Junio 2021 | www.thebostonbr.com
(México)
Potenciando la logística digitalizada
KRISPY KREME (Panamá)
Estándares globales con creatividad de la región
TAFER HOTELS & RESORTS (México)
Lujo y servicio como hilo conductor TOP 10 MILLONARIOS de América Latina 1 HOTEL (Centra Park) ARGOS HOUNDURAS
Director Ejecutivo
Jassen Pintado
Director Creativo
Omar Rodríguez
Editor en Jefe
Rafael Tablado
Directora de Finanzas
Christina Schoch
Coordinadora de Contenido
Alicia Barrantes
Directores de Proyectos
Ana Macfarland
David Alarcon
Giuseppe Modenesi
Lucy Verde
Marcelo Modenesi
Directora de Redes
Sociales
Maria Elena Gastelum
Junio 2021
Llegamos a la mitad del año con dos operaciones ejemplares de logística desarrollándose en América Latina. Una de ellas es la de Grupo Heineken en Brasil, apuntando hacia un crecimiento no sólo económico, sino incluso en aspectos de inclusión y sustentabilidad; y por otro lado el trabajo en Danone México en cuestión de optimizar sus operaciones apoyándose en tecnología digital de punta además de innovar y encontrar nuevos clientes y mercados. En cuanto a Centroamérica, descubrimos la operación de la franquicia de Krispy Kreme en Panamá, donde el apoyo incondicional por parte de la matriz en Estados Unidos es
proporcional a la flexibilidad con que permiten estrategias creativas para posicionar la marca cada vez mejor.
En negocios más placenteros, por así decirlo, la cadena TAFER Hotels & Resorts opera propiedades lujosas con un servicio que mantiene estándares de excelencia en los principales centros turísticos de México; será muy interesante brindar seguimiento al crecimiento que se proponen en el corto y mediano plazo.
¡No dudes en contactarnos si tu empresa tiene una historia por contar y compartir!
Mateo Rafael Tablado, Editor en jefe de The Boston Business Review
Email: rafael.tablado@thebostonbr.com
46. BEBIDAS
TOP 10
Millonarios De América Latina 06.
Ambición por la excelencia en hospedajepara tus clientes 14.
Tafer Hotels & Resorts
1 Hotel Central Park Una atmósfera acogedora en medio de la gran ciudad 30.
Krispy Kreme
Altos estándares y flexibilidad se combinan generando éxito 62.
Danone México La digitalización como motor logístico 82.
Argos Honduras Prestigio continental para el desarrollo de la construcción en Honduras 100.
Fuente: Forbes
Tras un año de pandemia, muchos sectores se han visto afectados por las consecuencias derivadas a partir del COVID19 no sólo respecto al impacto en la salud de la población en general, sino además en las restricciones impuestas a nivel oficial en diversas actividades del día a día a las que estamos acostumbrados.
Forbes recientemente actualizó su lista de multimillonarios
a nivel global, y obviamente hay nombres y rostros muy familiares a estos listados desde varios años, pero sin duda la misma pandemia ha llevado a determinados sectores a un crecimiento sin precedentes, así como empresarios que han entablado buenas relaciones con gobiernos debido a su infraestructura para desarrollar determinados programas.
El presidente del Grupo José Cuervo, que además de tequilas distribuye también otros licores y dos marcas de bebidas sin alcohol, reporta un patrimonio de US$7 mil millones. Beckmann es descendiente en 5a. generación de don José Cuervo y posee el 70% de la compañía tequilera. Es bien sabido que los tequilas Cuervo son los más vendidos en el mundo, superando los 5 millones de cajas.
Más allá de ingresar a los diez primeros lugares en América Latina, a nivel global Beckmann se encuentra en el lugar 369 de los multimillonarios.
Tras el fallecimiento a fines de 2020 del notable banquero brasileño Joseph Safra, sus herederos llegan a este top 10 mediante la herencia de US$7,100 millones de dólares. El finado Safra, de origen libanés, fue llevado a Brasil por su familia a una joven edad, y en el país sudamericano desarrolló negocios bancarios que llevó también a Europa, Norteamérica y Sudamérica. Los Safra no son los únicos brasileños en esta lista.
Este octagenario mexicano es el presidente del Grupo Bal, así como de Industrias Peñoles, la segunda minera más grande de México. Sus negocios también se diversifican en el menudeo mediante la cadena de tiendas El Palacio De Hierro, además de ser importante accionista de GNP Seguros (Grupo Nacional Provincial) y de FEMSA (Fomento Económico Mexicano, importante conglomerado comercial y de bebidas).
Entre sus pasatiempos se incluyen la tauromaquia, habiendo adquirido cuatro ganaderías entre México y España dedicadas a la crianza de toros de lidia.
La lista global de Forbes ubica a Baillères y su fortuna de US$9,200 millones en el puesto 255.
Colombia cuenta con un representante en esta lista a través del presidente de la Junta Directiva del Grupo Aval Acciones y Valores, quien además es propietario del diario El Tiempo.
El hombre más rico de Colombia controla, mediante Grupo Aval, bancos en Colombia y otros países en Centroamérica. Forbes lo ubica en el lugar 200 y su fortuna personal asciende a US$11 mil millones.
Sarmiento es también fundador del Centro de Tratamiento e Investigación sobre Cáncer (CTIC).
MOLL FILHO
El cardiólogo que desde joven se dedicó a la administración de hospitales fundó más adelante la cadena de hospitales privados Rede D’or São Luiz, la cual cotiza en la bolsa.
La fortuna de Jorge Moll se registraba en US$2 mil millones en 2020, y se ha incrementado ya para llegar a US$11,300 millones, llegando al lugar #194 de la lista a nivel global.
El brasileño con el más alto lugar en esta lista es accionista de AnheuserBusch InBev junto a sus paisanos Jorge Paulo Lemann y Carlos Alberto Sicupira, con quienes forma parte de 3G Capital, además de socios de otras nacionalidades.
La fortuna personal de Telles lo ubica en el 191 de la lista global, sumando US$11,500 millones. La firma 3G Capital tiene más del 71% del capital de Burger King, además de otros negocios en Brasil, entre ellos una cadena de ropa.
Este empresario mexicano sin dudas ha escalado posiciones en épocas recientes. El fuerte por años del Grupo Salinas fue la venta de muebles y electrodomésticos, para posteriormente incursionar en la televisión tras la privatización de una cadena del estado a mediados de los 1990s.
Posteriormente creó su propio banco, cuyas sucursales se ubican en sus cadenas de electrodomésticos. El gobierno de México vigente desde 2018 decidió aprovechar el alcance e infraestructura de Banco Azteca para canalizar por dicho medio algunos programas de apoyo económico social.
Ricardo Salinas llega al 166 de la lista de Forbes sumando US$12,900 millones.
La viuda del importante empresario chileno Andrónico Lukšic sigue llevando a cabo una administración ejemplar de la herencia que recibió de su finado marido.
Sus más importantes fuentes de ingresos son la administradora de minas de cobre Antofagasta plc, las empresas del consorcio Quiñenco S.A., y participación del Banco de Chile.
La fortuna de Fontbona asciende a US$23,300 millones, lo que la coloca en el #74 de la lista global de Forbes.
Larrea es el director ejecutivo de Grupo México, gigante de la minería en oro y plata, además de ser la quinta minera con mayor producción de cobre. Grupo México trasciende las fronteras del país, habiendo incursionado en operaciones y sociedades en Sudamérica y Europa. A nivel global, Larrea se ubica en el #61 con una fortuna de US$25,900 millones.
Slim puede entrar y salir de la lista global, de la que actualmente ocupa el lugar 16; sin embargo, en América Latina sigue siendo el rey. El ‘mandamás’ del Grupo
CARSO y América Móvil, sigue manteniéndose mediante la amplitud y alcance de sus operaciones comerciales en tiendas y restaurantes de mucho tiempo, se metió de lleno en la telefonía celular ahora que la telefonía de línea disminuye en demanda acercándose a la obsolescencia, y en años recientes ha incrementado su participación -que siempre había estado vigente como patrocinador- en el fútbol de primera división en México.
Queda claro que tras más de un año de pandemia y con todo aquello invertido en telefonía móvil y doméstica, los servicios de telecomunicaciones ofrecidos por sus compañías siguen experimentando una gran demanda.
La fortuna del Sr. Slim se calcula actualmente en US$62,800 millones.
Las propiedades de TAFER Hotel & Resorts cuidan cada detalle minuciosamente, destacando lo estético y un excelente servicio para brindar opciones ideales en los más atractivos centros turísticos de México
Escrito por Mateo Rafael Tablado
Producido por Jassen Pintado
Entrevistado Sasa Milojevic, Chief Operating Officer de TAFER Hotels & Resorts
a cadena TAFER Hotels & Resorts, accionista de
The Villa Group, opera siete propiedades de uso mixto en México, funcionando para hotelería, uso residencial y como club vacacional, con presencia en Cancún, Los Cabos y Puerto Vallarta.
Casi cuatro décadas de operación al servicio del sector turístico son el resultado de un grupo de profesionales con trayectoria en la industria hotelera, desarrollando el mejor proceso de gestión y estrategias para estos inmuebles.
Las propiedades operadas por TAFER ostentan reconocimientos como los “Cuatro Diamantes” y “Cinco Diamantes”, otorgados por la AAA (Asociación Estadounidense de Automóviles); distinciones por parte del catálogo en línea Preferred Hotels & Resorts (incluso en la categoría L.V.X.),
los premios Conde Nast Johansen (2015 y 2016), el premio “Selección del Viajero 2020 y 2021”, de Tripadvisor; Corona de Oro y de Excelencia, por parte de la empresa de tiempos compartidos RCI y entre los mejores centros turísticos de U.S. News en 2021, entre otros.
“Nuestro propósito es crear experiencias vacacionales y hoteles icónicos que acompañen a nuestros clientes de por vida”, declaró Sasa Milojevic, Chief Operating Officer de TAFER Hotels & Resorts.
