo Stick Fresh Liberation“ von i+m.

Die„Cremeseife mit Mandelöl“ von joolea reinigt und spendet sanfte Pflege für jede Haut.

9. Mehr Spaß beim Zähneputzen Schmecken auch den ­G roßen: „Zahnputztabletten Kids 3+ Strawberry“ von DENTTABS.

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Tipp: Feste Seifen und Shampoos gelten nicht als Flüssigkeit, dürfen also beim Fliegen in jedes Handgepäck!

Paula Begoun Kosmetikexpertin Ist eine amerikanische Kosmetikunternehmerin (Paula‘s Choice) und Sachbuchautorin.

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Herbst/Winter 2021

festen Produkten gut aufgehoben. Sie kommen meist ohne aus und sind oft auch frei von Mikroplastik. Allerdings: Da die Shampoobars einen höheren pH-Wert als Flüssigshampoos haben, ist es wichtig, regelmäßig eine saure Spülung mit Essig oder Zitronenwasser zu machen. Sonst kann das Haar stumpf werden. Und: Das feste Stück Shampoo sollte in den Händen aufgeschäumt werden, nicht direkt auf der Kopfhaut. Feste Lotionen wiederum lassen sich am besten auf der noch feuchten Haut auftragen.

„Ich startete meine Karriere, weil ich von der Kosmetikindustrie frustriert war.“

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Wo kann ich mich informieren?

Fotos: Caren Detje(1), VISUM (1)   Illustration: Shutterstock

Du willst noch mehr über Inhaltsstoffe, ihre Wirkung, die Anwendung und mögliche Unverträglichkeiten wissen? perle verrät Dir, wo Du diese Infos schnell und kostenlos bekommst: 1. Paula Begoun und ihr Beautypedia-Lexikon auf Paula’s Choice geben wertvolle und nachhaltige Tipps rund um die Hautpflege. 2. Auf Leons Instagram-Account @xskincare bekommst Du viele Infos zu Inhaltsstoffen, Wirksamkeit und Verträglichkeit von Drogeriemarkt-Beautyprodukten. Mit „colibri skincare“ hat er zudem eine eigene Naturkosmetiklinie.

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3. Des Weiteren kannst Du Dich bei der Verbraucherzentrale und über die frei zugängliche CosIng-Datenbank der Europäischen Kommission informieren. zertifiziert vegan

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Schminkschule

Bereit für die Nacht des Jahres! Silvester steht vor der Tür, und Du willst dem neuen Jahr glanzvoll begegnen? Dann ist unsere perle-Schminkschule genau das Richtige für Dich. Wir zeigen Dir, wie Du ein tolles Silvester-Make-up ganz einfach nachschminken kannst

Step 1

Grundieren Ein ebenmäßiger Teint ist die Basis für ­einen glamourösen Look. Das Make-up (ganz nach Belieben: flüssiges Make-up, getönte Tagescreme …) kann komplett oder partiell aufgetragen werden, etwa auf der Stirn, unter den Augen, auf Nase und Kinn. Dafür eignet sich ein Make-up-Schwamm, ein sogenannter „Beautyblender“.

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Ausgleichend Step 2

Mattieren & fixieren Damit Dein Teint die ganze Nacht frisch wirkt und nicht stark glänzt, sollte anschließend mit einem ­Pinsel etwas Puder aufgetragen ­werden. Dabei immer von innen nach außen arbeiten.

Der „Mineral Wear 3-in-1 Setting Powder“ von Physicians Formula ist mit Mineralpigmenten angereichert.

Step 3

Basis fürs Augenlid Für einen strahlenden Blick wird das komplette Lid mit einem hellen, flüssigen Lidschatten grundiert, zum Beispiel „Liquid Shadow Waterproof Pearly, 040 Peace Hunter“ von Catrice.

Step 4

Fotos: Caren Detje   Illustration: Shutterstock

Den Blick öffnen

Step 5

Farbakzent setzen

Etwas Highlighter unter dem ­ öchsten Punkt der Augenbrauen h und in den Augeninnenwinkeln lässt die Augen größer und wacher aussehen. Verwende dafür am besten einen weichen Lidschattenpinsel.

Um den Augenaufschlag noch mehr zu intensivieren, wird nun ein dunklerer Lidschatten auf die hintere Hälfte des beweglichen Lids gegeben. Anschließend auch etwas ­Lidschatten am unteren Wimpernkranz auftragen.

Für einen natürlichen Look Von der Base bis zum Highlighter findest Du bei der „Earth Collection Eyeshadow Palette“ von Catrice alles in sanften Naturtönen.

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Hält die ganze Nacht durch Der „Liquid Shadow Waterproof Metallic, 050 Free Spirit“ von Catrice ist wasserfest und hat eine lange haltende Textur.


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Megavolumen – ganz leicht Step 6

Gut verblenden Mit einem Pinsel – wenn Du gerade keinen zur Hand hast, geht es auch mit den Fingern – nun den Lidschatten sanft verblenden. So entsteht ein schöner Übergang der beiden Farbtöne.

Steps 7 + 8

Der „airVolume Mega Mascara“ von L’Oréal Paris sorgt jetzt für noch mehr Länge und Volumen.

Wow für die Brauen Die Augenbrauen zuerst in Form bringen und dann mit der passenden Farbe betonen. Bei Philine haben wir die beiden Töne der ­Augenbrauen-Pomade (siehe rechts) miteinander ­gemischt.

Für den perfekten Glow Bio-Jojobaöl und Farbpigmente sorgen für einen zarten Schimmer beim „Natural Glow Highlighter, Luminous Gold 02“ von lavera.

Der Highlighter

„3D Brow Two-Tone Pomade Waterproof, 020 Medium to Dark“ von Catrice.

Einen tollen Glanz zaubert etwas Highlighter. Dieser wird auf der Stirn, oberhalb der Wangenknochen und auf dem Nasenrücken aufgetragen. Vorsicht: nicht zu viel verwenden! Die meisten Produkte sind sehr ergiebig.

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Fotos: Caren Detje   Illustration: Shutterstock

Für ausdrucksstarke Brauen-Looks

Step 9


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Make-up haltbar machen

Einer für alles Der Pflegestift „Lip Balm Wild Rose“ von Korres verwöhnt die Lippen mit Johanniskrautöl und tönt sie dabei in einem sanften Rot.

Step 10

Ein Hauch Farbe Im Fokus stehen eindeutig die Augen, daher bekommen die Lippen nur Pflege mit ein wenig Farbe. Wer es ganz puristisch mag, kann auch nur etwas ­farblosen Gloss benutzen.

In der längsten Nacht des Jahres wollen wir nicht vor null Uhr schlappmachen – und unser Make-up soll das erst recht nicht. Dabei helfen können Fixierspray oder ­Setting-Powder. Diese Produkte werden über das fertige Make-up gegeben und sorgen dafür, dass alles an Ort und Stelle bleibt.

