WEEKBLAD 27 september 2023
VALKENSWAARDS 3 Heel veel informatie voor senioren in De Hofnar
13 KansPlus wordt 60 en houdt zondag Open Dag
15 Het Vogelverschrikkerfestival komt er weer aan
39
WWW.VALKENSWAARDSWEEKBLAD.NL
16 Sport: voetbal, tafeltennis en atletiek
18 Diamanten bruidspaar Henk en Dineke Tijdens-Kuipers
Zie gemeentenieuws vanaf pagina 5
Op weg naar de finish
VERHAGEN
Voor het 15e jaar op rij kleurde de Dommel zondag voor een paar uur volledig geel. Het is het geel van de badeendjes die in de afgelopen weken zijn geadopteerd en de Dommel inplonsden voor hun jaarlijkse race naar de finish waar halsreikend naar ze werd uitgekeken. (Foto: Rico Vogels).
REAL ESTATE MAKELAARS
verhagenmakelaars.nl 040-2212291
AI-assistent Mensa heet bezoekers welkom REGIO – Geen fysieke gastheer of -vrouw, maar digitale AI-assistent Mensa die bezoekers welkom heet. Bij Restaurant BUNKR is dit straks vertrouwde kost. Het nieuwe Eindhovense belevingsrestaurant van Robin Vromans, Mark op de Weegh en Youri Doreleijers uit Valkenswaard en Sidney van Steijn uit Hamont-Achel opent vrijdag de deuren. Door Roy de Leijer Volgens de eigenaren is BUNKR het eerste AI-gestuurde restaurant (Artificial Intelligence) van Nederland. Het is daarbij niet de
bedoeling dat kunstmatige intelligentie het personeel vervangt, verzekert mede-eigenaar Youri Doreleijers: “De eerste gedachte die veel mensen bij ons restaurant hebben is dat we met robots
gaan werken, maar dat is zeker niet geval.” Hij geeft aan dat medewerkers dankzij de ondersteuning van AI meer aandacht aan de gasten kunnen geven.
Lees verder op pagina 3
Huisstijl & Campagnes De Lokale Verbinder
www.dasmediacentrum.nl
K O O P Z O N D A G
Voormalige mensa Gestelsestraat 59 Waalre Restaurant BUNKR is gevestigd Tel. 040 - 22 13 922 in de voormalige mensa van studentencentrum De Bunker, de plek waar TU/e-studenten vroeger hun maaltijden aten en feesDe Bus 36B www.profita.nl ten hielden. Onderwijscentrum tel. 040 368 82 75 Zondag 1 oktober GoodHabitz is met haar nieuwe zorgwinkelDeBus.nl geopend 11.00 - 17.00 uur hoofdkantoor in de BunkerToren gevestigd, maar zocht nog naar een invulling voor het horecageAdvertentie_IM_DIVERSEN_49x50mm.indd 2 16-12-2022 13:43 deelte. Doreleijers: “De ruimte was al ingericht. Daar lag voor ons ook een groot deel van de uitdaging. We willen namelijk echt iets vooruitstrevends neerzetten.” MAANDAG T/M ZATERDAG TOT 11:00 UUR Plaatsgenoot en oude bekende Robin Vromans bood uitkomst. “Ik was al bezig met een eigen bedrijfsplan voor het toepassen van AI in de horeca. Hiervoor werk ik samen met ANZU, een Valkenswaardse start-up op het gebied van kunstmatige intelligentie”, vertelt Vromans. Gasten kunnen via de website reserveren. Naast de BUNKR AI Elke zondag open Experience wordt er gewerkt met Valkenswaard Nieuwe Waalreseweg 199 een kleine menukaart.
Wist u dat we dagelijks vers ontbijt serveren?
€3.95
De vier initiatiefnemers van AI restaurant BUNKR (Foto: Jurgen van Hoof).