Experiencia sustentada en casos de éxito
Milojevic cuenta con una Maestría en Administración de Empresas con especialización en Hotelería por parte de la Universidad Braca Karic, en Belgrado, Serbia.
A lo largo de 25 años se ha desempeñado en exitosas experiencias en cadenas hoteleras como Allegro,
Buenaventura y Karisma (donde llegó al puesto de director ejecutivo) principalmente en México, el Caribe y el resto de América Latina, Europa, además del Sureste de Asia.
Las gestiones de Milojevic en cada compañía se han distinguido por conducir operaciones para alcanzar la excelencia al supervisar múltiples ubicaciones, incrementar ingresos
y satisfacción de los huéspedes, y el desarrollo de estrategias que han llevado a múltiples propiedades a su cargo al reconocimiento por parte de entidades especializadas de fama global.
Entre los reconocimientos más importantes que ha recibido individualmente, destaca el premio
En TAFER Hotels & Resorts, la conceptualización de CALIDAD es algo más que una estrategia;
- Sasa Milojevic, Director Operativo de TAFER Hotels & Resorts
como Empresario del Año 2018, por parte del Latin American Quality Institute (Instituto de Calidad de América Latina).
“En TAFER Hotels & Resorts, la conceptualización de CALIDAD es algo más que una estrategia; es parte de nuestra filosofía y nuestra visión”, explicó el ejecutivo.
Propiedades en operación con un enfoque claro
Las marcas y propiedades que TAFER Hotel & Resorts gestiona en México en la actualidad son:
• Garza Blanca: en Cancún, Los Cabos y Puerto Vallarta
• Hotel Mousai, en Puerto Vallarta
• Villa del Palmar, en Cancún
• Sierra Lago, en Mascota, Jalisco, a dos horas de Puerto Vallarta
• Sian Ka’an Village, en Quintana Roo
Esta lista está destinada a crecer con próximos desarrollos turísticos y objetivos como la optimización del servicio al cliente, alineados con las estrategias de mercadotecnia, implementación de nueva tecnología en cada segmento del negocio tanto de cara al huésped como en temas administrativos y operativos.
Recursos y estrategias
De cara al huésped, las propiedades operadas por TAFER Hotels & Resorts reúnen cada una un concepto total de marca a través de entornos únicos, cautivantes a la vista y capaces de transmitir -en áreas comunes, restaurantes y en la privacidad de cada habitación- la intención de todos los atributos que permiten a cualquier estancia considerarse placentera.
Pero detrás de lo atractivo que resulta conocer y experimentar lo que tienen por ofrecer cada una de estas propiedades, llevar a una operación
Los programas insignia en cada propiedad de TAFER permiten a los huéspedes encontrarse con un aspecto impecable en cada detalle
como la de TAFER Hotels & Resorts a altos estándares en hotelería y mantenerla ahí implica estrategias como una distribución integral táctica, mercadotecnia de tendencia, una gestión operativa de propiedades de lujo altamente eficiente, manejo innovador del Club Vacacional y residencial, el diseño icónico de nuevos conceptos, así como ofrecer los
servicios integrales de agencia de viajes en cada destino en operación.
Un aspecto destacado en la gestión es el mantenimiento físico de cada propiedad a través de CAPEX (inversión en bienes de capital), el mantenimiento preventivo y los programas insignia “Perfect Room” y “Perfect Plate”, entre otros, los cuales permiten garantizar la calidad y el estado de los inmuebles
La capacitación del personal es prioridad para mantener el mismo servicio y atención en todos los hoteles de la cadena
para ofrecer siempre la mejor imagen y confort, acompañado de un servicio personalizado que crea valor agregado para la experiencia de los huéspedes y socios. Trascendiendo la pandemia
Independientemente de las consecuencias derivadas tras la emergencia global por el COVID19,
TAFER Hotels & Resorts siempre ha priorizado la higiene como marca, adaptando las mejores prácticas en el sector.
Durante 2020, la compañía pudo contener la pérdida de ingresos, manteniendo un EBIDTA positivo de 33% gracias a decisiones oportunas y a la diversificación mediante producto mixto.
La pandemia nos ayudó a reorganizar nuestra empresa, nos hizo más fuertes y eficientes para afrontar los retos
-
Sasa Milojevic, Director Operativo de TAFER Hotels & Resorts
Sasa Milojevic, Director Operativo de TAFER Hotels & Resorts
Más de 100 nuevos protocolos han sido implementados para asegurar y garantizar el bienestar de huéspedes y colaboradores. En cuestión del inmueble se recurrió a tecnología de última generación al instalar nuevos sistemas de purificación de aire, desinfectantes ultravioletas, y soluciones digitales para evitar, en lo posible, contacto con papel, innovando además con nuevas normas para desinfección de maletas, servicio de habitaciones y minibar, entre otros. En cuestión de personal, ha sido posible mantener a la mayor parte de empleados en nómina, con el objetivo de seguir brindando el servicio excepcional que ha obtenido reconocimientos para TAFER Hotels & Resorts.
“Los huéspedes vienen a relajarse y escapar de las tensiones de la vida cotidiana, razón por la cual tenemos que proporcionarles tranquilidad sobre estándares de limpieza e higiene”, comentó Milojevic.
Capital humano preparado en cada propiedad
Entre las inversiones más importantes para TAFER Hotel & Resorts, destacan la capacitación de su personal y la homologación y estandarización de servicios y procesos que permitan garantizar excelencia en cada propiedad. Los empleados de la compañía, además, tienen acceso a planes de desarrollo, capacitación continua, programas universitarios en línea, clases de inglés (inclusive para sus familias), acceso al programa “Jóvenes Construyendo el Futuro” (en conjunto con la Secretaría del Trabajo y Previsión Social), orientación psicológica, acceso a programas de yoga meditación, convivencia con gerentes para retroalimentación, eventos familiares y salarios competitivos, entre otros alicientes que han logrado disminuir la rotación de personal.
relajarse y escapar de las tensiones de la vida
cotidiana, razón por la cual
tenemos que proporcionarles tranquilidad sobre estándares de limpieza e higiene
- Sasa Milojevic, Director Operativo de TAFER Hotels & Resorts
Objetivos y accionar alineado con la sustentabilidad
En TAFER Hotels & Resorts cada departamento operativo y administrativo está alineado con las políticas de la cadena respecto a la reducción del impacto ambiental, respeto a derechos humanos y manejo de riesgo para mantener operaciones y condiciones seguras para el personal y para los huéspedes.
Estos esfuerzos son paralelos a los
Objetivos de Desarrollo Sustentable de las Naciones Unidas.
Un futuro alentador y crecimiento proyectado Las proyecciones para TAFER Hotels & Resorts son alentadoras, esperando una alta en el turismo para el segundo semestre de 2021, y mejorando aún en 2022.
Para estos períodos se prevé concluir el hotel Garza Blanca Cancún, con 453
TAFER planea seguir creciendo en los destinos principales: Los Cabos, Cancún y Puerto Vallarta
SÍGUENOS: 1984 www.taferresorts.com
INDUSTRIA:
Hospedaje
PÁGINA WEB:
suites, una duplicación de cupo en Hotel Mousai Puerto Vallarta con la apertura de la Torre Sur para llegar a 145 suites, se planea inaugurar Villa La Valencia (Los Cabos) con 308 suites, y dará inicio la construcción de un proyecto inmobiliario de lujo en la zona sur de Puerto Vallarta: Lemuria Residencies, programado para ser inaugurado en 2023, diseñado para ser un proyecto de bienestar inmersivo.
A gran escala, se proyecta un crecimiento por encima del doble del inventario actual de habitaciones a cinco años, pasando de 3,132 llaves a casi 8,000 entre importantes destinos turísticos como Los Cabos, Cancún y la Riviera Maya, Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit.
“La pandemia nos ayudó a reorganizar nuestra empresa y concluir la estandarización de procedimientos operativos y administrativos, nos hizo más fuertes y eficientes para afrontar los retos del presente y del futuro, así como cualquier situación de crisis”, finalizó Sasa Milojevic, Chief Operating Officer de TAFER Hotels & Resorts.
La singularidad de uno de los sitios más icónicos de Nueva York se mezcla con el 1 Hotel Central Park, ofreciendo un ambiente hospitalario entre rascacielos y cemento
Producido por Jassen Pintado
Escrito por Mateo Rafael Tablado
Entrevistado
Bernd Pichler, Gerente
General de 1 Hotel Central Park
Nueva York es sin duda
uno de los principales destinos del mundo, al ser anfitriona de visitantes con propósitos distintos, principalmente por negocios y para esparcimiento; viajando a esta urbe con este último propósito, las diferentes zonas de la ciudad ofrecen atracciones para una variedad de gustos, pero pocos sitios tan icónicos como Central Park, formando parte de películas, programas de televisión, siendo sede de eventos musicales y también para neoyorquinos y visitantes que gustan de este sitio para caminar, hacer ejercicio, para tener cierto contacto con la naturaleza o simplemente para tirarse en el pasto.
Queda muy claro por qué Central Park se convirtió en la segunda ubicación -y primera propiedad en Nueva York- para la cadena 1 Hotels, marca perteneciente a SH Hotels and Resorts, la cual se inauguró en agosto de 2015.
1 Hotel Central Park se encuentra en la esquina de la Calle 58 y la Sexta Avenida, una cuadra al sur del Central Park, en un edificio de 18 pisos, ofreciendo 229 habitaciones y suites. El 1 Hotel Central Park es 100% neutro en carbono y cuenta con la certificación LEED (Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental, por sus siglas en inglés).
Barry Sternlicht, creador de la marca 1 Hotels, sabía que esta ubicación debía capturar la esencia de Central Park y mezclarse con cierta energía del ‘downtown’.
“Este hotel está verdaderamente inspirado en la naturaleza y se siente calma en todo el edificio. No hay un hotel como el nuestro en Manhattan”, declaró Bernd Pichler, Gerente General del 1 Hotel Central Park.
