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Page 1

FOR PROFESSIONALS Competence

Quality

Solutions


FOR PROFESSIONALS Competence

Quality

Solutions

Mit über 125 Jahren Erfahrung wissen wir gezielt auf die Kundenwünsche einzugehen und daraus partnerschaftliche, massgeschneiderte Lösungen zu entwickeln. Ein enger Kundenkontakt, eine kompetente Beratung und ein makelloser Service ist die Basis für den gemeinsamen Erfolg. Die sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Rohstoffe, die ausschliesslich in der Schweiz verarbeitet werden, sowie dass wir jeden Schritt unserer Produktion bis ins kleinste Detail kontrollieren, garantieren Ihnen eine erstklassige Qualität. Bei uns ist der Nachhaltigkeitsgedanke überall präsent: Ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltiges Handeln steht daher immer im Mittelpunkt und ist auch fest in unserer Strategie verankert. Für einen Genuss mit gutem Gewissen – für uns und die nächsten Generationen. Dies leben wir Tag für Tag mit viel Hingabe, Leib und Seele. Folgende Seiten geben Ihnen einen Überblick über unser vielfältiges Sortiment und wir freuen uns, Ihre Kreationen damit versüssen zu dürfen.

Chocolat Frey Von Profis für Profis!


Inhaltsverzeichnis Couverturen & Glasurmassen Couverturen Rondini Dunkel Rondini Milch Rondini Weiss Block Dunkel Block Milch Block Weiss im Eimer Dunkel im Eimer Milch Glasurmassen im Eimer

5 6-7 6-7 6-7 8-9 8-9 8-9 8-9 8-9 10 - 11

F체llungen

13

Nuss Kaffee Karamell Frucht

14 - 15 16 - 17 16 - 17 16 - 17

Dekor Schokoladensp채ne Patisserie-Streusel Krokant Backzutaten & Napolitains Backzutaten Pralinenst채ngel W체rfel Napolitains Napolitains Chocobloc

19 20 -21 20 -21 20 -21 19 24 - 25 24 - 25 26 - 27 26 - 27

3


Couverturen & Glasurmassen

5


Haltbarkeit in Wochen

—

104

10-15°C (50-59°F)

80

101201 Couverture Nerocco 61 R

Dunkel, intensiv, ausgeglichen. Sehr feine Kakao-Note, abgerundet durch eine perfekt abgestimmte Süsse.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

61.1

—

104

10-15°C (50-59°F)

80

100840 Couverture Cremant 50 R

Aromatisch ausgewogene Kakao-Note.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

50.9

—

104

10-15°C (50-59°F)

80

100845 Milch-Couverture Classic 34/19 R

Typischer Schweizer Milchschokoladen-Geschmack mit harmonischer Kakao-Note.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

34.7

20.0

78

10-15°C (50-59°F)

80

106293 Heumilch-Couverture 36/14 R

Zart schmelzende Milchschokolade mit hochwertigem Heumilch-Pulver.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

36.4

14.1

78

10-15°C (50-59°F)

80

Typische Milch-Note mit feinem Vanille Geschmack.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

35.7

21.3

65

10-15°C (50-59°F)

80

Gebinde pro Palette

Milch %

72.5

Lagertemperatur

Hauptanwendungen Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

Kakao %

Beschreibung Einzigartige und dezente Bitternote mit einer harmonischen Fruchtsäure. Intensiv und mit lang anhaltendem Abgang.

Artikel-Nr. / Produktbezeichnung

COUVERTURE

100843 Couverture Noir 72 R

Rondini Dunkel

Rondini Milch

Rondini Weiss 100844 Weisse Couverture Blanca 35/21 R

6


Aufschlagbar

Ausrollbar

Dressierbar

—

—

—

5kg Karton

—

40-45°C (104-114°F)

30-31°C (86-87.8°F)

28-29°C (82.4-84.2°F)

—

—

—

—

—

—

—

5kg Karton

—

40-45°C (104-114°F)

30-31°C (86-87.8°F)

28-29°C (82.4-84.2°F)

