Valkenswaard_wk03_2025

Page 1

WEEKBLAD

VALKENSWAARDS 3 Leerlingen Were Di Drie dansen Namasté

12

15

16

Valkenswaard krijgt twee herkenbare entrees

Weerderheem – zo maar twee pilaren

Nog één keer: de mooiste sneeuwfoto’s

14 januari 2026

03

WWW.VALKENSWAARDSWEEKBLAD.NL

18 Heemlezing over Kamp Vught

Zie gemeentenieuws vanaf pagina 5

Brabants Kampioen Tonpraoten Peter Verberne nieuwe Snertkoning VALKENSWAARD - Peter Verberne mag zich een jaar lang de Snertkoning van Valkenswaard noemen. Hij won zaterdag het Open Valkenswaardse Snertkampioenschap dat werd gehouden in café-zaal Du Commerce. Een deskundige jury mocht proeven en vond zijn erwtensoep het lekkerst.

voor de dertiende keer gehouden. Dit keer streden twaalf smaakmakers met hun zelfgemaakte erwtensoep om de titel ‘Snertkoning(in)’.

Door Roy de Leijer

De eerste editie van het kampioenschap vond plaats in 2012. Riks Werts, die het Open Valkenswaardse Snert Kampioenschap vorig jaar won, nam destijds hiervoor het initiatief. Zijn inspiratiebron was een wedstrijd fricandon (gehaktbrood) maken in het Belgische Gent. Voor het Valkenswaardse kampioenschap koos hij voor een typisch en ouderwets Nederlands gerecht: snert. De winnaar krijgt ieder jaar een wisselbeker, een klein prijsje én de eer.

De liefhebbers van snert kwamen zaterdag helemaal aan hun trekken. Want wat is er nu lekkerder bij het weer van de afgelopen dagen, dan deze typische win-

terkost. De geur van erwtensoep kwam de bezoekers van café-zaal Du Commerce al tegemoet. De horecagelegenheid was opnieuw het decor van het Open Valkenswaardse Snert Kampioenschap. Het jaarlijkse evenement werd

Hetty van den Heuvel presenteert als ‘aankomend’ oma haar grootmoeders snert bij de jury. (Foto: Jurgen van Hoof).

Culinaire strijd Twaalf koks gingen zaterdagmiddag de culinaire strijd met elkaar aan. Alle deelnemers moesten twee liter snert maken. Nadat de laatste puntjes op de i waren gezet, werden de soepen één voor één voorgeschoteld aan de jury, die de kooksels op smaak en uiterlijk beoordeelden. Daarnaast kon ook het publiek proeven en stemmen. Verder zijn

er zo min mogelijk wetten en regels waaraan de deelnemers zich moeten houden. De erwtensoep wordt volgens goed gebruik onder meer geserveerd met rookworst. De soep moet stevig zijn en daarnaast goed warm. “Het is altijd een discussie of de groenten grof of fijn moeten zijn. Ik vind dat je ze moet kunnen zien. En er mag ook iets verrassends in de soep zitten”, vertelt jurylid Cees Peterse. Lees verder op pagina 3

Als lokale verbinder helpen wij graag mee met het bereiken van jouw doelen!

De Lokale Verbinder

www.dasmediacentrum.nl

Tegen inlevering van deze knipbon:

GRATIS koffie of thee

Geldig t/m 18 januari 2026 - max. 1 bon per huishouden.

De finale van het Brabants Kampioenschap Tonpraoten vond vrijdag plaats in in uitverkochte zaal in Theater De Hofnar. Het publiek had er zin in en zag hoe Joep de Wildt uit Oudenbosch, alias Tony H., Brabants Kampioen werd. Lees het verslag op pagina 8. (Foto: Jurgen van Hoof).

Elke zondag open!

Valkenswaard Nieuwe Waalreseweg 199


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Valkenswaard_wk03_2025 by DAS Mediacentrum - Issuu