Pichler nació en Austria, donde concluyó sus estudios en hotelería. Su trabajo para Langham Hotels lo llevó a Toronto (Canadá), Londres (Inglaterra)
y Valencia (España), donde abrió su propio restaurante.
Posteriormente, Pichler se unió a Fairmont Hotels & Resorts, desempeñándose en Abu Dhabi (Emiratos Árabes Unidos) y en diferentes hoteles en Estados Unidos.
Pichler también trabajó en el Ritz-Carlton de Lake Tahoe antes de formar parte de la cadena SH Hotels & Resorts al unirse al 1 Hotel Brooklyn Bridge a principios de 2019.
Este
hotel está inspirado en la naturaleza y se siente calma en todo el edificio.
No hay un hotel como el nuestro en Manhattan
- Bernd Pichler, Gerente
General de 1 Hotel Central Park
Pichler ha combinado el trabajo con su educación continua, habiendo atendido programas universitarios en Canadá, España, y hasta obtener su certificación en Manejo de Activos por parte de la Universidad Cornell.
Teniendo a Bernd Pichler como gerente general en su operación de Central Park, 1 Hotels cuenta con un individuo altamente capacitado que comparte los valores corporativos como la pasión por la naturaleza,
sustentabilidad y un estilo de vida saludable.
“Yo encontré a SH o SH me encontró a mí, pero ningún día se siente como día de trabajo si amas lo que haces, y en 1 Hotel Central Park es justo lo que hacemos”, dijo el ejecutivo.
Entre todo el concreto y la sombra de los rascacielos, el 1 Hotel Central
Park ofrece unos alrededores sorprendentes tanto al interior como al exterior. El Central Park está a unos cuantos pasos para brindar la sensación de encontrarse en medio de la naturaleza con sus vistas únicas.
Esa misma sensación de exuberancia se traduce al hotel, pues su concepto en su totalidad está inspirado por estos alrededores, recibiendo a los huéspedes con un
jardín vertical de tres pisos en su exterior, y decorado con material recuperado, reutilizado y reciclado como ramas caídas como ornamento y madera de depósitos de agua que fueron propiedad de la Ciudad de Nueva York.
“Field House” es un centro de acondicionamiento muy completo, abierto las 24 horas, y cuenta con el mejor equipo para hacer ejercicio
y yoga, además de instructores y entrenadores expertos para sesiones individuales.
Entre otras comodidades, el hotel ofrece espacios flexibles con una dosis de naturaleza los cuales son ideales para reuniones de negocios y eventos sociales, ostentando ventanas del piso al techo mostrando vistas de Central Park.
El Central Park no sólo es cercano en cuanto a distancia, sino también como concepto
En cada habitación hay algún toque de la naturaleza
ofrece su cocina “de la granja al tenedor” en el restaurante y bar Jams. Los menús por temporada, de los cuales se encarga la Chef Ejecutiva Ginger Pierce, son ofrecidos también para su consumo en la habitación, así como menús personalizados para reuniones y eventos.
Las comidas y bebidas que ofrece 1 Hotel Central Park no son dejados al azar, pues el programa de alimentos y bebidas está alineado con los principios de la marca respecto a la reducción de desperdicios y de uso del plástico. Los ingredientes son adquiridos de proveedores locales, ofreciendo menús de temporada en Jams, el restaurante bar con 100 plazas también conceptualizado por Waxman, presentando ingredientes frescos y orgánicos. Una vez reabierto tras cerrar por la pandemia, Jams ofrece nuevos platillos y un patio en la Sexta Avenida.
En octubre de 2020, 1 Hotel
Central Park inauguró el Jams Café, un nuevo concepto a disfrutarse por huéspedes y habitantes de la ciudad.
La Chef Ejecutiva Ginger Pierce creó el Programa de Devolución de Jarros, el cual reduce desperdicios, encaminado a un sistema de reutilización, cero desperdicios y para llevar, con recompensas para los invitados.
“Es importante que sigamos evolucionando nuestra huella ecológica y celebrar la vida de cada día en la comunidad y asegurarnos de que nuestros invitados y vecinos estén al tanto e involucrados”, dijo Pichler.
El cierre provocado por la pandemia del COVID19 trajo consecuencias terribles en toda clase de negocios, afectando en especial a la industria del turismo.
Para 1 Hotels, cuidar de su personal en cada una de sus ubicaciones es prioridad.1 Hotel Central Park ha sido uno de los primeros hoteles de ‘Midtown’ Manhattan en reabrir
Además, las propiedades de SH Hotels & Resorts se encuentran entre desde el otoño 2020, haciendo su mejor esfuerzo para hacer regresar al trabajo al mayor número posible de los integrantes de su nómina.
“Nuestros huéspedes consistentemente comentan sobre la calidez y genuino de nuestro equipo: individuos con una mentalidad similar, apasionados respecto a los mismos valores primordiales, compartiéndolos con nuestros huéspedes y entre nosotros”, comentó el gerente general.
El compromiso a la salud y seguridad de su personal ha llevado al 1 Hotel Central Park, así como a todas las propiedades de la marca, a crear el puesto de Director de Salud y Seguridad Ambiental, a cargo de la implementación y vigilancia de nuevos procedimientos y protocolos de seguridad.
Ningún día se siente como día de trabajo si amas lo que haces y en 1 Hotel Central Park es justo lo que hacemos
- Bernd Pichler, Gerente General de 1 Hotel Central Park
las primeras en todo el mundo en recibir la certificación VERIFIED®, de Sharecare Health Security en conjunto con la Forbes Travel Guide, una verificación comprehensiva de inmuebles que permite a los huéspedes a reservar con confianza respecto a lugares que llevan a cabo los procedimientos propios de salud y seguridad.
“Esperamos recibir nuevamente a nuestros huéspedes leales y a los nuevos que no tuvieron posibilidad de
viajar recientemente”, agregó Pichler.
La marca 1 Hotels basa todo su diseño, construcción y operación en cinco pilares: impacto ambiental, apoyo, educación y participación, salud y bienestar, y responsabilidad en alimentos y bebidas. En 2020, la cadena 1 Hotels dirigió esfuerzos para incrementar la sustentabilidad y reducir el consumo de energía.
Los eventos privados en un escenario único son posibles en 1 Hotel Central Park
En 1 Hotel Central Park se instaló un sistema inteligente de manejo de energía en habitaciones con sensores de movimiento e infrarrojos. Este sistema permite que los sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC) operen en modos distintos dependiendo de cuántas personas están presentes en un área determinada.
El sistema está totalmente integrado al sistema de administración de propiedad de la recepción, permitiendo
a los sistemas de HVAC cambiar su funcionamiento a modo ahorrador de energía dependiendo en la ocupación de habitaciones.
Además, 1 Hotels recientemente anunció MISSION by SH™: un programa de recompensas con causa que permite a los huéspedes resarcir el impacto climático de su estadía al donar el dinero de recompensas para proyectos de compensación de carbono.
Y además de las múltiples opciones
- Bernd Pichler, Gerente
General de 1 Hotel Central Park
Los menús del hotel consisten de productos de temporada de proveedores locales
para transporte público que ofrece Nueva York, 1 Hotel Central Park cuenta con un vehículo eléctrico Audi e-tron disponible para huéspedes y de uso en un radio de 15 cuadras.
“Constantemente mejoramos y actualizamos nuestros esfuerzos para impulsar nuestra misión de sustentabilidad”, dijo el ejecutivo.
La hermosura del 1 Hotel Central Park está siendo mejorada, de tal forma que el último piso del edificio está programado para una renovación que incluye nuevas habitaciones y suites con patios y vistas sin igual de Central Park.
“Estamos enfocados en un regreso positivo, así como la actividad comercial continúa en su regreso hacia Nueva York”, concluyó Bernd Pichler, Gerente General del 1 Hotel Central Park.
Con planes sólidos de crecimiento en el mercado nacional, el Grupo HEINEKEN en Brasil invierte en su capacidad de manufactura, excelencia logística, digitalización y sustentabilidad
Producido por Jassen Pintado Escrito por Flávia Brancato
Entrevistado
Daniel de Oliveira, Director de Logística de Grupo Heineken en Brasil
Operando en Brasil por más de una década, contando con más de 13,000 empleados y 15 unidades de producción en el país, Grupo
HEINEKEN es el segundo actor más grande en el mercado cervecero brasileño. La empresa cuenta con instalaciones en once estados, entre las que se cuentan doce cervecerías, dos microcervecerías y una productora de concentrado para refrescos.
HEINEKEN recientemente anunció inversiones por más de US$190.5 millones para expandir sus cervecerías y de US$343 millones adicionales para construir una planta en la ciudad de Pedro Leopoldo, Minas Gerais. Como parte de su estrategia para el futuro, la compañía planea seguir creciendo en los segmentos de cervezas premium y cervezas populares en Brasil, para asegurar que el negocio sea cada vez más rentable y sustentable. De acuerdo a Daniel
de Oliveira, Director de Logística del Grupo HEINEKEN, el reciente rediseño del acuerdo de distribución con el Sistema Coca-Cola, además de los proyectos de transformación digital y objetivos de sustentabilidad, incluyendo la neutralización de emisiones de carbono, es parte de la visión a largo plazo que la empresa tiene para el país. “El nuevo acuerdo con el Sistema Coca-Cola sin duda beneficiará a nuestros clientes y consumidores al lanzar al mercado más productos de calidad.
En el tema de logística, tenemos el objetivo de incrementar la presencia de camiones eléctricos en nuestra flota de distribución a nivel nacional, contribuyendo así a nuestros objetivos en sustentabilidad”, explicó el ejecutivo. El propósito del proyecto “Drop the C” (“suelta la C”, con la ‘C’ de carbono) es reducir el impacto ambiental de la cadena de suministro, así como una expansión gradual hacia 2040.
