‘WAAROM IK LIFT’ De eigentijdse smoel van het bozar electronic arts festival En ook: Jimmy Kets, Carly Wijs en Yassin Mrabtifi.
25 09 14
OPINIE: LEES P.13 IN DEZE KRANT
AFGIFTEKANTOOR BRUSSEL X P303153
FOTO: © BART DEWAELE
NIEUWE GREEP OP MOLENBEEK
Sinds het begin van de zomer gaat Molenbeek prat op zijn gerenoveerde gemeenteplein. Het gemeentebestuur laat het hier echter niet bij en wil ook strakke esthetische richtlijnen voor particulieren en handelszaken. “Over twintig of dertig jaar moet Molenbeek opgeknapt zijn.” Lees pagina 10: ‘Blauw rolluikvoetbal, neoklassieke cafés’ CD
Samenleving > Anderlecht stuurt schapen Offerfeest naar Vlezenbeek
Slachten in De Rand ANDERLECHT – De gemeente Anderlecht organiseert dit jaar rituele slachtingen voor het moslimse Offerfeest in het slachthuis van Vlezenbeek (Sint-PietersLeeuw). “We hebben vorig jaar problemen gehad met de organisatie en opmerkingen gekregen van het Federaal Voedselagentschap en Leefmilieu Brussel,” zegt schepen Elke Roex (SP.A). Bij het slachthuis van Anderlecht wil men de organisatie van het offerfeest niet op zich nemen.
O
p 5 oktober vieren moslims het Offerfeest, en volgens de traditie moet dan ritueel een schaap worden geslacht. Al jaren probeert de overheid hierop greep te krijgen en organiseert ze tijdelijke slachtplaatsen om te voorkomen dat moslims zelf thuis een schaap kelen, en het slachtafval ergens op een openbare plaats ach-
terlaten. Anderlecht pakt het nu nog anders aan, met een delokalisatie. “Omdat geen enkel slachthuis buiten dat van Vlezenbeek ingegaan is op onze vraag om een tijdelijke slachtplaats te organiseren, gebeurt de rituele slachting die de gemeente organiseert dit jaar buiten Brussel,” zegt schepen van Openbare Netheid Elke Roex. Het is niet ver van de grens
met Anderlecht, we vragen dus geen grote inspanning van de mensen.” Anderlecht zorgt ervoor dat moslims voor 230 euro een schaap kunnen kopen en laten slachten door middel van een collectieve aankoop. In het slachthuis van Vlezenbeek zou zo plaats zijn voor 500 schapen. Roex: “Vorig jaar waren er problemen met mensen die de schapen
moesten slachten en villen, mensen die zich via via aanboden en dus ook niet geschikt waren voor dat karwei.”
Geen extra capaciteit “Ook het moskeepersoneel was niet altijd professioneel en soms wisten we niet wie er zou opdagen. Het was geen feest meer, het liep in het honderd. Daarom wilden we het anders aanpakken, en hebben we via een openbare aanbesteding gevraagd wie de slachting professioneel kan organiseren. Buiten het slachthuis van Vlezenbeek heeft niemand anders een offerte gestuurd.” Paul Thielemans van het slacht-
huis van Anderlecht, Abattoir, bevestigt dat zijn slachthuis niet mee wil doen: “Het verschil is dat de gemeente Anderlecht dit jaar voor het eerst met een openbare aanbesteding werkt. Vorige jaren gebruikten ze onze terreinen om een tijdelijke slachtplaats te installeren en organiseerden ze de slachting zelf. Dit jaar zou het er op neergekomen zijn dat wij voor een groot deel van het personeel en de organisatie zouden moeten instaan. Wel, dat kan niet, want wij hebben al genoeg slachtingen van onze klanten voor het Offerfeest. We kunnen geen extra capaciteit organiseren.” Ter illustratie: vorig jaar tijdens het Offerfeest werden er op de tijdelijke slachtplaats in Abattoir 700 schapen geslacht, en bij Abattoir zelf 400. Bij het ter perse gaan was het niet duidelijk hoeveel tijdelijke slachtplaatsen er in Brussel en de Vlaamse Rand zijn. “We hebben de lijst nog niet,” zo weet men bij het Federaal Agentschap voor de Voedselveiligheid. Christophe Degreef
N° 1443 VAN 25 SEPTEMBER TOT 2 OKTOBER 2014 ¦ WEEK 39: WEEKBLAD, EEN UITGAVE VAN VZW BRUSSEL DEZE WEEK, FLAGEYPLEIN 18, 1050 ELSENE, REDACTIE: 02-226.45.40, ABONNEMENTEN: 02-226.45.45, E-MAIL: INFO@BDW.BE, WWW.BDW.BE