—

—

—

—

—

—

—

5kg Karton

—

40-45°C (104-114°F)

29-30°C (84.2-86°F)

27-28°C (80.6-82.4°F)

—

—

—

—

—

—

—

5kg Karton

—

40-45°C (104-114°F)

29-30°C (84.2-86°F)

27-28°C (80.6-82.4°F)

—

—

—

—

—

—

—

5kg Karton

—

40-45°C (104-114°F)

29°C (84.2°F)

25-26°C (77-78.8°F)

—

—

—

—

—

—

—

Zum Überziehen

Zum Aromatisieren —

Zum Impfen

—

Zum Einstreuen —

Für Interieur

—

Giessen manuell

Gebrauchsfertig

Giessen maschinell

Vorkristallisationstemperatur 27-28°C (80.6-82.4°F)

Spezielle Zutat

Verarbeitungstemperatur 30-31°C (86-87.8°F)

Viskosität

Auflösen bei 40-45°C (104-114°F)

Länge —

Lieferform 5kg Karton

Deklarations- und Sortimentsänderungen vorbehalten. 2017/1

7


Haltbarkeit in Wochen

—

104

10-15°C (50-59°F)

54

107243300000 Couverture Nerocco 61 B

Dunkel, intensiv, ausgeglichen. Sehr feine Kakao-Note, abgerundet durch eine perfekt abgestimmte Süsse.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

61.1

—

104

10-15°C (50-59°F)

54

107251300000 Couverture Cremant 50 B

Aromatisch ausgewogene Kakao-Note.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

50.9

—

104

10-15°C (50-59°F)

54

107242500000 Milch-Couverture Classic 34/19 B

Typischer Schweizer Milchschokoladen-Geschmack mit harmonischer Kakao-Note.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

34.7

20.0

78

10-15°C (50-59°F)

54

107270117300 Milch-Couverture Topmilk 34/27 B

Typische Schweizer Milchschokolade mit hohem Milchanteil.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

34.6

27.7

78

10-15°C (50-59°F)

54

Typische Milch-Note mit feinem Vanille Geschmack.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

35.7

21.3

65

10-15°C (50-59°F)

54

Dunkle Couverture mit Süssungsmittel. Ohne Zuckerzusatz.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

72.6

—

65

10-15°C (50-59°F)

80

Extra feine Milchschokolade mit Süssungsmittel. Ohne Zuckerzusatz.

Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

31.0

25.6

65

10-15°C (50-59°F)

80

Gebinde pro Palette

Milch %

72.5

Lagertemperatur

Hauptanwendungen Tafeln, Formen, Hohlartikel, Cremen, Pralinen, Patisserie, Konfekt, Mousse

Kakao %

Beschreibung Einzigartige und dezente Bitternote mit einer harmonischen Fruchtsäure. Intensiv und mit lang anhaltendem Abgang.

Artikel-Nr. / Produktbezeichnung

COUVERTURE

107270317400 Couverture Noir 72 B

Block Dunkel

Block Milch

Block Weiss 107242000000 Weisse Couverture Blanca 35/21 B

im Eimer Dunkel 101899 Couverture Avanta Noir 72 E

im Eimer Milch 107243700000 Milch-Couverture Avanta 30/25 E

8


Aufschlagbar

Ausrollbar

Dressierbar

—

—

—

8 x 2kg Block (16kg Karton)

—

40-45°C (104-114°F)

30-31°C (86-87.8°F)

28-29°C (82.4-84.2°F)

—

—

—

—

—

—

—

8 x 2kg Block (16kg Karton)

—

40-45°C (104-114°F)

30-31°C (86-87.8°F)

28-29°C (82.4-84.2°F)

—

—

—

—

—

—

—

8 x 2kg Block (16kg Karton)

—

40-45°C (104-114°F)

29-30°C (84.2-86°F)

27-28°C (80.6-82.4°F)

—

—

—

—

—

—

—

8 x 2kg Block (16kg Karton)

—

40-45°C (104-114°F)

29-30°C (84.2-86°F)

26-27°C (78.8-80.6°F)