El nuevo acuerdo con el Sistema Coca-Cola beneficiará a nuestros clientes y consumidores al lanzar más productos de calidad
- Daniel de Oliveira, Director de Logística para el Grupo HEINEKEN
LOGÍSTICA
Como miembro del Grupo Heineken durante seis años, Oliveira recuerda los retos cuando aún formaba parte del equipo de integración para la adquisición de lo que fue la empresa Brasil Kirin. “La fuerza y capilaridad del sistema de distribución de esa antigua empresa siempre me llamó la atención. El gran reto entonces era unificar la cultura de ambas compañías, y con eso establecer nuestro enfoque”.
En el área de Transporte, dedicada exclusivamente a los Centros de Distribución, actualmente se usan y prueban diferentes tecnologías.
Oliveira, responsable directo del equipo humano, comenta con orgullo: “Este año nuestros sistemas estarán aprendiendo cuáles son las mejores rutas, períodos de espera en tiempo
real y tiempos de entrega para cada cliente, entre otros datos. Esto va a garantizar una mejora continua a través de los sistemas de tecnología de la información”. De acuerdo al ejecutivo, también se duplicará la flota de montacargas eléctricos hacia fines de 2021.
El área de distribución cuenta con asistencia por parte de las oficinas corporativas globales, las
cuales brindan soporte a diferentes operaciones, suministrando recursos técnicos al tiempo que se conciben estrategias de carácter global y estableciendo puntos de referencia entre distintas regiones, mostrando características de distribución similares.
“Un ejemplo reciente fue la creación de centros de excelencia para tratar, por ejemplo, temas
relacionados con la seguridad en los movimientos internos dentro de nuestros almacenes a nivel global”, resumió Oliveira.
Con la mira en el desarrollo de proveedores y socios en logística para carga, uno de los logros más destacados en años recientes ha sido el Programa de Excelencia en Transportes, el cual forma
parte de la división de Distribución Primaria. Respecto a la Distribución Secundaria, Oliveira destaca la “Fórmula Heineken”, un programa que establece las condiciones de excelencia para operadores logísticos, brindando reconocimiento anual a los mejores en ejecutar a nivel nacional.
Considerando que la evolución de la empresa se basa en tres pilares: mejora continua, desarrollo de
Grupo HEINEKEN Bebidas
procesos y personal, las inversiones en seguridad, en el personal y en diversos programas han sido prioridad. La compañía implementó un proyecto a gran escala con el propósito de desarrollar a sus empleados e identificar los puestos de trabajo más apropiados para cada individuo, considerando sus habilidades, planes de carrera y considerando aspectos sobre diversidad. En marzo de 2021, el Grupo Heineken anunció su objetivo
de alcanzar un 50% de mujeres en puestos de liderazgo para 2026, lo cual también se reflejará en el área de Logística. “Hemos organizado seis comités con la participación de más de cuarenta personas de todas las regiones del país, con diferentes antigüedades y especialidades. Estoy seguro que este programa acelerará el desarrollo y diversidad de nuestros talentos logísticos en años venideros”, señaló Oliveira.
Además, también se ha avanzado
-
Daniel de Oliveira, Director de Logística para el Grupo HEINEKEN
El respeto para nuestra gente y el planeta es nuestro valor principal, creemos que invertir en el país va más allá de crear empleos y contribuir a la actividad económica “ “
Pequeñas y grandes empresas, viajes por carretera o urbanos, sea cual sea tu necesidad, Volkswagen Trucks and Buses siempre estará a tu lado con las mejores soluciones.
Camiones y autobuses Volkswagen, hechos a la medida para tu negocio.
Imágenes meramente ilustrativas.
En el tráfico, su responsabilidad salva vidas.
en el departamento Digital, con la implementación de tecnologías de ‘machine learning’ e inteligencia artificial para incrementar la productividad y calidad de las entregas a los puntos de venta.
RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA
La sólida historia de los proyectos sociales del Grupo Heineken en diversos frentes incluye sociedades con ONGs, ‘startups’ y otras empresas con el objetivo de promover el bienestar social. Respecto a esto, Oliveira declaró: “El respeto para nuestra gente y el planeta es nuestro valor principal, pues creemos que invertir en el país va más allá de crear empleos y contribuir a la actividad económica”.
Desde 2019, la compañía ha mantenido una alianza con el ICB (Instituto de la Cerveza de Brasil), con el propósito de democratizar el conocimiento de la cerveza en el país. “Con el apoyo de Leandro Sequelle, educador social y fundador
de Graja Beer, una cervecería artesanal en las afueras de São Paulo, hemos creado un programa de capacitación cervecera para los residentes de la periferia”, declaró el ejecutivo. El propósito principal del proyecto es hacer del conocimiento de la elaboración de cerveza una puerta hacia oportunidades de trabajo en el Bebidas. Más de 30 grupos se graduarán hacia 2023 y el 50% de las vacantes serían tomadas por mujeres de las periferias brasileñas.
“También hemos patrocinado una iniciativa enfocada en la economía circular en asociación con la ‘startup’ SO+MA y con la Prefectura de la ciudad de Salvador (Bahia)”, añadió el ejecutivo. SO+MA Vantagens se organizó en 2020 y actúa como un programa de incentivos totalmente gratuito en el cual quienes se registran al programa suman puntos de acuerdo al material reciclable que entregan, como botellas de PET, latas de aluminio, plástico, hierro, papel, cartón, vidrio y aceite usado. Los participantes acumulan puntos que pueden ser intercambiados por servicios como exámenes médicos, cursos profesionales y productos básicos de alimento e higiene.
El año pasado, el Grupo
My mayor premio es la capacidad de construir equipos grandiosos y verlos crecer en
lo
personal y en lo profesional
-
Daniel de Oliveira, Director de Logística para el Grupo HEINEKEN
“
HEINEKEN dirigió esfuerzos para mitigar los impactos de la pandemia COVID19. La compañía consideró como prioridad cuidar a su personal, por lo tanto, se implementaron diferentes acciones de apoyo para empleados y sus familias. Estas acciones incluyeron permisos para ausentarse a personas pertenecientes a los grupos de riesgo, así como acceso a equipos de salud durante las 24 horas del día.
En apoyo a la comunidad y a sus socios de negocios, emergieron múltiples iniciativas y alianzas sin precedentes. Por ejemplo, 16,000 litros de alcohol originados en las productoras fueron donados a Unilever para ser transformados en desinfectante para manos, apoyando así los cuidados higiénicos de familias en comunidades vulnerables de todo Brasil. El programa “Brinde do Bem” (“El regalo del bien”) también ayudó a bares y restaurantes de todo Brasil a enfrentar el tremendo desafío del
distanciamiento social. En total, la iniciativa transfirió más de US$3 millones a más de 7,000 bares. “Los bares y restaurantes son cruciales para la economía brasileña y para nuestra empresa. Por ello ayudamos a nuestros clientes en todos los países donde operamos”, agregó Oliveira.
La compañía también donó US$850,000 -doblados por el BNDES (Banco Nacional de Desarrollo Social), sumando US$1.7 millones para la apertura de cuatro plantas de oxígeno en el país, además de donar equipo y material para protección individual a 40 hospitales filantrópicos en condiciones críticas. “Reasignamos el presupuesto que teníamos destinado como patrocinio del festival Rock in Río, el cual se pospuso, para este propósito tan importante”, explicó Oliveira.
Graduado en Ingeniería Eléctrica por parte de la Universidad Estatal de Río de Janeiro, Daniel Oliveira admite
Pagar los suministros con Ticket Log es más práctico, moderno y seguro.
A través de la aplicación Minha Mobilidade, el pago del combustible se realiza por teléfono celular y no requiere el uso de una tarjeta física. Además de ser práctico, el Pago Digital reduce el contacto físico, brindando más seguridad a todos.
Y para Heineken, pagar digitalmente es un criterio a la hora de abastecerse.
www.ticketlog.com.br www.ticketlog.com.br/fale-conosco
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que, desde temprana edad, supo que su carrera estaría más enfocada en los negocios que a una visión estrictamente técnica o especializada de lo descrito en su diploma universitario. Siguiendo su predicción, su preparación no se detuvo ahí. Primero obtuvo un postgrado en Administración de Empresas por parte del IBMEC (Instituto Brasileño de Mercados Capitales); después una Maestría en Administración de Empresas con especialidad en Finanzas por parte del INSPER (Instituto de Educación
e Investigación, Brasil); un curso de educación continua en Logística y Cadena de Suministro por parte del MIT (Instituto Tecnológico de Massachusetts, en EEUU); así como un curso en Omnicanalidad y Mercadotecnia Comercial en la Fundación Getulio Vargas (Brasil). “Y este año inicio una nueva Maestría en Administración de Empresas con especialidad en Comercio Digital, en la Universidad de São Paulo”, añadió Oliveira.
A lo largo de su trayectoria, el director de logística ha desarrollado una experiencia respetable habiendo trabajado para la cadena TV Globo, AB Inbev -donde sus conocimientos y experiencias en logística alcanzaron la madurez-, L’Oréal y, durante los últimos seis años, para el Grupo HEINEKEN.
“My mayor premio es la capacidad de construir equipos grandiosos en esta compañía y ser capaz de verlos crecer en lo personal y en lo profesional, en un ambiente laboral inclusivo y colaborativo, donde todos tienen la seguridad mental de expresar una opinión y contribuir positivamente a nuestro resultado”, concluyó Oliveira.
FUNDACIÓN:
PÁGINA WEB: SÍGUENOS: 1873 www.heinekenbrasil.com.br
INDUSTRIA:
se
La franquicia de Krispy Kreme en Panamá aprovecha todos los recursos que le brinda su matriz a nivel global para brindar su propio giro creativo y lograr resultados ejemplares
Producido por Jassen Pintado
Escrito por Mateo Rafael Tablado
Entrevistado Eduardo Escobar, Gerente General de Krispy Kreme Panamá
La franquicia Krispy
Kreme fue fundada hace más de 80 años en Carolina del Norte, EEUU, con la dona glaseada como estandarte. Su expansión a lo largo de todo este tiempo registra, en el siglo XXI, una presencia en más de 35 países de los cinco continentes.
