ABInBev Africa | BBR - Folleto

LOGROS QUE LLEVAN AL ÉXITO EN TODO

Producido por Jassen Pintado

Escrito por Mateo Rafael Tablado

Dirección creativa Omar Rodríguez

Entrevistado

Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev

Alinearse a las mejores prácticas y estándares globales ha contribuido a superar diferentes retos en todo el territorio, habilitando una operación sustentable en la elaboración de cerveza, totalmente inmersa en sus comunidades vecinas

El origen de AB InBev en África se remonta a 1895, cuando fue creada la cervecería Castle Brewery por su fundador Charles Glass, en Johannesburgo, Sudáfrica. Sólo pasaron dos años para que la empresa cotizara en la bolsa de valores de Johannesburgo.

En 1950, las oficinas corporativas de la cervecería se mudaron desde Londres a la capital sudafricana con el propósito de obtener crecimiento y expansión. Cinco años después, las cervecerías Ohlsson’s y Chandler fueron adquiridas por Castle, y el grupo fue rebautizado como Cervecerías Sudafricanas (South African Breweries-SAB).

EXPANSIÓN A TRAVÉS

DEL CONTINENTE

Más allá de llegar al mercado de Zimbabue poco después, la época de expansión más prominente para

SAB tuvo lugar durante finales de los 1990s, cuando la empresa creció hacia Mozambique, Tanzania y Zambia a través de diferentes emprendimientos.

Tras la adquisición de SABMiller en septiembre de 2016, ABInBev trajo consigo a las marcas globales Budweiser, Corona y Stella Artois, ahora populares en el continente entero.

ABINBEV EN ÁFRICA

EN LA ACTUALIDAD “ABInBev África es una luz brillante dentro de ABInBev a nivel global. Existen muchos logros para sentirse orgulloso”, declaró Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev.

Las operaciones de ABInBev en África se desarrollan en once países a través de tres unidades de negocio principales de acuerdo al territorio:

- Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev

• El territorio del Oeste engloba a Ghana y Nigeria. Las marcas de mayor enfoque en esta zona incluyen a las cervezas Club, Hero, Trophy y Budweiser.

• Botsuana, Mozambique, Tanzania, Zambia y Uganda pertenecen a la unidad del Sureste. Las marcas principales en este territorio son Kilimanjaro, Mosi, 2M, St Louis y Club.

• El territorio del Sur está formado por Suazilandia, Lesoto, Namibia y Sudáfrica. Brutal Fruit, Budweiser, Carling Black Label, Castle Lager, Castle Lite, Corona, Flying Fish (de la cual recientemente se creó un refresco de vino blanco con sabores), Stella Artois y Hansa son las marcas clave en el Sur.

Tan sólo en Sudáfrica, la compañía brinda 7,000 empleos, colaborando con una cadena de valor cervecera desde la siembra hasta el primer sorbo de más de 250,000 personas y contribuyendo al sustento de más de un millón de personas. Con la

materia prima obtenida de más de 1,200 agricultores, SAB es capaz de producir un volumen de 30 millones de hL, exportando 14 marcas hacia 28 países de África, además de exportar también a otros continentes.

Tras el impulso de nuevas cervecerías inauguradas en Mozambique y Nigeria durante los tres años previos, en 2021 la compañía alcanzó una producción de 50 millones de hL en todo el continente.

Las inversiones recientes incluyen una maltería de última generación en Zambia, así como la inversión en la adquisición de una fábrica de vidrio en Sudáfrica, asegurando el suministro y producción de envases en botella.

Ante el contexto de incertidumbre económica y la necesidad de recuperación, SAB recientemente reafirmó su compromiso para activar la economía en Sudáfrica, anunciando una inversión de R 4,500 millones -más de US$310 millones-, agregando un fuerte impacto a una industria que de hecho contribuye a un 1.3% del

Finalizamos un fuerte 2021 con crecimiento.

Continuaremos esforzándonos mirando hacia adelante

- Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev

PIB (Producto Interno Bruto).

Durante 2018 la empresa lanzó el Brutal Fruit Ruby Apple Spritzer, mismo que se convirtió en la bebida de innovación más vendida de todos los tiempos en el continente, haciendo crecer el volumen total de la marca en un 40%, impulsando un crecimiento de doble dígito.

“Finalizamos un fuerte 2021 con crecimiento en volumen, ingresos y en EBITDA (beneficio antes de intereses, impuestos, depreciaciones y amortizaciones). Continuaremos esforzándonos para el mismo tipo de ejecución mirando hacia adelante”, dijo el ejecutivo.

