Nº 116
INFORMATIVO MENSUAL INDEPENDIENTE Y GRATUITO DE CONSUMO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Octubre 2023
“Cualquier político o científico que le diga que los productos transgénicos son seguros es muy estúpido o miente” David Suzuki
Alimentación
Alimentos transgénicos comunes en la cesta de la compra Pág. 8
6ª Edición BioCultura Bilbao
del 6 al 8 de octubre Bilbao Exhibition Centre (BEC)
Receta
Boniato relleno de setas y espinacas Pág. 12
Dieta lógica
Alimentos y comidas para la vuelta a la rutina Pág. 20
La entrevista
Pol Picazos: “Nuestros productos comunican quiénes somos y a dónde vamos”
Pág. 32
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