—

—

—

—

—

—

—

8 x 2kg Block (16kg Karton)

40-45°C (104-113°F)

29°C (84.2°F)

25-26°C (77-78.8°F)

—

—

—

—

—

—

—

6kg Eimer

40-45°C (104-113°F)

30-31°C (86-87.8°F)

27-28°C (80.6-82.4°F)

—

—

—

—

—

—

—

6kg Eimer

40-45°C (104-113°F)

29-30°C (84.2-86°F)

27.5-28.5°C (81.5-83.3°F)

—

—

—

—

—

—

—

Zum Überziehen

Zum Aromatisieren —

Zum Impfen

—

Zum Einstreuen —

Für Interieur

—

Giessen manuell

Gebrauchsfertig

Giessen maschinell

Vorkristallisationstemperatur 27-28°C (80.6-82.4°F)

Spezielle Zutat

Verarbeitungstemperatur 30-31°C (86-87.8°F)

Viskosität

Auflösen bei 40-45°C (104-114°F)

Länge —

Lieferform 8 x 2kg Block (16kg Karton)

Deklarations- und Sortimentsänderungen vorbehalten. 2017/1

9


10-15°C (50-59°F)

80

106895 Weisse Glasur E

Sehr dünnflüssig, rasch anziehend.

Patisserie, Torten, Konfekt, Stängel, Tafeln, Formen

—

12.3

52

10-15°C (50-59°F)

80

Gebinde pro Palette

Haltbarkeit in Wochen 65

Lagertemperatur

Milch % 6.1

Kakao % 10.2

Hauptanwendungen Patisserie, Torten, Konfekt, Stängel, Tafeln, Formen

Beschreibung Dunkelbraune Glasur. Relativ hart nach Kristallisation

Artikel-Nr. / Produktbezeichnung

GLASURMASSEN

104293 Fettglasur Hart E

im Eimer

10


Auflösen bei

Verarbeitungstemperatur

Für Interieur Zum Einstreuen Zum Impfen Gebrauchsfertig Zum Aromatisieren Aufschlagbar Ausrollbar Dressierbar

— 40-45°C (104-113°F) 31-32°C (87.8-89.6°F) — — — — — — — — — — —

5kg Eimer — 40-45°C (104-113°F) 31-32°C (87.8-89.6°F) — — — — — — — — — — —

Zum Überziehen

Giessen manuell

Giessen maschinell

Spezielle Zutat

Viskosität

Vorkristallisationstemperatur

Länge

Lieferform

6kg Eimer

Deklarations- und Sortimentsänderungen vorbehalten. 2017/1

11


12


FĂźllungen

13


10-15°C (50-59°F)

80

104101 Füllung Pralinor E

Der Auftakt für die Pralinor Füllung ist mit einem starken Haselnussröstaroma geprägt und besticht durch eine herbe Note von Kakao. Charakteristisch im langen Abgang zeigt sich eine filigrane, milchige und schmeichelnde Süsse.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse

16.1

10.5

52

10-15°C (50-59°F)

80

104105 Füllung Giandor E

Das Zusammenfügen von zart süssen kalifornischen Mandeln und röstfrischen Haselnüssen verleiht der Füllung einen unvergesslichen Nusskern. Darüber spannt sich ein Bogen feiner Caramel-Milch Couverture und verleiht einen intensiven Abgang.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse

23.1

10.2

52

10-15°C (50-59°F)

80

103693 Füllung Alletto E

Cremige und zartschmelzende Füllung, verfeinert mit hochwertiger Kakaobutter und veredelt mit sorgfältig ausgewählten Baumnüssen.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse

15.9

12.3

52

10-15°C (50-59°F)

80

104106 Füllung Mandorla E

Wie der Name "Mandorla" schon ankündigt, ist bei dieser Füllung die cremig zarte Textur mit der verführerischen Süsse Kalifornischer Mandeln kombiniert.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse

—

10.6

52

10-15°C (50-59°F)