La exitosa incursión de Krispy Kreme en Panamá vio la apertura de su primera sucursal en 2017, en la exclusiva zona residencial de Costa del Este. En cinco años de operación, Krispy Kreme cuenta ya con nueve tiendas en la ciudad de Panamá.
Previo a la apertura de la primera sucursal, la sociedad del Bárcenas Group llevó a cabo un trabajo de aproximadamente dos años para preparar el lanzamiento, tras obtener la licencia por parte de Krispy Kreme para operar la franquicia en Panamá.
La inauguración en sí generó
filas entre 500 y 600 personas para obtener los productos, ganando en el año 2017 un premio por parte de la empresa matriz como Mejor Apertura a Nivel Mundial.
“Eso nos ayudó mucho en el impulso, de hecho nos mantuvo en temas de las noticias durante varias semanas posteriores a la inauguración”, comentó Eduardo Escobar, Gerente General de Krispy Kreme en Panamá.
Liderazgo reconocido con experiencia y creatividad
El salvadoreño Eduardo Escobar es Licenciado en Mercadotecnia por parte de la Universidad Matías Delgado, de su país natal.
Obtuvo también una Maestría en Administración y negocios en la Universidad Francisco de Vitoria (Madrid, España). Su labor se reparte en casi dos décadas de experiencia en la industria inmobiliaria, publicidad y con marcas globales como Pizza Hut (en El Salvador y Guatemala), KFC (en
- Eduardo Escobar, Gerente General de Krispy Kreme en Panamá
Guatemala) y con Krispy Kreme en Panamá.
Además del premio de Mejor
Apertura a Nivel Mundial en 2017 y el reconocimiento “Melonhead” por logros en innovación -ambos por parte de Krispy Kreme-, individualmente Escobar fue seleccionado por la revista centroamericana Estrategia y Negocios como uno de los 100 protagonistas de mercadotecnia en la región tras su cometido al introducir
la marca de donas a la región.
El caso de Krispy Kreme es similar al de toda franquicia en la que todos los detalles son cuidados, manteniendo estándares que brindan consistencia en muchos aspectos además de la calidad del producto. Lo que distingue a esta marca es su flexibilidad en temas de tropicalización para facilitar su posicionamiento, permitiendo las
adaptaciones al lenguaje local y otros esfuerzos que posibilitan la conexión con el público ‘target’.
Una de las brillantes estrategias que establecieron un vínculo con habitantes de la ciudad de Panamá incluso desde antes de la apertura del primer establecimiento fueron las activaciones en que se regalaron cajas enteras con producto resultante de los entrenamientos de personal que operaría las primeras sucursales. Este reparto gratuito tuvo lugar en
sitios icónicos de la ciudad, plazas, centros comerciales, calles y avenidas de alta afluencia.
Una operación transparente y puntual
El gusto por el producto de Krispy
Kreme radica en su frescura, dos veces al día (mañana y tarde) se entrega producto recién hecho, de manera que el cliente se lleva un producto que fue producido en la fábrica.
Número de Empleados: 12
Año Establecido: 2021
Tipo de Industria: Logística y Distribución
Servicio Principal:
Ser proveedor de toda la cadena de suministro de tu negocio (compras, importación, almacenaje, ventas y distribución).
¡Solo dedícate a vender!
Proyectos recientes:
Incorporación a nuestro portafolio de clientes ser el operador logístico en Panamá de la franquicia internacional Krispy Kreme
Presidente: Miguel Quintero
Correo électronico: mquintero@4mfoodsolutions.com
Otro atractivo es que algunas ubicaciones abiertas al público son tiendas-fábricas, de manera que el cliente puede llevar a sus hijos a ver el proceso de producción antes de probar producto caliente y recién elaborado. En las tiendas-fábrica se ostenta un letrero de neón, el cual indica que está saliendo nuevo producto de la línea de producción.
“Dark kitchen”, estrategia premiada
Aprovechando la flexibilidad de la franquicia, Krispy Kreme en Panamá recientemente incursionó en un modelo que -con variantes en otras empresas- empieza a tomar relevancia, conocido como “dark kitchen” (“cocina obscura”), la cual la filial panameña desarrolló como tiendas ocultas que lograron ampliar
su cobertura en cuestión de entrega a domicilio.
La estrategia consistió en el alquiler de locales de bajo costo donde se lleva producto terminado y acondicionado para preparar las bebidas del menú sin abrir al público. Desde estos establecimientos sólo se surte para reparto a domicilio.
Esto le valió a la operación panameña un premio por innovación entregado a principios de 2021 por parte de la casa matriz.
Proveeduría centralizada para control de calidad
La materia prima para preparación del producto de Krispy Kreme se centraliza en la casa matriz en Carolina del Norte, EEUU, asegurando así los ingredientes óptimos para la elaboración de cada dona. De esta
manera se recolectan pedidos a nivel global para enviar carga consolidada en volúmenes convenientes para los costos. La franquicia maneja directamente a todos los proveedores y como consecuencia el 100% de los ingredientes son importados. Hacer llegar estos ingredientes a su destino ya es un tema distinto.
“Acá es donde localmente entran socios estratégicos, como nuestro distribuidor de materia prima. Nosotros somos especialistas en crear experiencias, en crear donas y en venderlas, ellos son expertos en logística”, explicó el ejecutivo.
Soporte global y en red
Así como se cuidan minuciosamente los estándares globales como marca, de la misma manera Krispy Kreme ofrece un apoyo total a sus filiales en todas las áreas, ya sea capacitación, mercadotecnia, operaciones, recursos humanos, y otras, inclusive arquitectura de los locales, de manera que en todos los mercados
permanezca la uniformidad en calidad del producto, identidad visual de la marca y otros aspectos.
Cada departamento en cada país tiene acceso directo a la base para tratar temas específicos por área.
El intercambio de información es clave, pues la matriz mensualmente comparte KPIs específicos (indicadores clave de rendimiento), de manera que los mercados líderes en algún aspecto puedan intercambiar información para aplicarse en países con oportunidades de mejora en el mismo aspecto e incorporar a sus mejores prácticas, de manera que, más allá del trabajo de la matriz, también existe el intercambio de información a iniciativa de cada operación a nivel global.
“Podemos proponer proyectos pilotos, y si funciona, entonces son escalables a nivel global; como el tema de las tiendas ocultas, fue un permiso que pedimos a la franquicia, obtuvimos el permiso para hacer la prueba, funcionó, nos dieron un
- Eduardo Escobar, Gerente General de Krispy Kreme en Panamá
a reinventar procesos, a reinventar la estructura con la que nos manejábamos
- Eduardo Escobar, Gerente General de Krispy Kreme en Panamá
Trascendiendo la pandemia y descubriendo capacidades
Las consecuencias del COVID19 se sintieron en todo el mundo. Panamá destaca por haber sido uno de los países con medidas más estrictas, restringiendo en mayor medida más actividades que en otros países con un encierro de seis meses.
Acatar estas medidas significó un alto a la operación hasta que el gobierno fue permitiendo una reapertura paulatina según los rubros,
“La pandemia nos ayudó a reinventarnos como compañía, a reinventar procesos, a reinventar premio, entonces eso hoy va a escalar a nivel mundial”, declaró Escobar.
de manera que Krispy Kreme volvió a operar en Panamá primero un día a la semana en un horario determinado, después dos y así sucesivamente hasta recuperar la totalidad de la operación.
Al interior de la empresa se realizaron movimientos que permitieron descubrir nuevas capacidades en la fuerza laboral, con una alta disposición para salir adelante, transformando muchos hábitos.
la estructura con la que nos manejábamos”, señaló el directivo.
Contrataciones con propósito de crecimiento
En Krispy Kreme Panamá el apoyo a su fuerza laboral es un tema presente y que se demuestra con acciones más allá de los compromisos que existen por ley. La empresa ha sabido brindar el extra a una nómina que
brinda también esfuerzo adicional en el puesto de trabajo, citando -por ejemplo- ocasiones en que, por ejemplo, por algún determinado requisito no toda la plantilla obtuvo el subsidio otorgado porel gobierno a los trabajadores afectados por la pandemia, y la empresa aportó ese extra, de manera que todo el personal obtuviera esa remuneración adicional durante esa temporada.
Todos los ingredientes son surtidos por la casa matriz, de manera que la calidad del producto sea la misma en todo el mundo
Pero sin duda la mayor contribución que hace Krispy Kreme en cuestión de sus trabajadores es la proyección a futuro que se tiene para cada nueva contratación, considerando planes a mediano y largo plazo. La empresa planea desde la evaluación y contratación de cada nuevo elemento las posibilidades de escalar puestos. Esto se ha reflejado no sólo a nivel operativo, sino incluso para funciones
administrativas, habiendo posiciones importantes de elementos que han alcanzado gerencias departamentales tras haber iniciado en la empresa hasta dos escaños abajo de estos niveles.
“La empresa tiene un enfoque en la gente, sabemos que la fuerza y el corazón de la empresa está en la gente que labora con nosotros”, comentó Escobar.
Ofrecemos soluciones avanzadas que reducen el tiempo de entrenamiento en el POS. Aumente la eficicacia de su restaurante mientras maximiza el valor de su inversión.
VENTAJAS
• Redundancia integrada avanzada - evita la pérdida de cuentas y desconfiguración del equipo
• Cada equipo tiene la capacidad para operar en fomra autónoma ante la eventual caída del servidor (offline)
• Fácil restauración a modo (online)
• Inventario multibodegas, mediante la aplicación en la nube NBO.
• Informes gerenciales en tiempo real con acceso móvil desde su celular utilizando las aplicaciones en la nube Pulse e Insight
• Teclado en pantalla para instucciones especiales
• Interfase gráfica de usuario: menú configurable, entrada de pedidos y modificadores automáticos
• Características de cobros simples, mezcladas o divisón de cuentas
• Diferentes opciones de ingreso como tarjeta, clave secreta y bimétrico
Integrated System Technologies, Inc.