UNA LARGA TRAYECTORIA BRINDANDO LIDERAZGO EN CERVECERÍA

Fernando Figiacone se graduó como Ingeniero Industrial en la Universidad Católica Argentina. Figiacone también obtuvo un posgrado en Mercadotecnia de Bebidas y Alimentos por parte de la Universidad de Belgrano (Argentina) y una Maestría en Empresas por parte

de la Universidad de San Andrés (también en la Argentina).

Otros cursos de posgrado completados por Figiacone incluyen un Entrenamiento en Cadena de Suministro, por parte del MIT (Instituto de Tecnología de Massachusetts), cursos en la Universidad Stanford y en la Escuela de Negocios Darden, todos ellos desde que forma parte de ABInBev, entre 2015 y 2021.

A LA ALTURA DE LOS ESTÁNDARES GLOBALES

Las operaciones en África traen consigo diferentes retos debido a la infraestructura en algunos países y a otros factores como las fluctuaciones en los precios de materia prima y tasas de cambio de divisas que suelen empeorar. A estas situaciones comunes, la pandemia del COVID-19 agregó cargas adicionales a la logística y tiempos de entrega.

“Estos son algunos de los retos que enfrentamos, pero también son aquello que nos emociona e impulsa para ejecutar”, explicó Figiacone.

Los fuertes sistemas de gestión implementados en todo ABInBev África llevan a esta división al mismo nivel que las demás zonas en todo el mundo. El entrenamiento constante, la adopción de mejores prácticas y el registro a través de KPIs (indicadores clave de rendimiento) han optimizado el liderazgo, aumentando la autonomía de cada equipo y logrando con éxito niveles de referencia. Estas mejoras son más patentes en las áreas de logística, suministro y el desarrollo de un sistema de embotellado en vidrio retornable, entre otras.

INVOLUCRAMIENTO DE LLENO

CON PROVEEDORES LOCALES

Como parte de un acuerdo histórico cuando ABInBev adquirió SAB Miller, SAB se comprometió a invertir mil millones de rands (aprox. US$70 millones) en la economía sudafricana hacia fines de 2021 en tres áreas claves de inversión: Desarrollo Agrícola, y Desarrollos Empresariales y de Proveedores, además de iniciativas de Mejora Social.

Los esfuerzos han sido consistentes, pues en los últimos cinco años la empresa ha invertido más de US$93.5 millones en compras con negocios con propietarios de raza negra. Además, el 95% de las compras son realizadas a través de proveedores con calificaciones sobresalientes respecto al empoderamiento al comercio local.

Tan sólo en 2020 la empresa invirtió casi US$6.6 millones y US$5 millones en Iniciativas de Proveedores y Empresas, respectivamente.

Estos programas han permitido a la compañía desarrollar y entrenar a cerca de 1,000 agricultores emergentes, incrementando la producción local de cebada, lúpulo y maíz que alimentan a la cadena de suministro.

De 2017 a 2021, inversiones de más de US$13 millones han contribuido a programas de desarrollo agrícola.

El compromiso de la empresa al desarrollo de empresas y proveedores, de surtirse de productos y empresas

Los retos que enfrentamos son aquello que nos emociona e impulsa para actuar

- Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev

locales ha permitido la creación de programas como el SAB Thrive Fund (Fondo de Crecimiento SAB), siendo no sólo un factor de transformación dentro de la cadena de suministro de la empresa, sino también generando empleos que se necesitan en comunidades locales.

SOPORTE GLOBAL Y CUMPLIMIENTO DE ESTÁNDARES

A NIVEL CONTINENTAL

El soporte de ABInBev a través de sus

programas globales contribuye a incrementar la eficiencia en las tres unidades de negocio que conforman ABInBev África. El Programa Voyager de Optimización de Plantas implementa las mejores prácticas y la estandarización de las operaciones. El programa evoluciona continuamente, mejorando y certificando cada proceso, llevando a cada planta productora hacia una operación segura y sustentable.

Además, la dirección de la zona de África, basada en Sudáfrica, supervisa a cada unidad de negocio, desempeñando un rol esencial de apoyo en cuanto a suministro, logísticas, compras, financiamiento y gestión del recurso humano.

“Hemos sido capaces de optimizar nuestras operaciones más allá de llevarlas a cabo en ambientes sumamente complejos”, dijo el ejecutivo.

FUERZA LABORAL

ALTAMENTE CALIFICADA

El personal que labora en ABInBev África desarrolla habilidades especializadas tras pasar por exigentes capacitaciones. La empresa puede fácilmente ostentar que su fuerza laboral se compone de lo mejor y más brillante de África, cuyo sentido de compromiso y de responsabilidad los impulsa hacia llevar a cabo una excelente ejecución

www.standardgrains.com

a pesar de las dificultades a las que se enfrentan. Por ello es que la empresa se esfuerza en mantener una tasa de rotación baja.

MEJOR APROVECHAMIENTO DE RECURSOS Y MEJORAS EN LAS COMUNIDADES

Durante el tiempo que ha operado en África, ABInBev tiene clara la noción de que, así como muchos recursos parecen proveer de un infinito

abastecimiento de ingredientes, la realidad es que toda esa cotizada materia prima debe ser gestionada con sabiduría para asegurar su disponibilidad para tiempos futuros. Una de las áreas en que se ha mejorado notablemente en el impulso por alcanzar la sustentabilidad en 2025 es el eficiente manejo de recursos hídricos, de manera que durante los últimos cinco años el

uso de agua se ha reducido en un 20%. La empresa, en asociación con asociaciones como el Fondo

Mundial para la Naturaleza (WWF), ha mejorado las condiciones de disponibilidad de agua en las comunidades donde opera en todo el continente. Uno de los esfuerzos más exitosos ha sido el pozo excavado para la maltería Caledon, con el cual se ha disminuido la demanda de

agua del municipio. La empresa se ha puesto el objetivo de mejorar las condiciones con soluciones posibles ante las restricciones de agua que implican un reto en las comunidades de Mozambique y Namibia.

En temas relacionados, la empresa se ha puesto el objetivo hacia 2025 de usar empaques retornables o reciclables en su totalidad. En Ghana y Nigeria se prueban posibles

soluciones para incrementar el contenido reciclado en plástico

PET (tereftalato de polietileno). En Tanzania se está embotellando sin PET con marcas como Grand Malt, cuyo empaque ahora son las latas reciclables.

Por su parte, la oficina en Zambia creó el proyecto Manja Pamodzi, dirigido a mejorar la salubridad e higiene mediante la recolección de

desperdicios. El programa ostenta un 76% de mujeres en un proyecto que reúne a 815 recolectores, sumando más de 14,000 toneladas de desperdicios recolectados.

En Sudáfrica, el programa EPR (Responsabilidad Extendida del Productor) permitirá un manejo eficiente de los productos de un sólo uso así como de los retornables, implementando de esta forma

iniciativas de economía circular en las comunidades.

En cuanto al uso de energía utilizado para elaborar y embotellar los productos de ABInBev, la empresa se ha impuesto el objetivo de obtener la totalidad de energía eléctrica requerida a partir de recursos renovables, y llevando a cabo una reducción del 25% en las emisiones

de dióxido de carbono a través de su cadena de valor. Este logro seguramente será alcanzado en el tiempo estimado, considerando que las siete cervecerías Castle Lite en Sudáfrica operan con energía solar, y tan sólo en 2021 estas generan más de 14 GWh de energía eléctrica, reduciendo las emisiones de CO2, evitando la emisión de 12,443

y

del gas tóxico. Y en Johannesburgo, la cervecería Alrode funciona a base de biogás.

Estos resultados han permitido que ABInBev anuncia el objetivo global de lograr cero emisiones a través de su cadena de valor alrededor del año 2040.

“El desarrollo sustentable es un foco masivo para nuestro negocio, como lo es para muchos otros negocios”, señaló Figiacone.

TODOS LOS RECURSOS PARA CUMPLIR CON LOS OBJETIVOS

ABInBev África tiene un plan de diez años listo para incrementar su capacidad en diferentes países a través de diferentes proyectos flexibles. El objetivo para 2022 es alcanzar medio millón de hL de producto exportado dentro del continente.

“Nuestra misión es brindar soporte al crecimiento de África produciendo las mejores cervezas africanas con orgullo, por medio de un equipo

altamente comprometido, mejorando la ejecución año con año. El enfoque es seguir mejorando nuestra ejecución logrando un aprovechamiento máximo de nuestros activos, y habilitar nuestra capacidad de expansión para brindar soporte a nuestra zona y a nuestra estrategia de crecimiento global”, finalizó Fernando Figiacone, Vicepresidente de Suministro en África para ABInBev.

FUNDACIÓN: CONTÁCTO 1895, 2016 como ABInBev África www.ab-inbev.com fernando.Figiacone@za.ab-inbev.com

INDUSTRIA: Alimentos y bevidas

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