80

107277 Füllung Sienna E

Die Füllung Sienna mit ihrer hohen Qualität an Iranischen Pistazien verleiht der Füllung einen exzellenten und lang anhaltenden Geschmack zusammen mit einer cremigen und zarten Textur.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse

11.3

15.1

52

10-15°C (50-59°F)

80

Gebinde pro Palette

Haltbarkeit in Wochen 52

Lagertemperatur

Milch % 10.5

Kakao % 18.2

Hauptanwendungen Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse

Beschreibung Die ausgewogene Kombination aus Haselnuss- und Milchschokolade erzeugt den ausgeprägten Nussgeschmack. Das traditionelle Herstellverfahren von fein vermahlenem Haselnuss Krokant verleiht der Füllung eine exquisite Note.

Artikel-Nr. / Produktbezeichnung

FÜLLUNGEN

107240900000 Füllung Gianduja E

Nuss

14


Zum Impfen

Gebrauchsfertig

Aufschlagbar

Ausrollbar

—

—

—

—

—

—

—

6kg Eimer

—

—

29-32°C (84.2-89.6°F)

—

—

39% Haselnüsse

—

—

—

—

—

—

—

6kg Eimer

—

—

29-32°C (84.2-89.6°F)

—

—

15% Mandeln

—

—

—

—

—

—

—

Zum Überziehen

Zum Einstreuen

18% Haselnüsse

Dressierbar

Giessen manuell

—

Zum Aromatisieren

Giessen maschinell

Viskosität

—

Für Interieur

Vorkristallisationstemperatur

29-32°C (84.2-89.6°F)

Spezielle Zutat

Auflösen bei —

Verarbeitungstemperatur

Länge —

Lieferform 6kg Eimer

4% Haselnüsse

6kg Eimer

—

—

29-32°C (84.2-89.6°F)

—

—

4% Walnüsse

—

—

—

—

—

—

—

6kg Eimer

—

—

29-32°C (84.2-89.6°F)

—

—

10% Mandeln

—

—

—

—

—

—

—

6kg Eimer

—

—

29-32°C (84.2-89.6°F)

—

—

17% Pistazien

—

—

—

—

—

—

—

Deklarations- und Sortimentsänderungen vorbehalten. 2017/1

15


80

Cremiger Rahm Caramel, zart und ausgewogen. Ein Hauch von Meersalz und knusprige Caramel-Würfel ergeben diese interessante Füllung.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse, ready to use

1.9

28.5

52

10-15°C (50-59°F)

80

107642 Füllung Freymango E

Eine verführerisch zarte und cremige Füllung mit ausgeprägtem exotischen Geschmack von reifen Mangos. Das fruchtige und süss-saure Zusammenspiel rundet das Geschmackserlebnis ab.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse, ready to use

—

15.6

52

10-15°C (50-59°F)

80

107643 Füllung Freyagola E

Fruchtig, frisch und cremig. Bei der Füllung Erdbeere, entfaltet sich die fruchtige Süsse in Kombination mit dem frischen Joghurt-Geschmack zu einem Dessert-Erlebnis der Extraklasse.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse, ready to use

—

17.4

52

10-15°C (50-59°F)

80

107644 Füllung Freypone E

Eine erfrischende Himbeer-Füllung mit einer angenehmen leicht säuerlichen Note von Alpen-Joghurt und knusprigem Himbeer-Granulat.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse, ready to use

—

17.4

52

10-15°C (50-59°F)

80

107276 Füllung Freytillo E

Eine zart fruchtige Heidelbeer-Füllung mit der frischen Joghurt-Note kombiniert mit knusprigem Heidelbeer-Granulat.

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse, ready to use

—

17.4

52

10-15°C (50-59°F)

80

Gebinde pro Palette

Haltbarkeit in Wochen

10-15°C (50-59°F)

Lagertemperatur

Milch %

52

Kakao %

12.2

Hauptanwendungen

20.9

Beschreibung

Patisserie, Torten, Konfekt, Pralinen, Mousse

Artikel-Nr. / Produktbezeichnung

FÜLLUNGEN

Der Duft von frisch gemahlenem Kaffee, umschmeichelt die ausgewogene, cremig-seidige Füllung. Im anhaltenden Abgang zeigt sich eine filigrane Milchnote, welche auf harmonische Weise dezent wahrnehmbar ist.