Santa Maria Business District, Torre Argos
Télefono: (507) 303-5555 • www.istech.com.pa
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Expansión y el reto a sí mismo
Más allá de objetivos planteados con anterioridad, el paso de la pandemia como ‘game-changer’ en cualquier Alimentos no pasa desapercibido. En el caso particular de Panamá, la competencia más fuerte de Krispy Kreme cerró operaciones en el país, lo
cual al interior de la empresa no necesariamente se traduce como buenas noticias, considerando que otro actor del Alimentos con factores en común -como ser una marca global- pase por dificultades que le lleven a cerrar su operación en el país. Esto generó para Krispy Kreme en Panamá una serie de retos en los que
En cinco años de trabajo ya son nueve las sucursales de Krispy Kreme en la ciudad de Panamá
su principal referencia es su propia operación.
Por un lado, se planteó para 2021 una recuperación al 100% en todos los sentidos tras el paso de la pandemia, volviendo al mismo nivel de producción. Este objetivo se está resolviendo exitosamente.
El otro gran objetivo es continuar
con la expansión del negocio en territorio panameño e ir más allá de las nueve tiendas en operación actualmente.
La visión por parte de la directiva es seguir evolucionando y generando mejores ideas para permanecer como una marca relevante que goza de la preferencia del consumidor, lejos de
La empresa tiene un enfoque en la gente, la fuerza y el corazón de la empresa está en la gente que labora con nosotros
- Eduardo Escobar, Gerente General de Krispy Kreme en Panamá
PÁGINA WEB: 1937 www.krispykremepanama.com (en EEUU)
INDUSTRIA: Alimentos
creer que con menos competencia al nivel en el que estaban puedan significar ahora la única opción para el consumidor.
“El reto para nosotros mismos es innovar, reinventarnos constantemente”, finalizó Eduardo Escobar, Gerente General de Krispy Kreme en Panamá.
Entrevistado
Ing. Carlos Caratachea, Director de Cadena de Suministro de Danone México
Una operación completa dispuesta a desarrollar, obtener y utilizar los mejores recursos logrando conocer al cliente, facilitarle el acceso al producto y lograr su satisfacción, redituando en beneficios para la empresa, socios y proveedores
Con poco más de un siglo desde su creación en Europa, Danone cuenta con una sólida presencia global en la industria de alimentos refrigerados y agua segura y de calidad para beber. El grupo llegó a México hace cerca de 50 años y ha consolidado su liderazgo a través de un importante portafolio de productos cumpliendo así nuestra misión de llevar salud a través de la alimentación y la hidratación al mayor número de personas posible. Además, Danone es una empresa que ha consolidado un fuerte sentimiento de confianza alrededor de los altos estándares de calidad que tienen
nuestros productos para contribuir así a la nutrición y buena alimentación de nuestros consumidores.
La operación de Danone en México es sumamente importante a nivel global, ocupando la 7ma posición en el ranking de toda la compañía, desempeñando con ello un rol primordial en la estrategia de negocio de Danone internacionalmente.
OPERACIÓN ROBUSTA DE PUNTA A PUNTA DEL PAÍS
Las marcas que Danone maneja en México, se dividen en tres unidades de negocio:
• Lácteos frescos y productos a base de plantas (EDP, productos esenciales lácteos y ‘plant bases’ por sus siglas en inglés), donde se encuentran:
Activia, Bene G, Danmix, Danone, Danonino, Danup, Danette, Dany, Oikos, Vitalínea, YoPro y Leche de Origen Danone, todas ellas en lácteos, además de la línea Silk, con bebidas a base de almendra, arroz, avena, coco y soya.
• Bonafont: una de las marcas más amadas de México y a través de la cual envasamos agua segura y de calidad en formatos de 600 ml y hasta 10 litros.
• Bonafont en Tu Casa: Nuestra operación para llevar agua Bonafont directo a los hogares mexicanos a través de garrafones retornables y reciclables en formatos de 11 y 20 litros.
Danone en México cuenta con cerca de 300,000 clientes dedicados a la venta a detalle y atiende a todas las plataformas de autoservicio en las grandes cadenas.
En temas operativos, cuenta con
45 centros de operaciones de punta a punta del país. Sus cerca de 1,000 rutas atienden a aproximadamente 50,000 clientes diarios.
Danone cuenta en sus instalaciones de Irapuato con la planta de yogurt más grande en Latinoamérica dentro del grupo y ha recibido importantes galardones en años recientes, entre ellos el Premio de Sustentabilidad 2020 por parte del Transportation Innovation Week, por el prototipo del primer camión eléctrico refrigerado. En 2017 y 2019 la empresa recibió el Premio Nacional de Logística. El primero por el uso de flota vehicular alimentada de gas y una estrategia de optimización en la Zona Metropolitana del Valle de México, y en el segundo caso, por la aplicación de su torre de control.
En los últimos cinco años, los centros operativos de trabajo de Danone en México han sido reacondicionados, para garantizar el servicio y abasto a consumidores en todo el país.
“Se acondicionó prácticamente el
100% de estos sitios para soportar el crecimiento orgánico de la compañía y toda la estrategia de innovación”, señaló el Ing. Carlos Caratachea, Director de Cadena de Suministro de Danone México.
EXPERIENCIA RECONOCIDA EN TODAS LAS ÁREAS
Caratachea es Ingeniero Bioquímico egresado del ITESM (Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey) Campus Querétaro. Su amplia experiencia en el sector productor de alimentos y bebidas lo ha llevado por otras compañías líderes como Jumex, Jugos del Valle, Comedores Industriales, Coca-Cola
FEMSA y Unilever, en las cuales ha desempeñado tareas en planeación de producción, de materiales, de demanda, calidad, gestión de almacenes (de producto terminado y de materias primas), sistemas y distribución, entre otras, conociendo a fondo prácticamente cada eslabón de la cadena de suministro.
Caratachea llegó a Danone en 2005.
Previo a ser nombrado Director de la Cadena de Suministro a mediados de 2020, estuvo a cargo de Distribución y Almacenaje a nivel nacional durante cinco años, y de 2012 a 2016 dirigió la planta de producción en Irapuato, donde durante cinco años consecutivos esta rindió como la mejor planta del mundo entre más de 140 plantas Danone a nivel mundial. Además de los premios obtenidos en Danone, así como el premio TPM (Mantenimiento Productivo Total, otorgado por el Instituto Japonés de Mantenimiento) obtenido en una planta propiedad de Unilever en Tultitlán, Caratachea fue reconocido en 2020 con el Galardón de Eminencia Logística por parte de la Asociación Soy Logístico.
“Nunca logré un resultado solo, siempre lo logré a través de equipos enfocados, muy disciplinados, buscando el “cómo sí” para lograr resultados”, declaró el ejecutivo.
IMPULSO A LA TECNOLOGÍA
Una característica de la cadena de
siempre lo logré a través de equipos enfocados, disciplinados, buscando lograr resultados
- Ing. Carlos Caratachea, Director de Cadena de Suministro de Danone México
ENTENDEMOS EL MOVIMIENTO
Gestionamos y digitalizamos las flotillas con telemetría e inteligencia
Ahorro en su distribución.
Incrementar productividad.
Crear estrategias operativas eficientes.
Prevenir accidentes.
Optimizar la cadena de suministro
Crear una cultura diferente en hábitos de manejo.
“Transformamos el movimiento en información útil para la toma de decisiones en sus flotillas”
Número de Empleados: 82
Año Establecido: 2004
Tipo de Industria: Logística
Servicio Principal:
Telemetría, Gestión de flotas, control de combustible por medio de monedero electrónico
Proyectos recientes:
Torre de Control con Danone, Digitalización de distribución y cadenas de suministro, control de cadena de frio, control de flotas de farmacéuticas, flotas comerciales y de distribución, servicio integral de gestión
Presidente/CEO:
Joaquín Berni Wennekers
Página web: www.gosmo.mx
suministro de Danone México es la voluntad para explorar, aprender e incorporar nuevas tecnologías capaces de facilitar funciones, ahorrar costos, optimizar resultados, y por lo tanto reflejar estas mejoras en la cadena de valor.
Danone invierte en tecnología disruptiva como sistemas de manejo de almacén, relojes inteligentes y RFID (radiofrecuencia) para la gestión de inventario, pedidos e incluso para censos digitales que han permitido detectar con claridad a los clientes. En aspectos de planeación y servicio al consumidor se utiliza RPA (procesos de automatización robótica) para la extracción y análisis de data.
“Hemos impulsado el uso de la tecnología para simplificar tareas y para mejorar los indicadores de servicio y los índices de ahorros”, explicó Caratachea.
La tecnología digital en vehículos y dispositivos ha facilitado operaciones al brindar a los repartidores rutas determinadas y diseñadas de acuerdo a días, horarios y otras condiciones
Proyecto Margarita es una estrategia de ayuda a pequeños productores de leche en los Altos de Jalisco
de su geografía inmediata, trabajando en alineación con la torre de control, donde además de medir datos como el tiempo de abastecimiento de pedidos también se ofrece soporte respecto a geolocalización de clientes. La torre de control permite tomar decisiones para decidir rutas y tiempos de acuerdo a posibles contingencias en tránsito vehicular como restricciones de horario, rutas en construcción, accidentes
que provoquen demoras, entre otras eventualidades, salvaguardando así la continuidad operativa.
En la actualidad se trabaja con nuevos dispositivos que permiten conocer no sólo la ubicación de la unidad vehicular, sino también su temperatura y cuyos fotosensores dan a conocer aperturas de puerta de carga del vehículo, dando a conocer si hubo paradas no programadas en la ruta
de reparto, buscando alinear datos brindados con la torre de control y el análisis de datos.
“Vamos evolucionando entendiendo qué va ofreciendo el mercado para facilitar una solución que sea sustentable con el tiempo”, declaró el directivo.
Crear sinergias y establecer alianzas
y programas de colaboración es un aspecto clave para Danone México. El objetivo principal de la colaboración con grandes cadenas de autoservicio es encontrar soluciones capaces de optimizar el abastecimiento y que además contribuyan a reducir costos.
