editorial
03
30 Alex Beckett, Mintel:
32
36 Best Launches 2025
37
56 Food and Drink Innovation, Vegan & Plant Based, Healthy Food & Bio Food Awards 2026:
www.selfservice.gr
ftsolakos@boussias.com
YΠΟΔΟΧΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ ΓΙΩΤΑ ΚΟΥΚΟΥΤΕΓKΟΥ gkoukoutegou@boussias.com
TMHMA ΣΥΝΔΡΟΜΩΝ ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΔΑΜΙΑΝΑΚΗ mdamianaki@boussias.com
ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ 217 7776 254
ΔΙΕΥΘΥΝΟΥΣΑ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΑΝΤΩΝΙΑ ΚΑΤΣΟΥΛΙΕΡΗ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΣΥΝΤΑΞΗΣ ΕΚΔΟΣΕΩΝ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΠΟΛΥΜΕΡΙΔΟΥ ΕΤΗΣΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΗ: 99€
ΚΛΑΔΙΚΑ ΜΕΣΑ ΜΟΝ ΙΚΕ Λ. Κηφισίας 125-127 - Αθήνα Τ.Κ. 115 24 Κτίριο Cosmos Center Τ.: 210 710 2452
ΚΩΔΙΚOΣ ΕΛΤA: 21-1243 ISSN: 1105 - 4972
Alex Beckett,
Best Launches 2025
Market in:
ΑΒ
φρέσκα και χύμα προϊόντα (κρέας, ψάρια, φρούτα, λαχανικά κ.ά.) να καταγράφουν τη μεγαλύτερη ποσοστιαία άνοδο 10,1%, ενώ οι κατηγορίες Bazaar, που
περιλαμβάνουν μη τρόφιμα όπως ρούχα, παιχνίδια και ηλεκτρικές συσκευές, αυξή
STORE OF THE MONTH