IG: kissproductsintl | FB: KISS Products INTL


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Je länger, je lieber Es gab eine Zeit, da dur ften wir nicht zum Haareschneiden. Doch jetzt lassen immer mehr Männer ­f reiwillig die Haare wachsen. Alles, was Du brauchst, ist ein bisschen Geduld – und die ­r ichtige Pflege. perle hat ein paar Frisurenvorschläge und Pflegetipps in petto

Darf beim Duschen geteilt werden Natürliche Reinigung für weiche und hydratisierte Haare: „Festes Shampoo Coconut & Shea Butter“ von Faith in Nature.

Styling, ohne zu verkleben Kämmen, Man-Bun binden, mit der „Matt Paste“ von joolea fliegende Haare bändigen. Fertig!

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Mit der Kraft der Natur

rüher war man(n) damit automatisch ein Hippie, heute sind sie eher ein modisches Statement: lange Haare. Tatsächlich bevorzugen es die meisten Männer obenrum kurz. Weil das eben praktischer ist und man sich nicht den Kopf über die beste Pflege zerbrechen muss. Dabei ist die richtige Haarpflege heute echt easy. Und lange Haare haben ein paar Vorteile gegenüber raspelkurzen: Sie lassen sich immer wieder neu stylen. Ob Dutt oder Man-Bun, Zopf, zurückgelen oder einfach offen lassen – es gibt viele Möglichkeiten, sich immer wieder neu zu erfinden.

„Ingwer & Koriander Stärkende Spülung“ von Botanicals für geschwächtes Haar.

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Lange Haare brauchen Geduld und Pflege Und: Man muss nicht so oft zum Friseur, was auf Dauer Geld spart. Wer das mit den langen Haaren mal ausprobieren will, braucht aber

vor allem eins: Geduld. Zwar wachsen Haare schneller als gedacht (ca. einen Zentimeter pro Monat), sodass man je nach Ausgangslänge in einem knappen Jahr auf eine gute Matte kommt. Doch die Dicke und auch der Lockengrad der Haare spielen eine Rolle für das äußere Erscheinungsbild. Dünne Haare sehen schnell ungepflegt oder fettig aus und lassen eine schmale Kopfform noch schmaler erscheinen. Dickeres Haar lässt den Träger oft zottelig wirken, wenn es ungebändigt wächst, weshalb eine Effilierschere zum Ausdünnen und regelmäßiges Spitzenschneiden ratsam sind.

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„Lange Haare sind nichts für Langschläfer“

Fotos: Stocksy, Privat

Marcel, lassen sich jetzt mehr Männer die Haare wachsen, weil sie während Corona nicht zum Haareschneiden konnten? Marcel Manschke: Durch den „Wachstums-Zwang“ haben sich einige Herren auf jeden Fall neu kennengelernt und mal gesehen, wie sie mit etwas längerem Haar aussehen. Vielen Frauen hat das gefallen. Für die Männer war das ein Experiment, sie werden wieder „rückfällig“ – hin zur pflegeleichteren Kurzhaarfrisur. Was ist gut an langen Haaren? Lange Haare wirken jung und lässig. Damit ist man auf jeden Fall ein Blickfang und bekommt viele Komplimente.

Gibt es Trends, was Frisuren angeht? Die Beach-Waves sind zurzeit sehr angesagt, also lässig zerzauste Haare mit leichten Wellen, die noch wie vom salzigen Meerwasser glänzen. Das sieht toll nach Sommer und Urlaub aus! Aber auch Faceframing – lange Stufen, die das Gesicht umrahmen – ist gerade aktuell. Eine kompakte Grundlinie erzeugt dabei Form und Volumen und lässt zugleich das Haar voller erscheinen. Coole Klassiker sind der Messy Bun, also ein unordentlicher Dutt, oder der Half-Bun, bei dem nur die oberen Haare zu einem Dutt gebunden werden.

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Marcel Manschke Friseurmeister und Stylist www.marceltheartofhair.de

Wie pflegt man(n) langes Haar? Das passende Shampoo ist hierbei das A und O! Nur aus einer gesunden Haut kann gesundes Haar wachsen. Zu häufiges Waschen trocknet die Kopfhaut und das Haar aus: ein- bis zweimal wöchentlich genügt. Nach jedem Waschen sollte außerdem ein Conditioner benutzt werden, um die Schuppenschicht zu schließen und den pH-Wert zu neutralisieren. Das erzeugt natürlichen Glanz. Ins trockene Haar können dann ein bis zwei Tropfen Pflegeöl.


so g e s u n d

Schmerz, lass nach! Im Winter rasten viele – und rosten ein. Wer auf Bewegung verzichtet, riskiert in der kalten Jahreszeit Verspannungen und Muskelschmerzen im Rücken. perle zeigt, wie Du Dich warm und beweglich hältst und was Du Deinem Rücken Gutes tun kannst

B ewegu n g t u t gu t

Leichte Übungen, um den Rücken zu mobilisieren

Heraufschauender Hund Flach auf den Bauch legen, die Hände unter den Schultern platzieren und beim Einatmen langsam hochstützen. Katze & Kuh Gute Aufwärmübung, die die Muskulatur im gesamten Rücken aktiviert: einatmen und Kopf hoch, ausatmen und Katzenbuckel machen.

s ziept, sticht oder wummert im Kreuz oder zwischen den Schulterblättern, so mancher Schmerz kriecht auch großflächig über den gesamten Rücken. Rückenschmerzen sind nicht nur vielfältig, sie zählen auch zu den häufigsten Schmerzarten überhaupt. Frauen in allen Altersgruppen berichten häufiger über Rückenschmerzen als Männer – und jetzt gerade ist sogar Hochsaison. Menschen finden gemeinhin nicht nur Kälte unangenehmer als Wärme. Viele spüren dann auch ihre Schmerzen stärker als in der Sonne. Aber auch wenn das Temperaturempfinden individuell ist – viele hier im Norden favorisieren den Herbst –, machen Minusgrade den Rücken empfindlicher. Die Muskeln ziehen sich jetzt stärker zusammen, und das Risiko von Verspannungen wächst. Die gute Nachricht: Die häufigsten Formen von Rückenschmerzen gehören zur Gesundheit dazu. Sie sind ein Signal unseres Körpers, dass wir uns mehr bewegen müssen. Das passiert im Herbst und Winter oft automatisch weniger, wenn wir gemütlicher werden, mehr auf dem Sofa lümmeln und das Fitnessstudio schon mal skippen, weil es draußen regnet. Rückenschmerzen entstehen also nicht grundsätzlich durch ernst zu nehmende Erkrankungen wie Bandscheibenschäden oder Arthrose. Sie halten uns beweglich und motivieren uns zu einem aktiveren, sportlicheren Verhalten.

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Stark gegen Muskelschmerzen Der „Tiger Balm Rot“ regt etwa mit Kampfer und Pfefferminzöl die Durchblutung an und lindert so Schmerzen in den Gelenken.

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Seitendehnung Mit gespreizten Beinen aufrecht hinsetzen. Beim Ausatmen langsam zur Seite strecken, einatmen und wieder aufrichten.