Las relaciones con Ferrero Rocher y Mars son de las más robustas en temas de logística y entrega de productos.
“La parte con mayor contribución está en la creación soluciones conjuntas. Hay una apertura a explorar nuevas oportunidades de negocios”, comentó Caratachea.
Por su parte, con los proveedores se ha evolucionado hacia altos niveles de especialización y colaboración. Quienes inicialmente proporcionaron el servicio de sistemas de monitoreo para los camiones. Hoy en día administran la torre de control de Danone. Los camiones de doble piso y los viajes dedicados, son el resultado de relaciones de confianza tras los logros obtenidos, de la visión en la economía a escala y de las ventas por volumen. De hecho, el camión eléctrico refrigerado que obtuvo ya un premio resultó -a iniciativa de Danone- de una colaboración entre un fabricante automotriz, un carrocero, el proveedor de sistema de frío y el financiamiento para hacerlo. También se trabaja de cerca con ‘startups’ para conocerlas y tenerlas como referente junto a los modelos de operación.
Si hay algo que caracteriza a estos y otros proveedores y su relación con Danone en México es su visión para crear estrategias de valor atractivas con solidez y sustentabilidad.
“Algo que ha caracterizado a Danone ha sido aventurarse al hacer inversiones en las que los proveedores locales te apoyan y colaboran. Nos han ayudado con su flexibilidad y ganas de trascender con nosotros, porque las soluciones que estamos proponiendo abren oportunidades de negocio”, explicó el ejecutivo.
Ser parte de una corporación global del tamaño de Danone implica alinearse y dar seguimiento a estándares determinados, y particularmente en el caso de esta empresa significa cumplir con nuestro compromiso y con los lineamientos en temas de medio ambiente, salud y sustentabilidad.
Por otro lado, a nivel global también significa contar con amplios recursos de ‘networking’ que permiten
para simplificar tareas y mejorar los indicadores de servicio
- Ing. Carlos Caratachea, Director de Cadena de Suministro de Danone México
El portafolio de productos de Danone se divide en Productos esenciales lácteos y de origen vegetal y Agua Bonafont
El compromiso de sustentabilidad de Danone se vive diariamente en sus acciones a través de su visión OnePlanet. OneHealth.
Junio 2021
Algo que ha caracterizado a Danone ha sido no temer a hacer inversiones donde tus proveedores te ayudan.
- Ing. Carlos Caratachea, Director de Cadena de Suministro de Danone México
enriquecer cada operación en el mundo al compartir experiencias y casos de éxitos para enriquecer las mejores prácticas.
El apoyo brindado por el corporativo se extiende incluso a herramientas digitales de aprendizaje en línea como la plataforma interna de e-learning llamada “Campus X”, la cual permite aprender un sinfín de tópicos como calidad, investigación y desarrollo, producción, suministro y ventas, entre otros, a través de distintos cursos.
La operación de cada país está continuamente sujeta a revisiones que permiten detectar áreas de
oportunidad para mejoras, e incluso para intercambiar activos que no se están utilizando en algún país, de manera que se obtenga provecho de este en otro territorio.
“El apoyo que tenemos del grupo es un facilitador para que las cosas vengan de maneras más rápidas”, declaró Caratachea.
A PARTIR DEL COVID
Las consecuencias derivadas de la pandemia global del COVID19 movilizaron una serie de medidas en el comercio alrededor del mundo y en Danone en México no ha sido la excepción.
La labor de reparto está dotada de las mejores herramientas digitales, además de que Danone ya ganó un premio por el prototipo de camión eléctrico refrigerado
Transformamos nuestra operación para establecer un escenario de seguridad y salud para los colaboradores; acondicionando sus instalaciones para cumplir con las medidas sanitarias y protocolos de prevención, además de instrumentar nuevos modelos de operación apalancados de la tecnología como reuniones virtuales, nuevas plataformas digitales de comunicación y diversas
herramientas de esta naturaleza.
A partir de las condiciones impuestas por esta emergencia, mejoró la comunicación con los clientes, además de que la data analizada durante esta prolongada temporada detectó consumidores más conscientes respecto a presentaciones y dimensiones de los productos.
“El COVID nos deja una operación más madura y completa para
cumplir expectativas del cliente y los consumidores”, resumió el ejecutivo.
RESPONSABILIDAD
SOCIAL CORPORATIVA:
AYUDANDO A CRECER
En México como a nivel mundial, Danone lleva a cabo esfuerzos activos para cumplir con su ambición OnePlanet. OneHealth, que significa el cuidado directo de la salud de las personas y del planeta. En términos de sustentabilidad son
muchos los avances enfocados a energías renovables, envases, agua, agricultura regenerativa y huella de carbono, entre otros. Entre los ejemplos de estos esfuerzos está su flota vehicular, como el doble piso en camiones para aprovechar más cada viaje, y la reducción en el uso de combustible se enfoca en reducir la huella de carbono y las emisiones de óxido nitroso. La planta en Irapuato que funciona con
energía eólica, entre otros. Danone cuenta además con grandes proyectos que han transformado el entorno social como es el caso de Margarita, una estrategia sustentable a favor del abastecimiento de leche, a través del desarrollo de pequeños productores que no contaban con asesoría técnica adecuada para incrementar y mejorar la producción.
Hoy en día, Más de 500 productores mexicanos del estado de Jalisco se han convertido en pequeños empresarios o el programa Madre Tierra, un programa de agricultura regenerativa y sustentable que ofrece un aumento considerable de productividad en las comunidades de pequeños productores de fresa de Maravatío, Michoacán.
EVOLUCIÓN Y MÁS
DIGITALIZACIÓN COMO
FACILITADORA DE PROCESOS
Los próximos desarrollos en Danone generan sin duda una dosis de emoción ante la evolución que son capaces de desplegar sus aspectos logísticos y de cadena de suministro. La pandemia ha originado nuevos emprendedores a quienes se busca atender y para quienes se preparan diferentes modelos de distribución de acuerdo con el contexto y las condiciones.
La entrada del auto refrigerado a la red de distribución para clientes más pequeños atiende a un sector recientemente detectado y con miras a crecer. Para Danone es importante
brindar un portafolio diferenciado en aguas y demás productos capaces de contribuir a la transformación de las dietas en México, para consumidores más alertas a lo que consumen.
Y, sin duda, es de esperarse que Danone continúe adoptando herramientas digitales y dirigiendo esfuerzos hacia la reducción del impacto ambiental.
“Impulsar tecnología verde ayuda muchísimo, es lo que viene para próximos años, viene más digitalización donde viene data que nos permite atender estas necesidades que va exigiendo el cliente”, finalizó el Ing. Carlos Caratachea, Director de Cadena de Suministro de Danone México.
1919 ( en Francia)
INDUSTRIA: Alimentos lácteos, de plantas y agua purificada
PÁGINA WEB: www.grupodanone.com.mx
Entrevistado
Luis Eduardo Tovar, director general de Argos Honduras
Una apuesta por el desarrollo de mejores productos que contribuyan a la sostenibilidad y al bienestar de sus diferentes tipos de clientes es el sello que caracteriza a Argos
Argos es una empresa multinacional de origen colombiano dedicada a la fabricación de cemento, concreto y agregados. A lo largo de 80 años ha esparcido su presencia en 16 países de las Américas. Además de ser la cementera más relevante de Colombia y de su importancia en toda la región, en EE. UU. es la segunda compañía de concreto y la cuarta en cemento.
La operación en Honduras, por su parte, ha competido en el país desde hace casi cuarenta años, convirtiéndose en parte de la multinacional Argos desde 2013 mediante una compra valuada en
cerca de US$275 millones. Argos Honduras genera más de 2,500 empleos entre plazas propias y empleos indirectos.
Además de las oficinas corporativas en la capital Tegucigalpa, la operación de Argos Honduras se sustenta con una planta cementera en Comayagua, moliendas en Río Blanquito (municipio de Choloma) y San Lorenzo; en esta última también se sitúa un centro de distribución, al igual que en San Pedro Sula.
“Continuamos impulsando la innovación, especializando y mejorando nuestro portafolio para entregar soluciones extraordinarias”, señaló Luis Eduardo Tovar, director general de Argos Honduras. Tovar se graduó en Administración
¿Sabías qué es Argos Honduras?
y Dirección de Empresas por parte de la Universidad de Lincoln, Inglaterra. Obtuvo su maestría en esta disciplina por parte de la Universidad de Emory (Atlanta, EE. UU.) y ha tomado diferentes cursos en diversas universidades, destacando uno en la Universidad de Harvard (Massachusetts, EE. UU.). Su trayectoria en Argos data de hace más de 15 años, desempeñándose en roles gerenciales y estratégicos. Tovar forma
parte de la Junta Directiva de Camacol, asociación que agrupa a empresas y entidades del sector construcción en Colombia.
Más allá de que los productos elaborados y distribuidos por Argos Honduras son para todo tipo de obras, como remodelaciones domésticas y construcción de vivienda, sin
Continuamos impulsando la innovación mejorando nuestro portafolio para entregar soluciones extraordinarias a los clientes
- Luis Eduardo Tovar, director general de Argos Honduras
duda destacan las magnas obras que asocian a la empresa con la creación de infraestructura y, por lo tanto, desarrollo del país.
Argos participó en la construcción de la Carretera CA-5, así como en el Segundo Anillo Periférico de San
Pedro Sula, en la Carretera del Sur, el Aeropuerto Internacional de Palmerola y en el nuevo edificio del Banco Central de Honduras, entre otros proyectos.
“Hemos dejado nuestro sello en el desarrollo de Honduras al participar en proyectos relevantes de infraestructura. Creamos valor y aportamos a la dinamización de la economía y el desarrollo del país”, dijo el ejecutivo.
La oferta de producto de Argos Honduras se caracteriza por su variedad, considerando diferentes propósitos según el proyecto:
• Cemento de uso general
• Cemento blanco
• Cemento estructural
• Cemento para uso en prefabricados
• Cemento tipo I
Destaca la introducción al mercado hondureño del Cemento ECO
Multipropósito, orgullo de Argos por ser amigable al medio ambiente y contribuir con un modelo de construcción sostenible. Este cemento hidráulico gris aporta durabilidad, alta retención de agua y posee buena manejabilidad en las mezclas.