Kaffee 104103 Füllung Mocca E

Karamell 107274 Füllung Freymello E

Frucht

16


—

—

—

5kg Eimer

—

—

20-22°C (68-71.6°F)

—

—

9% CaramelMandel-Nougat

—

—

—

—

5kg Eimer

—

—

20-22°C (68-71.6°F)

—

—

3% Mango

—

—

—

—

5kg Eimer

—

—

20-22°C (68-71.6°F)

—

—

7% Erdbeere

—

—

—

—

5kg Eimer

—

—

20-22°C (68-71.6°F)

—

—

7% Himbeere

—

—

—

—

5kg Eimer

—

—

20-22°C (68-71.6°F)

—

—

7% Heidelbeere

—

—

—

—

—

—

Zum Überziehen

Gebrauchsfertig

—

Dressierbar

Zum Impfen

—

Ausrollbar

Zum Einstreuen

4% Kaffee

Aufschlagbar

Giessen manuell

—

Zum Aromatisieren

Giessen maschinell

Viskosität

—

Für Interieur

Vorkristallisationstemperatur

29-32°C (84.2-89.6°F)

Spezielle Zutat

Auflösen bei —

Verarbeitungstemperatur

Länge —

Lieferform 6kg Eimer

Deklarations- und Sortimentsänderungen vorbehalten. 2017/1

17


18


Dekor

19


10-15°C (50-59°F)

160

Feste, glänzende Streusel mit feinem Kakao-Geschmack

Dekoration von Torten, Patisserie, Cremen, Glacen

28.3

—

78

10-15°C (50-59°F)

160

Haselnüsse zusammen mit Zucker geröstet, goldbraune Farbe.

Dekoration von Torten, Patisserie, Cremen, Glacen und in Füllungen

—

—

52

10-15°C (50-59°F)

72

Gebinde pro Palette

Haltbarkeit in Wochen 40

Lagertemperatur

Milch % —

Kakao % 46.1

Hauptanwendungen Dekoration von Torten, Patisserie, Cremen, Glacen

Beschreibung

Artikel-Nr. / Produktbezeichnung

DEKOR

Hauchdünne, flache Schokolade-Flocken.

Schokoladenspäne 103955 Schwarzwälder-Späne 1.5 KG K

Patisserie-Streusel 103954 Patisserie-Streusel 4x1KG BT

Krokant 105772 Haselnuss-Krokant H 1.5-4 K

20


Verarbeitungstemperatur

Vorkristallisationstemperatur

Spezielle Zutat

Giessen manuell Für Interieur

Zum Aromatisieren Aufschlagbar Ausrollbar Dressierbar Zum Überziehen

Viskosität

— — — — — — — — — — — — — — —

4 x 1kg Beutel (4kg Karton) — — — — — — — — — — — — — — —

7.5kg Karton — — — — — 26% Haselnüsse — — — — — — — —

Gebrauchsfertig

Zum Impfen

Zum Einstreuen

Auflösen bei

Giessen maschinell

Länge

Lieferform

1.5kg Karton

Deklarations- und Sortimentsänderungen vorbehalten. 2017/1

21


22


Backzutaten & Napolitains

23


Haltbarkeit in Wochen

11.2

52

10-15°C (50-59°F)

72

107251900000 Branches-Stängel 15 GR K

Milchschokolade mit Haselnusscreme-Füllung und Haselnusssplitter bestreut

Brötchen, Gipfel, Weckmann

21.8

12.3

52

10-15°C (50-59°F)

72

107247000000 Branches-Stängel 23.5 GR K

Milchschokolade mit Haselnusscreme-Füllung und Haselnusssplitter bestreut

Brötchen, Gipfel, Weckmann

21.1

11.5

52

10-15°C (50-59°F)

72

106043 Branches-Stängel Dunkel 27 GR K

Dunkle Schokolade mit Haselnusscreme-Füllung und Haselnusssplitter bestreut

Brötchen, Gipfel, Weckmann

25.4

10.2

52

10-15°C (50-59°F)

72

Backstabile, bittere Schokoladenwürfel

Brötchen, Weckmann, div. Backwaren, Eiswaren und Joghurt

46.1

—

52

10-15°C (50-59°F)

72

Gebinde pro Palette

Milch %

13.3

Lagertemperatur

Hauptanwendungen Brötchen, Gipfel, Weckmann

Kakao %

Beschreibung Milchschokolade mit Nuss-Mandel-Pralinen-Füllung

Artikel-Nr. / Produktbezeichnung

BACKZUTATEN

107262000000 Comtesse-Stängel 20 GR K

Pralinenstängel

Würfel 107261300000 Kochschokolade-Würfel 8.5 GR K

24


Zum Aromatisieren

Aufschlagbar

Ausrollbar

Dressierbar

Zum Überziehen

—

—

—

—

—

—

—

—

—

Gebrauchsfertig

Zum Impfen

9% Haselnüsse

Zum Einstreuen

—

Für Interieur

—

Giessen manuell

Viskosität

—

Giessen maschinell

Vorkristallisationstemperatur

—

Spezielle Zutat

Verarbeitungstemperatur

9.4 cm (3.7 in)

Auflösen bei

Länge

Lieferform 6kg Karton

6% Mandeln

6kg Karton

9.8 cm (3.86 in)

—

—

—

—

13% Haselnüsse

—

—

—

—

—

—

—

—

—

6kg Karton

9 cm (3.54 in)

—

—

—

—

16% Haselnüsse

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—

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—

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—

7kg Karton

10.7 cm (4.21 in)

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—

—

13% Haselnüsse

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6kg Karton

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—

Deklarations- und Sortimentsänderungen vorbehalten. 2017/1

25


54

104107 Napolitains Milch Frey

Milchschokolade Napolitains, Kaffebeilage, eingepackt in rotem Papier mit Give-Aways, GeschenkFrey Logo, ca. 5.5g pro Stück, ca. beutel 1270 Stück pro Karton

—

—

78

10-15°C (50-59°F)

54

Chocoblocs aus feiner Milchschokolade mit Honig-Mandel-Nougat, einzeln verpackt, mit Frey Logo, ca 12.5g pro Stück, ca. 240 Stück pro Karton

—

—

65

10-15°C (50-59°F)

80

Gebinde pro Palette

Haltbarkeit in Wochen

10-15°C (50-59°F)

Lagertemperatur

Milch %

78

Kakao %

—

Hauptanwendungen

—

Beschreibung

Milchschokolade Napolitains, Kaffebeilage, eingepackt in 13 verschiedenen Give-Aways, GeschenkSchweizer Motiven, ca. 7g pro beutel Stück, ca 1000 Stück pro Karton

Artikel-Nr. / Produktbezeichnung

NAPOLITAINS

104108 Napolitains Milch Tourist

Napolitains

Chocobloc 105318 Chocobloc Milch Klein K

26

Kaffebeilage, Give-Aways, Geschenkbeutel


Auflösen bei

Verarbeitungstemperatur

Vorkristallisationstemperatur

Giessen manuell Für Interieur Zum Einstreuen Zum Impfen Gebrauchsfertig Zum Aromatisieren Aufschlagbar Ausrollbar Dressierbar Zum Überziehen

Viskosität

Spezielle Zutat

Giessen maschinell

Länge

Lieferform

7kg Karton — — — — — — — — — — — — — — — — —

7kg Karton — — — — — — — — — — — — — — — — —

3kg Karton — — — — — — — — — — — — — — — — —

Deklarations- und Sortimentsänderungen vorbehalten. 2017/1

27


Notizen


Chocolat Frey AG CH-5033 Buchs  Switzerland  +41 (0)62 836 26 26  +41 (0)62 836 25 01  http://b2b.chocolatfrey.com Food Service Contact: +41 (0)62 836 22 44  food.service@chocolatfrey.ch


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