Ab in die Wanne Kalte Füße und ein schmerzender Rücken freuen sich über ein warmes Bad mit dem „Gelenk & Muskel Bad“ von tetesept.

61 Prozent der Deutschen geben an, in den letzten zwölf Monaten Rückenschmerzen gehabt zu haben.

Foto: Shutterstock   Illustration: Shutterstock

Steifer Nacken Eine der häufigsten Beschwerden ist ein verspannter Hals-SchulterBereich. Sanfte Dehnübungen können helfen.

Schnelle Hilfe bei Schmerzen Lang anhaltende ­T iefenwärme gegen Verspannungen im Nacken- und Schulterbereich: „Wärmepflaster“ von Curafit.

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Belebt & vitalisiert

Tip p s

Das hält jetzt den Rücken warm

Verspannungen können uns ganz schön zu schaffen machen. Der „Pferdebalsam” von Curafit ist eine Wohltat für die Muskulatur und belebt die Haut. Einfach auf die betroffenen Stellen auftragen und einmassieren.

Heiße Kissen Moor- oder Kirschkernkissen spenden wohltuende Wärme. Einfach in den Backofen oder die Mikrowelle legen und anschließend auf den Rücken packen oder sich drauflegen.

Badewanne Herrlich zum Entspannen. Gut gegen Rückenschmerzen helfen zum Beispiel die Zusätze Teufelskralle und ätherische Öle. Man sollte nicht länger als 20 Minuten baden und danach ruhen.

Immer in Bewegung bleiben Der Teufelskreis: Schonhaltungen und weniger Bewegung bei Rückenbeschwerden führen oft zu stärkeren Schmerzen. Auch wenn man manchmal ruhen sollte, raten Expert:innen grundsätzlich selbst bei Schmerzen nicht dazu, die Beine hochzulegen. Bei andauernden Schmerzen sollte man sich immer orthopädische oder osteopathische Hilfe suchen, um schwerwiegende Rückenprobleme auszuschließen oder zu behandeln. Schon fünfzehn Minuten leichte Fitnessübungen zuhause oder ein 30-minütiger Spaziergang können ausreichen, damit es einem besser geht. Denn häufig ist keine Überforderung wie etwa durch falsche Belastung beim Sport oder schweres Heben die Ursache, sondern eine Unterforderung und mangelndes Training der Muskeln. Wichtig ist, dass die Tiefenmuskulatur (auch im Bauch, der stützt) stärker wird und die Wirbelgelenke entlastet werden. Yoga und Pilates wirken neben gezielten Rückenübungen oft Wunder. Doch auch hier sollte man äußerst behutsam mit seinem Körper umgehen und nicht gleich als Anfänger:in eine komplette Vorbeuge machen.

Muskeln mögen es warm Wichtig ist jetzt außerdem, sich vor Kälte zu schützen, um die Muskeln nicht auskühlen zu lassen. Das lockert auch die Muskelfasern, und der Stoffwechsel im Muskel läuft reibungslos ab, was Verspannungen entgegenwirkt. Auch Schmerzbotenstoffe werden abtransportiert. perle empfiehlt: Gerade bei Kälte und Dunkelheit sollte man sich täglich zu ein bisschen Bewegung aufraffen – leichtes Joggen, ein kleiner Spaziergang. Saunagänge, ein warmes Bad am Abend oder Schwimmen halten uns den Rücken frei.

Nierenwärmer Mama hatte recht: Wenn es kalt wird, sollten wir eine längere Jacke anziehen, die bis über den Po reicht. Wärmepflaster wirken super bei Verspannungen – ebenso wie der gute alte Nierenwärmer aus Wolle.

Salben & Cremes Tigerbalsam, Rheumasalbe oder Franzbranntwein helfen, den Rücken gut zu durchbluten. Aber Vorsicht: nach der Anwendung gut die Hände waschen und nicht in die Augen fassen!

Warm halten Eine gute Durchblutung kann helfen, Schmerzen zu mindern.

Tennisball

Fotos: Shutterstock (1), Getty Images (1)

Leg Dich für einige Minuten so auf den Ball, dass er auf die schmerzende Stelle drückt. Der Druck erzeugt eine leichte Dehnung und Lockerung der Muskeln. Alternativ kannst Du das an der Wand machen und den Ball mit der betreffenden Stelle hin- und herrollen (nicht bei starken Schmerzen und auch nicht im Lenden­ wirbelbereich!). 40


Gut zu kombinieren Die „Universal Wechselköpfe“ von diadent passen auf alle elektrischen Zahnbürsten von budnident, diadent sowie die meisten Elektrozahnbürsten von Oral-B.

Stark für Deine Zähne Gesundes Zahnfleisch und gründlich gereinigte Zahnzwischenräume: Elektrische Zahnbürsten sorgen schnell und zuverlässig für saubere Zähne it Zahnbürsten ist es ein wenig so wie mit Fahrrädern: Mit den elektrischen kommt man einfach schneller voran und hat weniger Arbeit. Feine Rotationsbewegungen sorgen dafür, dass Zahnbelag und Nahrungsreste im Nu verschwinden – so flink entfernt keine Handzahnbürste Bakterien. Elektrische Zahnbürsten dringen zudem gründlicher in die Zahnzwischenräume ein und erzeugen beim Putzen weniger Druck. Das freut besonders das Zahnfleisch, und auch der Zahnschmelz wird geschont. Zahlreiche Studien belegen außerdem, dass Zahnbürsten mit Elektroantrieb effektiver Zahnfleischentzündungen vorbeugen. Eine E-Bürste lohnt sich also! Auch Kinder lassen sich oft besser zum Zähneputzen motivieren, wenn ihnen ein Gerät den Großteil der Arbeit abnimmt. Trotzdem ist es natürlich weiterhin wichtig, dass Eltern ihre Kinder daran erinnern, ihre Zähne gründlich zu putzen.

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Für frischen, sauberen Atem Reinigt die Zähne besonders schonend und effektiv: Akku-Zahnbürste diadent „Total Clean Pro“ mit rundem Bürstenkopf.

Advertorial

Saubere Sache Zahnärzt:innen empfehlen, den Bürstenkopf alle zwei bis drei Monate zu wechseln – oder früher, wenn sich die Borsten nach außen biegen. Das lässt sich jedoch leicht verhindern, indem man beim Putzen den Druck von den Zähnen nimmt. Empfehlenswert sind Modelle, die mit verschiedenen Bürstenköpfen kompatibel sind. Die Aufsätze von diadent zum Beispiel passen auf alle Zahnbürsten von budnident, diadent und die meisten Modelle von Oral-B.

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Programme mit Mehrfunktion hat die „Total Clean Pro“ von diadent: Clean, Sensitive, Massage und Whitening.

Multitalente Die diadent „Universal Wechselköpfe Classic“ entfernen zuverlässig Bakterien und Zahnbelag.

Ausführliche Mundhygiene Stark gegen Karies und Zahnbelag: diadent „Universal Wechselköpfe Total Clean“ für Kinder ab vier Jahren.

Jetzt geht’s rund Elektrische Zahnbürste mit coolen Stickern für Kinder ab vier Jahren. Der Timer für viermal 30 Sekunden sorgt für eine ausreichende Putzdauer: diadent „Total Clean Junior“.


so g e s u n d

Lasst uns fit und munter sein! Die Verlockungen lauern an jeder Ecke. Hier ein Plätzchen, da ein Gläschen Punsch, und schon zwickt die Lieblingsjeans. Das muss nicht sein! perle erklärt, wie wir ohne zusätzliche Pölsterchen durch die Weihnachtszeit kommen

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1. Heißhungerattacken vermeiden Großes Mahl und trotzdem noch Lust auf Schokolade? Ein Mangel an Nährstoffen kann der Grund sein. Klar, gegen die gelegentliche Portion Pommes, eine Waffel oder mal einen Lebkuchen ist nichts einzuwenden, wenn die Ernährung grundsätzlich ausgewogen ist. Tagsüber zum Naschen also lieber zu Nüssen und Obst greifen. Viel Gemüse zu den Hauptmahlzeiten – dann gehen auch die gebrannten Mandeln auf dem Weihnachtsmarkt klar.

2. Nimm Dir Zeit für Sport Schon wieder ’ne halbe Stunde auf Insta gescrollt, TikTok gecheckt oder auf YouTube verloren gegangen? Warum diese Zeit nicht lieber für Sport nutzen? Schon kleine Einheiten können helfen, dass wir uns besser fühlen und der Stoffwechsel angekurbelt wird. Tipp: am besten an der frischen Luft. Das Licht hilft, den Serotonin-Spiegel zu heben. Gut für die Stimmung!

Fotos: Stocksy (4)

3. Verbote führen oft ins Gegenteil Wer die ganze Zeit an den Spekulatius denkt, den man sich nicht genehmigen will, wird später umso heftiger darüber herfallen und die Packung leer machen. Besser: einen oder zwei Kekse ausgiebig genießen. Smartphone weg, Tablet weg und einfach dem winterweihnachtlichen Geschmack nachfühlen. Hmmm … 43

Stark gegen Carbs Enthält den wissenschaftlich geprüften pflanzlichen Wirkstoff White Kidney Bean Extrakt: der „Kohlenhydrat-Blocker“ von Curafit. Dieser verlangsamt die Verdauung von komplexen Kohlenhydraten und verhindert somit wirksam die Aufnahme eines Teils der Energie aus der Nahrung.

400 Gramm

legen wir über die Feiertage im Durchschnitt an Gewicht zu. Mit einer ausgewogenen Ernährung ist das gut in den Griff zu kriegen.


so g e s u n d

Alles im Lot Das „Basenpulver“ von Curafit enthält wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente wie z.B. Zink, welches zu einem normalen Säure-BasenStoffwechsel beiträgt.

60 Prozent

aller Diäten sind nicht erfolgreich oder enden im Jo-Jo-Effekt. Besonders gefährlich: Crash-Diäten, bei denen in kurzer Zeit sehr viel Gewicht verloren wird.

Mit kleinen Stellschrauben kann man schon im Alltag viel erreichen. Zu Fuß lautet das Motto. Auf dem Weg zum Weihnachtsmarkt? Steig doch eine Haltestelle früher aus. Bei der Wahl zwischen Treppe und Rolltreppe könnte die Treppe den Vorzug kriegen. Brötchen holen am Wochenende? Mach einen Spaziergang draus und drehe eine Extrarunde. Täglich sollten wir auf rund 10.000 Schritte kommen, dann tun wir unserem Herz-Kreislauf-System und dem Stoffwechsel was Gutes.

Gesunde Ernährung Eat Smarter Die App-Version der Rezepte-Website lässt sich nach bestimmten Kategorien durchsuchen, zum Beispiel nach Hauptzutaten, Saison, Ernährungsweise oder auch Schwierigkeitsgraden.

5. Vorsicht beim Alkohol Hier ein Glühwein, da ein Umtrunk mit den Kolleg:innen. Solange es bei gelegentlichem Alkoholkonsum bleibt, ist dagegen nichts einzuwenden. Aber Vorsicht: Schon ein Gramm purer Alkohol hat fast doppelt so viele Kalorien wie ein Gramm Zucker. Also besser in Maßen genießen und ein paar Tage Pause dazwischen einlegen.

Keine Erkältung, kein Rumliegen

Noom Coach Die App will bei einer gesunden Lebensweise unterstützen. Ein benutzerdefinierter Plan soll helfen, schneller gesunde Gewohnheiten umzusetzen und auch durchzuziehen.

Lifesum Aufs Gewicht achten oder abnehmen? Die App bietet ein Essenstagebuch, Kalorienzähler, Nährwerte-Tracker und gesunde Rezepte. Ein Diätplan kann nach individuellen Vorlieben erstellt werden.

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„Zink + Vitamin C Depot“ von Curafit versorgt den Körper lang anhaltend mit Vitamin C. Zink und Vitamin C tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

der Deutschen planen einer Umfrage zufolge regelmäßig, nach den Feiertagen eine Diät zu machen.

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Foto: Stocksy (1)

4. Für den Fußweg entscheiden

Hilf r e ic he A p p s


Ganz entspannt Schnuller können Babys dabei helfen, besser einzuschlafen.

Reinigen und aufbewahren Die Goldstück „Schnullerbox“ ist praktisch für unterwegs und zuhause. Darin kann der Sauger in der Mikrowelle sterilisiert werden.

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s o kl e i n

Babys erstes Accessoire

Gut fürs Baby und die Natur

Öko-Schnuller aus nachwachsenden Rohstoffen: der Schnuller „Cherry Green 0–6 Monate“ von nip.

Der Schnuller ist fast so wichtig wie Mama. Und das ist völlig okay, wenn ein paar Regeln befolgt werden. Die wichtigsten Tipps für die gesunde Schnuller-Mund­h ygiene, die Kieferformung – und die Nerven der Eltern

abys verbinden das Saugen von Tag eins ihres Lebens mit Wohlbefinden. Schon im Mutterleib nuckeln sie am Daumen, um sich an das Trinken an der Brust zu gewöhnen. Kaum sind sie auf der Welt, sorgt ihr Saugreflex dafür, dass sie Nahrung zu sich nehmen und wachsen können. Nirgendwo fühlen sich Säuglinge deshalb so geborgen wie beim Stillen in Mamas Armen. Trotzdem gibt es immer wieder Momente, in denen die Eltern ihr weinendes Kind ratlos durch die Wohnung tragen und nicht wissen, was ihm Kummer bereitet. Tut ihm etwas weh? Oder ist es einfach nur müde? Wenn Körperkontakt, Singen und Wiegen nicht helfen, kann ein Schnuller wahre Wunder wirken. Denn er hilft Kindern, sich selbst zu beruhigen. Dass das funktioniert, wusste man sogar schon im alten Ägypten, wo bereits vor 4.500 Jahren eine Frühform des Schnullers entwickelt wurde: mit Milch und

B

10 Fotos: Shutterstock (1), Stocksy (1)

Wochen

sollte ein Baby einen Schnuller maximal benutzen. Dann wird es aus hygienischen Gründen Zeit, den alten durch einen neuen zu ersetzen.

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Honig gefüllte Tontierchen, an denen die Kinder nach Herzenslust lutschen durften. Im Mittelalter waren mit Brot und Fruchtbrei gefüllte Lutschbeutel aus Leinenstoff das Mittel der Wahl, um die Babys zu besänftigen.

Die ersten Schnuller Seitdem ist die Evolution des Schnullers zum Glück weit vorangeschritten. 1949 erfanden die deutschen Zahnärzte Adolf Müller und Wilhelm Balters den modernen Schnuller: den „natürlichen und kiefergerechten Beruhigungslutscher“ mit einem weichen Mundteil aus Gummi und einem Schild, um das Verschlucken des Saugstückes zu verhindern. Eine Erfindung, die schon bald „in aller Munde“ war und über die Jahre immer besser an die Bedürfnisse der Kinder angepasst wurde. Mittlerweile bestehen die meisten Sauger aus Silikon oder Latex und BPA-freiem


s o kl e i n

Plastik und haben flache und zahnfreundliche Saugstücke, die kaum Druck auf den Kiefer ausüben. So soll verhindert werden, dass der Schnuller die Zähne nach vorne drückt oder der Kieferknochen in seinem Wachstum behindert wird.

Schnuller als Einschlafhilfe Trotzdem sollte ein Schnuller nie das Allheilmittel sein, um Kinder zu beruhigen. Denn mit etwa drei Monaten fangen Säuglinge an, die Welt mit dem Mund zu entdecken. Sie nuckeln immer häufiger an Gegenständen, um diese zu schmecken und mit den Lippen zu fühlen. Ein natürlicher Prozess, von dem der Schnuller das Kind nicht abhalten sollte. Genauso wenig wie davon, die ersten Laute zu produzieren. Denn die Momente, in denen Säuglinge gurrend und quiekend im Bettchen liegen, sind ungeheuer wichtig für die Sprachentwicklung. Wer aber sein Kind aufmerksam beobachtet und den Schnuller nur sparsam einsetzt, macht nichts falsch. Hilft der Sauger dem Baby etwa dabei, abends besser in den Schlaf zu finden, kann das ein Segen für die Eltern sein. Schließlich brauchen die auch mal eine Auszeit.

Rituale helfen beim Entwöhnen In den ersten zwei Lebensjahren spricht nichts gegen einen Schnuller, denn dann ist das Risiko noch klein, dass es zu Zahnfehlstellungen kommt. Doch wenn das angeborene Saugbedürfnis allmählich abnimmt, wird es Zeit für den Abschied. Der fällt nicht immer leicht, denn oft haben Kinder ein so enges Verhältnis zu ihrem „Schnulli“ wie zu ihrem Lieblingskuscheltier. Zum Glück helfen Rituale beim Entwöhnen. Entweder kommt die Schnullerfee oder das Kind hängt seinen Schnuller nach dänischem Vorbild in einem Park an einen Schnullerbaum. Dann kann es sehen, wie vielen Kindern vor ihm der Abschied bereits gelungen ist.

35 Prozent

aller Teenager, die als Kinder am Daumen gelutscht haben, leiden seltener an Allergien. Der frühe Kontakt mit Bakterien schützt sie also später.

G ut z u w i s s en

Stillen und Schnuller: Was ist zu beachten? Das Stillen sollte sich erst gut eingespielt haben, bevor man seinem Baby einen Schnuller anbietet. Denn gerade zu Beginn müssen die Brüste der Mutter durch häufiges Füttern zur Milchproduktion angeregt werden. Nuckelt das Baby stattdessen an einem Schnul­ ler, schläft es oft ein, ohne getrunken zu haben. Wenn das Baby aber ausreichend zunimmt und die Milchpro­ duktion der Mutter „im Fluss“ ist, spricht nach etwa sechs Wochen nichts gegen einen Schnuller.

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Ha lb s o wild

Daumenlutschen Natürlicher Reflex Keine Sorge: Je älter Kinder werden, desto schwächer wird ihr angeborener Saugreflex. Das Daumenlutschen geben sie deshalb meist ganz von allein auf.

Gut gegen Allergien Kinder, die häufig am Daumen lutschen, entwickeln später seltener Allergien. Das hat eine neuseeländische Langzeitstudie mit 1.000 Kindern ergeben.

Entspannend Das Nuckeln am Daumen beruhigt Kinder und ist bis zu ihrem zweiten Lebensjahr völlig unbedenklich. Zum Abgewöhnen eignen sich Schmusetücher und anatomisch geformte Schnuller.


Spezielle Pflege bei Kälte Schützt in der kalten Jahreszeit die zarte und empfindliche Babyhaut: „Wind- & Wettercreme“ von Hallo Welt.

I n ter view

„Zur Beruhigung sind Schnuller völlig okay“ Vom ersten Wackelzahn bis ins Erwachsenenalter: In ihrer Zahnarztpraxis in Hamburg begleitet Dr. Kristin Arp (Instagram: @doktorarp) Kinder durch sämtliche Entwicklungsstadien. Im Interview mit perle spricht sie über die Vorund Nachteile von Schnullern. Frau Dr. Arp, sollte ich meinem Kind überhaupt einen Schnuller geben? Dr. Kristin Arp: In den ersten sechs Lebenswochen würde ich davon abraten, damit sich das Baby in Ruhe an das Stillen gewöhnen kann. Es soll ja kein:e Multitasker:in werden, sondern sich zu Beginn ihres bzw. seines Lebens auf das Wichtigste konzentrieren: die Nahrungsaufnahme. Später spricht dann nichts gegen einen Schnuller, sofern er wohldosiert zum Einsatz kommt. Worauf sollten die Eltern dabei achten? Kinder sollten den Schnuller nicht den ganzen Tag nutzen und auch nicht damit im Mund sprechen, denn das ist ungünstig für die Sprachentwicklung. Als Einschlafhilfe, zur Beruhigung oder bei Krankheiten sind Schnuller völlig in Ordnung. Es ist nur wichtig, dass man dem Kind den Schnuller aus dem Mund nimmt, wenn es eingeschlafen ist. Das erleichtert später auch die Entwöhnung.

Foto: Privat (1)

Kann ein Schnuller zu Zahn- bzw. Kieferfehl­ stellungen führen? Bei übermäßigem Gebrauch können Schnuller die Kieferknochen im Wachstum bremsen und die Zähne nach vorne drücken. So entsteht ein lutschoffener Biss, sprich: Das Kind beißt die Zähne zusammen, aber zwischen den Vorderzähnen ist trotzdem eine Lücke zu sehen.

zu lassen. Denn ein lutschoffener Biss kann eine jahrelange Therapie und Zusammenarbeit mit Logopäd:innen, Kinderärzt:innen, Physiotherapeut:innen und Zahnärzt:innen bedeuten. Welche Schnuller empfehlen Sie? Man sollte auf ein flaches und möglichst dünnes Mundstück achten, denn das übt am wenigsten Druck auf die Kieferknochen aus. Ob ein Schnuller geeignet ist, erkennt man mit einem simplen Trick: Man drückt ihn an der Stelle mit den Fingern zusammen, an der die Lippen des Kindes aufliegen. Dort sollte der Schnuller sich möglichst so weich wie eine Brustwarze anfühlen. Ungünstig sind Schnuller in Kirschform, da sie wie beim Daumenlutschen besonders viel Druck auf die Kieferknochen ausüben. Ob der Schnuller aus Latex, Silikon oder Kautschuk besteht, spielt dabei keine Rolle. Allein die Form ist entscheidend. Wie oft sollten Schnuller erneuert werden? Alle acht bis zehn Wochen sowie bei Rissen oder ­Löchern. Tägliches Sterilisieren ist trotzdem ein Muss. Außerdem empfehle ich, bei der kleinsten Schnullergröße zu bleiben, da diese am wenigsten Druck auf den Kiefer ausübt. Angst vor Verschluckungsgefahr braucht man dabei nicht zu haben. Wie sieht es mit dem Daumenlutschen aus? Ist das schädlich für die Zähne? Leider ja, aber es ist nun mal so, dass viele Kinder es trotzdem tun. Ich selbst habe sogar bis zum Ende der Grundschule an meinem Daumen gelutscht und musste deshalb jahrelang eine Zahnspange tragen. Das Problem: Der Daumen ist sehr dick im Vergleich zu zahnfreundlicheren Schnullern und leider immer verfügbar.

Wie lang sollten Kinder einen Schnuller benutzen? Nicht länger als bis zum zweiten Geburtstag: Bis dahin rückt Mutter Natur noch vieles von ganz allein wieder gerade. Später lässt sich ein lutschoffener Biss viel schwerer korrigieren. Je länger ein Kind über die Jahre einen Schnuller benutzt, desto ungünstiger ist das auch für die Zungenfunktion und Muskulatur. Deshalb sollte man nicht zu lang damit warten, die Schnullerfee kommen

„Schnuller mit einem weichen und flachen Mundstück üben am wenigsten Druck auf den Kiefer aus.” Dr. Kristin Arp

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Alles tipptopp fürs Fest?

Alexandra Miemczyk Müll-Vermeiderin In Vorträgen und Workshops erklärt die Greenfluencerin aus Buchholz, wie sich Verpackungsmüll im Alltag vermeiden lässt. Ihre besten Tipps verrät sie auch bei Instagram: @lebe_lieber_unverpackt

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Fotos: Stocksy (1), Klaus Knuffmann (1) llustration: Shutterstock

Während der Adventsund Weihnachtszeit l­ aufen alle Küchengeräte auf Hochtouren: Wir backen und kochen, was das Zeug hält. Darum sollte die Küche vorab einmal einer Grundreinigung unterzogen werden. Greenfluencerin Alexandra Miemczyk von „lebe lieber unverpackt“ gibt Tipps, wie das möglichst umweltschonend und ohne viel Verpackungsmüll geht


Recyclingtücher Saugt Staub und Schmutz auf: Mikrofasertuch „Microfibre“ aus wiederverwerteten PET-Flaschen von Spontex.

Blitzender Backofen „Ich war wirklich überrascht, wie leicht sich der Backofen mit Waschsoda reinigen lässt. Ich habe einfach alle Bleche mit Wasser gefüllt, das Soda eingestreut, das Luftgitter reingelegt und den Backofen für circa eine halbe Stunde voll aufgedreht. Während er abgekühlt ist, habe ich das Soda noch ein paar Stunden einwirken lassen. Das Luftgitter war sofort wie neu und musste nur noch mit klarem Wasser abgespült werden. Die Bleche waren ebenfalls bis auf die eingebrannten Ränder blitzeblank. Die eingebrannten Stellen im Ofen selbst waren nicht ganz verschwunden, ließen sich aber leichter lösen.“

Checkli ste

Was muss wann gereinigt werden? Gefrierfach: Die Erbsen sind festgefroren, und die Fischstäbchenpackung ist vor lauter Schnee nicht mehr zu erkennen? Dann ist es an der Zeit, das Gefrierfach abzutauen. Backofen: Bei normaler Nutzung am besten alle drei Monate reinigen. Schließlich soll der Weihnachtsbraten auch im Ofen optisch gut zur Geltung kommen. Spülmaschine: Alle vier bis sechs Wochen das Sieb reinigen. Die Grundreinigung aller Teile ist alle drei Monate ratsam. Kochplatte: Einen Tag vor Heiligabend lohnt es sich, das Ceranfeld noch einmal mit Zitronensaft und Essigsäure auf Hochglanz zu polieren.

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Alles sauber! „Das Kupfertuch ist eine meiner besten Anschaffungen des Jahres. Selbst Angebranntes im Topf lässt sich damit mit ein wenig Wasser blitzschnell ­entfernen. Ganz ohne Scheuermittel! Egal, ob Glas, Edelstahl, Aluminium oder Chrom: Mit dem Tuch bekomme ich alle Materialien sauber, die härter als Kupfer sind – zum Beispiel die Herdplatte, die Spüle, Pfannen oder Besteck. Weiterer P ­ luspunkt: Kupfer ist von Natur aus antibakteriell.“

’türlich, ganz natürlich! Bewährtes Hausmittel zum Entkalken von Elektrogeräten und Töpfen: „Reine Citronensäure“ von Heitmann pure.

Streifenfreie Spüle „Zum Reinigen der Spüle verwende ich am liebsten Savon de Marseille aus 72 Prozent Olivenöl. Einfach kurz mit einem feuchten Tuch über den Seifenblock streichen, die ­Spüle einseifen und danach einmal feucht nach­wischen.“

DIY-Putzlappen „Ausrangierte T-Shirts würde ich nie ­wegschmeißen, denn sie eignen sich hervor­ ragend zum Saubermachen. Ich zerschneide sie einfach in passende Stücke, wische damit Staub oder die Küchenschränke aus. Für Putz­ lappen sehen sie sogar ganz hübsch aus.“

Dufte Sache Der „Küchenreiniger“ von RESPEKT duftet nach Orange statt nach Chemie. Er enthält Tenside pflanzlichen Ursprungs und löst zuverlässig hartnäckigen Schmutz.

Biologisch abbaubar Einfach in einer Sprühflasche in Wasser auflösen und losputzen: „Allzweck Öko Reiniger Tabs“ von Biobaula.

Sauberes Haus, saubere Umwelt perle empfiehlt Produkte für alle, die im Haushalt auf mehr Nachhaltigkeit setzen wollen

Eimer für alle

Glänzende Idee

Der BPA-freie „Putzeimer mika“ von keeeper fasst zehn Liter Wasser und verfügt über eine integrierte Mess-Skala.

„Putztabs mit biologisch abbaubaren Inhaltsstoffen sind wirklich eine geniale Erfindung, weil dank ihnen jede:r ihren bzw. seinen Plastikmüll ganz einfach reduzieren kann. Die Tabs gibt es als Allzweck-, Bad- und Glasreiniger. Man braucht sie bloß in einer Flasche mit Wasser aufzulösen, und in knapp einer Minute ist das Putzmittel einsatzbereit. Besonders nachhaltig ist es, eine bereits vorhandene Sprühflasche wiederzuverwenden.“

Alles in einem Abwasch Umweltfreundlich und mit duftenden Bio-Ölen angereichert: Handgeschirr-Spülmittel „Marcel’s Green Soap Radieschen & Bergamotte“.

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Besteck polieren „Ich habe festgestellt, dass man zur Reinigung von Edelstahl keine chemischen Produkte in Plastikflaschen benötigt. Es reicht auch, ein paar Tropfen Speiseöl auf ein weiches Baumwolltuch zu geben und den Edelstahl damit zu reinigen. Das ist günstig, umweltfreundlich und schützt vor neuen Fingerpatschern.“

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Prozent mehr Energie verbrauchen stark vereiste Gefriergeräte. Regelmäßiges Abtauen macht sich also auch auf der Stromrechnung bemerkbar – und schont gleichzeitig die Umwelt.

Gu t zu wis s e n

Erneuerbare Energie Bis zu 2.100-mal wiederaufladbar sind die Batterien „Recharge Accu“ von VARTA für alle batteriebetriebenen Küchengeräte. Das spart nicht nur Geld, sondern schont auch die Umwelt. Die neue Akku-Generation des Ellwanger Unternehmens hat nicht nur mehr Power als je zuvor, sondern signalisiert mit ihrem neuen Design in Grüntönen sofort: Das hier ist ein nachhaltiges Produkt!

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Langlebiger als je zuvor Echte Energiepakete: Die wiederaufladbaren Batterien „Recharge Accu AAA 1000 mAh“ von VARTA schaffen bis zu 66 % mehr Zyklen als ihre Vorgänger.

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s o s c h l au

Schon gewusst?

„Es gibt zahlreiche Studien, die belegen, dass die Performance nachhaltiger Fonds der von klassischen Fonds in nichts nachsteht.“ Dr. Olaf Zeitnitz, Mitgründer von VisualVest

perle findet immer kluge Ideen für eine nachhaltigere Zukunft: ein Funding für ein Klimaquartett, der Boom nachhaltiger Geldanlagen, Puppen, die alle Hautfarben berücksichtigen, und vieles mehr …

S p ie le r is c h le r n e n

Das liebevoll illustrierte ­Kartenspiel „Klimaquartett“ zeigt in den Kategorien Wohnen, Ernährung, Transport, Urlaub, Hobby, Strom und Konsum die Auswirkungen auf die Umwelt – die Macher:innen wollen den düsteren Zukunftsszenarien etwas Farbenfrohes, Ermutigendes entgegenstellen und Raum für einen offenen Diskurs schaffen. Möglich ist klassisches Quartett oder Poker, aber es gibt auch noch andere Spielvarianten. Sei von Anfang an dabei und unterstütze das Klimaquartett auf

G emein sam für s Kli ma

Planeten-Hilfe Die Erde erwärmt sich immer stärker, und in unseren Ozeanen treibt der Plastikmüll. Wenn wir unseren Planeten retten wollen, dann gilt es jetzt zu handeln – und zwar alle gemeinsam. Die neue Onlineplattform „Erdensache“ will deshalb Jugendliche zwischen 13 und 17 Jahren zusammenbringen, die sich für mehr Nachhaltigkeit und Umweltschutz engagieren wollen. Sei es, um eine gemeinsame Secondhand-Verkaufsaktion an der Schule zu starten, Mitstreiter:innen für einen Fahrradtag im Dorf zu finden oder neue Ideen für den Klimaschutz zu entwickeln. Hinter dem kostenfreien Portal steckt die Deutsche Telekom Stiftung. Gute Idee, finden wir!

startnext.com/klimaquartett

erdensache.de

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Fotos: Klimaquartett, LITTLE ASHÉ   Illustration: Shutterstock

Werden die Karten neu gemischt?

Klare Fakten Die im Klimaquartett verwendeten Zahlen und Werte beruhen auf einer aufwendigen Recherche und wurden wissenschaftlich geprüft.


D ive r s it ät le b e n

Vielfalt im Kinderzimmer Weil er zur Geburt seiner kleinen Nichte ­Emilia keine passende Puppe mit dunkler Hautfarbe fand, hatte David Amoateng eine tolle Idee: Er wollte selbst Puppen designen und herstellen lassen, die alle Kinder ansprechen – egal, welcher Herkunft, Hautfarbe oder welchen Geschlechts. Zusammen mit einer Näherei in Ghana, der Heimat seines Vaters, entwickelte David nachhaltige und ziemlich bunte Stoffpuppen, die er Little Ashé nannte. „Ashé“ bedeutet so viel wie „die Kraft, alles zu schaffen und Wandel voranzutreiben“. Mit seiner Idee hatte David durchschlagenden Erfolg: Er verkauft bis zu 250 „Puppen of Color“ pro Monat – und weil die Kapazitäten der Näherei an ihre Grenzen kam, baute David in einem ghanaischen Dorf eine kleine Manufaktur auf, die den Lebensunterhalt von acht Näher:innen und ihren F ­ amilien gewährleistet.

Na c h halti g e Geldanlag en

Ethisch finanzieren Für wen arbeitet unser Geld eigentlich? Das wollen immer mehr Menschen wissen und legen ihr Geld „grün“ an. Nach Erhebungen des Forums Nachhaltige Geldanlagen (FNG) erlebt dieser Finanzbereich einen regelrechten Boom. So wurde Ende 2020 ein Volumen von 335 Milliarden Euro verzeichnet. Damit stieg die Gesamtsumme der Geldanlagen nach strengen sozialen, ökologischen und verantwortungsvollen Kriterien um 25 % gegenüber dem Vorjahr. Insbesondere nachhaltige Investmentfonds verzeichneten deutliche Zuflüsse um rund 69 %.

littleashe.com

Bewusstes Kinderspielzeug Bei der Herstel­ lung der Puppen wird auf Massen­ produktion verzichtet, und sie werden klima­neutral versendet.

forum-ng.org/de

91 Prozent

Neun von zehn Kindern bekommen zu ­Weihnachten ein Spielzeug geschenkt (Quelle: Statista). Höchste Zeit, auch beim S ­ pielzeugkauf genauer hinzusehen und auf faire Produktionen und Arbeits­b edingungen zu achten!

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Silvester feiern mit Gästen Gutes Essen, ein paar Drinks und nette Gesellschaft – mehr braucht es für einen gelungenen Jahreswechsel gar nicht. perle hat da ein paar Ideen …

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s o l e c ke r

Asiatischer PastinakenMango-Salat

Wer traut sich, mit Stäbchen zu essen? Gar nicht so einfach, macht aber Spaß!

mit Erdnüssen

Fotos: Thorsten Suedfels   Illustration: Shutterstock

Rezept Seite 60

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Fotos: Thorsten Suedfels   Illustration: Shutterstock

OvernightKnoblauchRoastbeef mit Zwiebelmayo Rezept Seite 60

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Gebratene Chorizo mit Zimt-KorianderLinsensalat Rezept Seite 60

Vegetarier:innen schmeckt der Salat mit knusprig gebratenem Räuchertofu.

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so l e c ke r

Asiatischer PastinakenMango-Salat

OvernightKnoblauchRoastbeef

ca. 6–8 Portionen

ca. 6–8 Portionen

• 800–1.000 g Pastinaken  • 15 g Ingwer • 1 Knoblauchzehe  • 1–2 Chilischoten • 1 Limette  • 6 EL Sojasauce • 2 EL Fischsauce  • 60 g Erdnusskerne • 3 Lauchzwiebeln  • 80 g rote Zwiebeln • 1 Mango genussreif  • je 1 Handvoll ­K oriander-, Petersilien- und Basilikum­ blätter  • Salz, Pfeffer

• 5 EL ALNATURA Bio Natives Olivenöl extra • ca. 1,8 kg Roastbeef  • 1 Knoblauch­ knolle  • 200 g kleine Zwiebeln  • 4 Knoblauchzehen  • je 5 Zweige Thymian, Koriander und Petersilie  • Salz, Pfeffer • 4 EL Salatmayonnaise  • 1 Baguette  • 4–6 EL Butterschmalz

1 Die Pastinaken schälen und in dünne

Scheiben hobeln. Den Ingwer und den Knoblauch schälen, beides fein reiben. Die Chili fein hacken. Den Saft aus der Limette pressen. Alles zusammen mit Soja- und Fischsauce vermengen und mindestens 20 Minuten ziehen lassen.

2 Die Erdnüsse grob hacken, in einer

Pfanne ohne Öl anrösten. Die Lauchzwiebeln putzen und in ca. 3 cm lange dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch in 1–2 cm große Stücke schneiden. Die Kräuterblätter grob hacken. Alles zu den marinierten Pastinaken geben und vorsichtig vermengen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Zubereitung: ca. 30 Minuten Pro Portion: ca. 171 kcal, 6 g E, 5 g F, 26 g KH

mit Zwiebelmayo

1 Ofen auf 55 Grad vorheizen. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, das Roastbeef darin bei starker Hitze rundherum scharf anbraten. Die Knoblauchknolle ­halbieren, die Zwiebeln schälen, dann beides mit dem ­Roastbeef auf ein Backblech geben. 2 Knoblauchzehen schälen und grob hacken. Restliches Öl (2 EL) in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch darin bei mittlerer bis starker Hitze goldbraun anrösten und mit den Kräutern auf dem Roastbeef verteilen. Im Ofen ca. 8 Stunden (z. B. über Nacht) garen, herausnehmen und abkühlen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3 Die gegarten Zwiebeln fein hacken, mit Mayonnaise vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Baguette schräg in Scheiben schneiden. Brotscheiben in heißem Butterschmalz nacheinander in einer Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze goldbraun anrösten. 4 Das Roastbeef dünn aufschneiden. Dazu das geröstete Brot und die Zwiebelmayonnaise servieren. Zubereitung: ca. 20 Minuten + 8 Stunden Garzeit Pro Portion: ca. 530 kcal, 53 g E, 28 g F, 16 g KH

Gebratene Chorizo

mit Zimt-Koriander-Linsensalat ca. 6–8 Portionen

• 250 g ALNATURA Bio Rote Linsen  • 120 g Zwiebeln  • 2 Knoblauchzehen  • 250 g Tomaten  • 4 EL Olivenöl  • je 1 TL Kreuzkümmel- und Korianderpulver  • je ½ TL Cayenne­pfeffer, Zimt, Paprika-, Kurkumapulver  • 1 Bund frischer Koriander + einige Blätter zum Garnieren  • Salz, Pfeffer  • 4–6 Cho­rizo-Würstchen  • 2 EL ALNATURA Bio Sonnenblumenöl nativ

1 Die Linsen gründlich abbrausen, dann mit 400 ml Wasser ca. 10 Minuten bissfest garen und abgießen. 2 Währenddessen die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und würfeln. Tomaten waschen, in kleine Würfel ­schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten darin bei mittlerer bis starker Hitze ca. 6 Minuten anbraten. Vom Herd nehmen, Kreuzkümmel, Koriander, Cayennepfeffer, Zimt, Paprika und Kurkuma unterrühren. Frischen Koriander grob hacken. Alles zu den Linsen geben und gründlich vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3 Die Chorizo-Würstchen längs halbieren und die Hälften in Streifen schneiden. Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Chorizo bei mittlerer bis starker Hitze knusprig braten. 4 Die warmen Chorizo-Streifen zu­ sammen mit dem Linsensalat servieren. Korianderblätter abzupfen und über den Linsensalat geben. Zubereitung: ca. 30 Minuten Pro Portion: ca. 455 kcal, 22 g E, 34 g F, 15 g KH

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Fotos: Thorsten Suedfels   Illustration: Shutterstock

mit Erdnüssen


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Was mache ich wann? Was kann ich schon früher vorbereiten? 1 Monat vorher:

2 Wochen vorher:

1 Woche vorher:

Gästeliste erstellen Die Anzahl der Gäste ist ent­ scheidend für die komplette weitere Planung. „Save the Date“ verschicken Sehr schick als Karte, kann aber auch als SMS oder Mail sein.

Einladungen verschicken Nun erfahren die Gäste alle wichtigen Details: Adresse, Uhrzeit, Dresscode … Wichtig: Unverträglichkeiten und ­E rnährungsform abfragen!

Getränke besorgen Wer kein Auto hat, sollte schauen, ob der Getränke­ markt auch liefert.

Menü planen Wie viele Gänge? Gibt es Vegetarier:innen, Veganer:in­ nen? Unverträglichkeiten? Getränke auswählen Passend zum Menü: vom Ape­ ritif bis zum Dessertwein und natürlich Antialkoholisches. Einkaufsliste erstellen Welche Lebensmittel bekom­ me ich wo? Muss ich Fleisch oder Fisch vorbestellen?

Deko basteln oder besorgen Passend zum Motto und Menü kann schön geschmückt werden.

3–4 Tage vorher: Einkaufen Scheu Dich nicht, um Hilfe zu bitten. So ein großer Einkauf ist eine logistische Herausfor­ derung. Und zu zweit macht es auch mehr Spaß!

Sitzplan erstellen Ein gut durchdachter und strategischer Sitzplan macht vieles leichter.

Speisen kochen, die sich vorbereiten lassen Damit sparst Du Dir viel Stress und kannst während des Dinners mehr Zeit mit Deinen Gästen verbringen.

Tischkarten machen Die Gäste freuen sich, wenn sie ihren Namen und Sitzplatz auf einer hübschen Tisch­ karte entdecken.

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