www.brunch.si \brunch.si H rana in pijača tudi v TO GO embalaži za s sabo
BRUNCH SOLATNI KROŽNIKI
BRUNCH MR. SCHNITZEL
BRUNCH PIŠČE 6,5 € Izbrane sezonske solate, na žaru pečen piščančji file, preliv sladko pekoča chili omaka, ameriški dressing, sončnična semena (piščanec slovenskega porekla)
MR. SCHNITZEL KENTUCKY FRY 7 €
BRUNCH STICKY FINGERS 6,5 €
GRILLED & MARINATED ROASTBEEF PLATE 14 € Skrbno uležan in mariniran Roast Beef 250 g, zeliščno maslo, pečeni krompirjevi krhlji, izbrana sezonska solata z zorjenim parmezanom in limoninim vinaigrette prelivom, jajce na oko, domača BBQ omaka in gorčica s semeni.
Sticky Fingers piščanec, izbrane sezonske solate (mlada špinača, rukola, lolla rossa...), zorjen parmezan, nariban jajček, češnjevi paradižniki, jogurtov preliv (piščanec slovenskega porekla)
CESARJEVA 6,5 €
Izbrane sezonske solate, hrustljavo pečena slanina, kuhan jajček, krutončki, zorjen parmezan, cesarski preliv z gorčico in olivnim oljem
GREEN PASSION S PEČENIM SIROM 6,5 €
Na žaru pečen mladi sir, izbrane sezonske solate (mlada špinača, rukola, lolla rossa...), suhe fige, orehi, češnjev paradižnik, vinaigrette pasionka preliv
SKANDINAVKA 6,5 €
Mešana listnata solata, dimljen losos in popečeni gamberi, mariniran popečen jajčevec s koprom, stebelna zelena, zeliščni preliv z limeto
Ameriški XXL paniran piščančji zrezek 250 g, pečeni krompirjevi krhlji, Cole Slaw ameriška solata in domača BBQ omaka (piščanec slovenskega porekla)
WRAPS AND MORE
BRUNCH WRAP ROLA PIŠČE 6,5 €
Popečen piščančji file, sveže zelje, solata, paprika, nacho sir, paradižnikova salsa. Posteženo na solatni posteljici s Fry’n’dip krompirčkom in BRUNCH omako. (Piščanec slovenskega porekla)
BRUNCH WRAP ROLA VEGE 6,5 €
Bučke, brokoli, mozzarella, pesto, kisla smetana z BRUNCH omako. Posteženo na solatni posteljici s Fry’n’dip krompirčkom in BRUNCH omako.
TAQUITOSI, MESNI 6,5 €
Piščančji taquitosi s Fry’n’dip krompirčkom in BRUNCH omako. (Piščanec slovenskega porekla)
Slovenia, England, Ireland, Scotland, USA, Belgium, Germany, Czech Republic, …
SLOVENIAN CRAFT… Bevog Reservoir Dogs brewery Brew Revolt brewery Maister brewery Tektonik brewery BEERS ON TAP – TOČENO! Brew Dog brewery - “Punk IPA” St. Austell brewery - “Proper Job”
STICKY FINGERS 6,5 €
Ocvri piščančji trakci s Fry’n’dip krompirčkom in BBQ omako. (Piščanec slovenskega porekla)
BEER SNACKS
TORTILJA ČIPS & SALSA 2,8 €
Čips iz koruznih tortilj in BRUNCH salsa picante
ONION RINGS 3,5 €
V pivskem testu ocvrti čebulni obročki in BRUNCH salsa picante
Slike so simbolične.
BURGERS & BEERS
The “A to Z” CRAFT BEERS
BURGERS & BEERS
CLASSIC 100% BEEF BURGERS
SPECIAL 100% BEEF BURGERS
BRUNCH DOUBLE BEEF BURGER 6,5 € 100% Beef, domača bombeta, BRUNCH omaka, solata, paradižnik, kisle kumarice, nacho sir. Postreženo s Fry’n’dip krompirčkom in BRUNCH omako
THE GODFATHER BURGER 6,5 € 100% Beef, domača bombeta, domača BBQ omaka, jajce na oko, hrustljavo zapečena slanina, gorčica, solata, paradižnik, kisle kumarice, nacho sir. Postreženo s pečenimi krompirjevimi krhlji in BRUNCH omako
BRUNCH DOUBLE BEEF & BACON BURGER 6,5 €
WHISKY & SMOKE DOUBLE BURGER 7,5 €
100% Beef, domača bombeta ,BRUNCH omaka, hrustljavo zapečena slanina, solata, paradižnik, kisle kumarice, nacho sir. Postreženo s Fry’n’dip krompirčkom in BRUNCH omako
BRUNCH DOUBLE BEEF & CHEESE BURGER 6,5 €
100% Beef, domača bombeta , BRUNCH omaka, solata, paradižnik, kisle kumarice, sir, nacho sir. Postreženo s Fry’n’dip krompirčkom in BRUNCH omako
100% Beef, domača bombeta, čebulna marmelada z Jack Danielsom, sir Brie, hrustljavo zapečena slanina, iceberg solata, paradižnik. Postreženo s pečenimi krompirjevimi krhlji in domačo BBQ omako
BRUNCH SPICY DOUBLE BURGER 7,5 €
100% Beef & BurnAjat 7/10 omaka, domača bombeta, Nacho & Tequilla , hrustljavi čips, solata, paradižnik, BRUNCH “Crème Fraiche” s svežim porom, s pečenimi krompirjevimi krhlji in BRUNCH omako
AMERICAN BBQ »SPARE RIBS«
CHICKEN & VEGGIE BURGERS
AMERICAN BBQ »SPARE RIBS« 9,5 €
ROYAL MARINATED DOUBLE CHICKEN BURGER 7,5 €
Skrbno uležana in marinirana rebrca Počasi pečena na nežni temperaturi Glazirana in premazana z domačo BBQ omako In za “THE END”dobro zapečena
Marinirana na žaru pečena piščančja prsa, domača bombeta, rukola, mlada špinača, paradižnik, sveža kumarica, BRUNCH kremni sir z gorgonzolo. Postreženo s pečenimi krompirjevimi krhlji in BRUNCH omako. (Piščanec slovenskega porekla)
GREEN GARDEN DELIGHT VEGE BURGER 7,5 €
Polpeta (brokoli, grah, por, stebelna zelena, drobljeni orehi, sveža zelišča …), mariniran jajčevec s koprom , mozzarella, paradižnik, rdeča babura, solata. Postreženo s pečenimi krompirjevimi krhlji in BRUNCH omako
Ameriška BBQ Rebrca 500g z domačo BBQ omako, pečenimi krompirjevimi krhlji in Cole Slaw ameriško solato.
INFO www.brunch.si \brunch.si BRUNCH SENDVIČI
AMERIŠKI ZAJTRKI
XXL SOBOTNI BRUNCH
BRUNCH AMERIŠKE PALAČINKE
SICILJANO 3,2 €
AMERIŠKI ZAJTRK 5,5 €
XXL SOBOTNI BRUNCH ZA 2 OSEBI 13,9 €
VRELE AMERIŠKE PALAČINKE 3,9 €
Ciabatta, kraška budjola, ogrska salama, sir ementaler, kisle kumarice, solata, majoneza, zeliščno maslo
DINAMIČNI ZAJTRK 4,9 €
Jajčna omleta s sirom in hrustljavo slanino, domača marelična marmelada, maslo, sveža ciabatta
GRAVITACIJSKI ZAJTRK 4,9 €
Jajčna omleta s sezonsko zelenjavo in sirom, domača marelična marmelada, maslo, sveža ciabatta
FRANCOSKI ROGLJIČKI
FRANCOSKI ROGLJIČEK 1,3 € Masleni, čokoladni ali marmeladni
ENERGIČNI ZAJTRK 4,9 €
ODNESI S SABO
3 ameriške palačinke z nutello in svežim ananasom
BRUNCH JAJČKA & OMLETE
OMLETA S HRUSTLJAVO SLANINO 3,9 €
Jajčna omleta s sirom in hrustljavo slanino, sveža ciabatta
Hrana in pijača tudi v TO GO embalaži za s sabo.
EXTRA AMERIŠKE PALAČINKE 3,9 €
3 ameriške palačinke z javorjevim sirupom, vanilijevo kremo in mandlji
BREZPLAČEN NAJEM LOKALA
OMLETA S PEČENO ZELENJAVO IN SIROM 3,9 € Jajčna omleta s sezonsko zelenjavo in sirom, sveža ciabatta
040 20 50 50 ali INFO@BRUNCH.SI
JAJČKA NA OKO S HRUSTLJAVO SLANINO 3,9 € Jajčka pečena na oko s hrustljavo slanino, sveža ciabatta
Jajčka pečena na oko s hrustljavo slanino, domača marelična marmelada, maslo , sveža ciabatta
KJE NAS NAJDETE
ZDRAVI ZAJTRK 4,9 €
BRUNCH BTC, Hala A, nasproti Si.mobila in Kristalne palače Ameriška cesta 25, 1000 Ljubljana 040 20 50 50, info@brunch.si Brunc d.o.o.
Jogurt, BIO polnozrnati kosmiči iz različnih vrst žit, mandlji in gozdni sadeži
Ul. Ambrožiča Novljana
↗ Kristalna Palača
↗ UniCredit banka
↗ Si.Mobil
Ameriška ulica
BRUNCH
Trg mladih
Slike so simbolične.
DDV je vključen v ceno, cenik velja od 1. 12. 2015
Grška ulica
Siti Teater BTC ↙ Ul. Gledališča BTC
Francoska ulica
Ul. Gledal. BTC
↗ BTC Hala A
Ameriška ulica
r L J —>
HILLBILLY 3,2 €
BRUNCH ZAJTRKI
GURMANSKE AMERIŠKE PALAČINKE 3,9 €
Naroči dostavo v pisarno: WWW.BRUNCH.SI ali 040 20 50 50
ce nte
Ciabatta, piščančja prsa z žara, “Crème Fraiche” s svežim porom, paprika, sveža solata, paradižnik
Popečena toasta s svežo skuto z zelišči, češnjevi paradižniki, jajčna fritata s svežo mlado špinačo, maslo, jogurt z BIO polnozrnatimi kosmiči iz različnih vrst žit in gozdnimi sadeži
3 ameriške palačinke z gozdnimi sadeži in vanilijevo kremo
Š m a rt in s k a ce s ta Š m a rt in s k a ce s ta
GRILLED CHICKEN 3,2 €
BIG DADDY VEGI ZAJTRK 5.5 €
Vse našteto na enem pladnju: Jajčka na oko & Omleti s sirom & Ameriške palačinke & Hrustljavo zapečena slanina & Pršut in domače mesnine & Izbrani siri (gauda, brie, mladi sir) & Domača marelična marmelada & Med in maslo & Nutella& Gozdni sadeži & Fry’n’dip ocvrt krompirček Ob naročilu »XXL SOBOTNEGA BRUNCHA« za otroka do 12 let, BREZPLAČNO jajčka ali omleta s sirom
ic a
PRŠUTO 3,2 € Ciabatta, zorjen kraški pršut, olivni namaz, mariniran popečen jajčevec s koprom, paradižnik, mozzarella
Popečeni toasti, jajce na oko, hrustljava slanina, žvrkljana jajčka, pečena hrenovka, češnjevi paradižniki, maslo, ameriška palačinka z gozdnimi sadeži in vanilijevo kremo
<— o b vozn
Ciabatta, slastna mozzarella, svež paradižnik, jogurt, pesto genovese, olivno olje, sveža rukola, himalajska zeliščna sol
DOSTAVA
Seznamom alergenov je objavljen na šanku. Podatki o alergenih so na voljo tudi pri natakarju.