El proceso de producción de ECO
Multipropósito se lleva a cabo con energías renovables en la granja solar de la Planta Piedras Azules, disminuyendo hasta en 40% las emisiones de CO 2, comparado con otros productos.
Al entablar relaciones con sus proveedores, Argos Honduras busca que estos puedan aportar a la empresa en temas de eficiencia,
Cement Mixing and Blending with MULTICOR®
Schenck Process es tu socio comercial para sistemas de cemento y combustibles alternativos, mantenimiento, repuestos y servicios de prueba de materiales.
Cómo apoyamos ARGOS:
• alimentación de carbón y horno
• mezcla y mezcla de cemento
• peso
• recepción
• almacenamiento
• transportando
Suígenos en: Contáctanos:
americas@schenckprocess.com
www.schenckprocess.com/us
Número de Empleados:
Schenck Process LLC tiene 722 empleados
Año Establecido:
Schenck Process LLC was founded in 2014.
Tipo de Industria:
Cemento, yeso, minería, productos químicos, generación de energía, alimentos, cereales y agricultura, alimentos para mascotas, productos farmacéuticos, plásticos, ferrocarriles, agregados, acero y metales no ferrosos
Servicio Principal:
Pesaje, alimentación, cribado, transporte, pulverización, clasificación, procesamiento térmico, automatización y recolección de polvo
Proyectos recientes: Coal Feeding Modernization. Calcined Clays and Cement Blending.
Presidente: Jay Brown
Página web: www.schenckprocess.com/us
productividad, servicio e innovación. La empresa impulsa el desarrollo de estos socios estratégicos y promueve las buenas prácticas en sus interacciones.
“Buscamos crecer de la mano de nuestros proveedores. Nuestra gestión busca construir y fortalecer las relaciones de confianza”, destacó Tovar.
INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
La búsqueda constante de soluciones únicas y la especialización dentro del portafolio de productos desde hace tiempo llevó a Argos a crear un área de Investigación y Desarrollo, además de un laboratorio de concreto, donde se desarrollan y prueban nuevas ideas mediante tecnología de punta y personal preparado para estas labores, trabajando con estándares internacionales de la ASTM (Sociedad
Americana para Pruebas y Materiales).
“Entendemos la innovación, y dentro de ella la Investigación y Desarrollo como base para nuestra contribución al bienestar, centro de la sostenibilidad de nuestro negocio y catalizador de la estrategia competitiva”, declaró el director general.
Al establecer plataformas en línea para optimizar el contacto con sus clientes, Argos Honduras ha logrado en esta ruta objetivos como la automatización de procesos, el desarrollo de modelos de inteligencia artificial y mejorar en general la experiencia de sus usuarios convirtiéndolos en clientes.
Argos ONE es una solución digital donde el cliente puede realizar pedidos de cemento y transacciones de manera fácil, rápida y segura. La
plataforma permite consultar la fase del pedido, hacer pagos y agendar salidas del producto. En la actualidad, más del 40% de los pedidos de cemento a la empresa se llevan a cabo a través de Argos ONE.
El portal Construyamos Juntos, por su parte, fue lanzado en 2020 a manera de enlace entre ferreterías, consumidor final, constructores y maestros de obra. A través de este se puede ubicar ferreterías cercanas al usuario, información de contacto
de estas, se puede presupuestar el material necesario para su obra y a manera de blog se comparten ideas novedosas para proyectos de construcción y remodelación.
“Promover la actualización de nuestros clientes es generar conciencia para hacer obras mejor construidas, a través de la tecnología hemos podido mantenernos cerca a ellos”, señaló Tovar.
EL SOPORTE DE UNA RED CONTINENTAL
Una de las ventajas de ser una empresa multinacional, con presencia en 16 países y territorios, es también una red de soporte en la que se comparten casos de éxito y buenas prácticas.
Cementos Argos cuenta con redes de excelencia transversales en áreas como Mercadotecnia, Logística y Sostenibilidad, entre otras, capaces de generar sinergia.
En el caso de Argos Honduras se destaca el aporte que brinda a otros países y regionales en temas como buenas prácticas en seguridad industrial, salud ocupacional, coprocesamiento de residuos y energía solar, entre otros.
“Contamos con el respaldo, posicionamiento y reputación de una marca reconocida en el continente”, comentó el ejecutivo.
RECURSO HUMANO: VALORES Y PRÁCTICAS COMPARTIDAS
El ambiente laboral, Argos se caracteriza por un ambiente de
inclusión, respeto por la diversidad, el derecho a la libre asociación y el desarrollo integral de las personas. Todo ello contribuye a un sentido de pertenencia, propósito y compromiso con la organización.
Como extensión de estas y otras prácticas, el sistema de seguridad industrial Yo Prometo, generado en la empresa, se comparte también con proveedores. A través de Yo Prometo se procura la prevención de accidentes laborales y se promueve una cultura de cuidado.
“Trabajamos en consolidar un equipo capaz de asumir el cambio como una oportunidad y crear valor compartido en ambientes colaborativos”, puntualizó Tovar.
SOSTENIBILIDAD Y APORTACIÓN DE VALOR A LA COMUNIDAD
Los esfuerzos de Argos en el ámbito de la consecución de la sostenibilidad han ganado a la empresa importantes distinciones como ser incluidas entre las cementeras más sostenibles del mundo, de acuerdo al Índice
Tenemos 45 años de estar supliendo el mercado Latinoamericano, y Estados Unidos con soluciones de empaque para la industria alimenticia, cremas lavaplatos, electrónica, médica y logística. Somos socios estratégicos de la Corporación Argos hace 11 años con nuestra laminas Slips Sheets, generando ahorros importantes en sus procesos productivos.
Global de Sostenibilidad del Dow Jones; también ha obtenido la medalla de plata en el Anuario de Sostenibilidad de S&P Global; el reconocimiento FTSE4Good, de FTSE Rusells; y, en Honduras, recientemente fue galardonada por segundo año consecutivo como Empresa Socialmente Responsable por FUNDAHRSE (Fundación Hondureña de Responsabilidad Social Empresarial), entre otros reconocimientos.
Por su parte, la Fundación Argos Honduras ha colaborado durante siete años con distintos programas de desarrollo en diferentes comunidades. Y en 2020 invirtieron US$328,413 en estas iniciativas, de los cuales la empresa aportó directamente US$195,010 y obteniendo US$133,403 por parte de terceros, creando beneficios para más de 23,000 personas.
Número de Empleados: 210
Año Establecido: Agosto, 1976
Tipo de Industria: Plástica
Servicio Principal: Soluciones de Empaque
Presidente: Jack Liberman Ginsburg
CEO: Gary Liberman Lifshitz
Página web: www.plasticos-modernos.com
En el 2020 las labores comunitarias de Argos Honduras brindaron apoyo a la población durante la pandemia del COVID-19 y tras los daños provocados por los huracanes ETA e IOTA. El programa Pisos Saludables se lleva a cabo desde 2014 reemplazando pisos de tierra con concreto. Esta iniciativa ha beneficiado ya a casi 1,900 familias logrando hasta ahora la construcción de más de 60,000m2 de superficies, mejorando las vidas de cerca de 10,000 personas.
En temas de energía renovable, también en 2020 la empresa, en colaboración con Celsia -otra compañía del Grupo Argos- puso en funcionamiento la primera granja solar del sector cementero de Honduras, dando pasos agigantados en materia de sustentabilidad. La planta de energía fotovoltaica se compone de 32,160 paneles solares con capacidad máxima de 10.6 MW, cuya potencia puede aportar hasta el 20% de la
Contribuimos en la cadena de valor de nuestros clientes, garantizando el suministro con la calidad y condiciones de servicio pactadas; proveyendo empaques industriales que faciliten los procesos de envasado, distribución, almacenaje, comercialización e imagen de sus productos.
www.sacosdelatlantico.com
info@sacosdelatlantico.com
(+502) 7929-0000
Seguiremos aportando a trascender en la calidad de vida de millones de personas
- Luis Eduardo Tovar, director general de Argos Honduras
demanda de consumo eléctrico de la planta cementera en Comayagua.
Argos Honduras asume su rol dentro del progreso de Honduras y se compromete a aportar a la recuperación económica del país contribuyendo en la construcción de proyectos estratégicos, así como generando valor social en distintos grupos de interés.
La empresa cuenta con los recursos materiales y humanos para crear
Número de Empleados: 93
Año Establecido: Julio, 2004
Tipo de Industria:
Empaques de papel multipliegos, para los diferentes segmentos: Construcción, Alimento animal, Powder Milk, Semillas, Químicos, etc.
Servicio Principal:
Proveemos empaques industriales que faciliten los procesos de envasado, distribución, almacenaje, comercialización e imagen de los productos de nuestros clientes.
Proyectos recientes:
Diseño y Desarrollo del Saco para Planta Rio Blanquito Argos Honduras
Este proyecto se realizó en conjunto con Argos, desde la planificación se definieron los objetivos y el alcance, que se esperaba del saco, las condiciones que debiesen de cumplir, tomando cuenta la operación, equipos de envasado y objetivos de rendimiento que se esperaban alcanzar en esta nueva operación. El resultado final fue un saco a la medida y con un rendimiento óptimo. Actualmente proveemos sacos para ambas operaciones en Honduras.
Gerente General: Mauricio Castillo
Página web: www.sacosdelatlantico.com
un portafolio cada vez más especializado capaz de obtener la preferencia de los clientes.
“Seguiremos aportando a hacer realidad los sueños de vivienda y una mejor infraestructura, y a trascender en la calidad de vida de millones de personas”, dijo para finalizar Luis Tovar, director general de Argos Honduras.
FUNDACIÓN: PÁGINA WEB: 1945 honduras.argos.co
INDUSTRIA:
