Ausgabe 3, Saison 2022/2023 ¦ 9. März 2023
Das «Insourcing» der YB-Gastronomie YB-Gastro-Chef Martin Geiger über die Eingliederung von Food & Beverage Die Event-Klassiker
«Kochen mit Raphael Wicky» und YB Casino Night
YB zu Besuch in den USA Bildungsreise an die Ostküste
Nachhaltigkeit bei YB Überblick zu Strategie und Massnahmen