Nº 104
INFORMATIVO MENSUAL INDEPENDIENTE Y GRATUITO DE CONSUMO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Octubre 2022
“La rana no se bebe el estanque donde vive” Proverbio Chino
Alimentación
Cocina ecológica para intolerancias. Recetas sin gluten, sin lactosa y sin azúcar Pág. 4
Los alimentos ecológicos nos ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro
Receta
Sopa de lasaña vegana Pág. 12
Alimentación
Anacardos: sabrosos y saludables para estimular el estado de ánimo Pág. 22 La entrevista
Nicola Lavarino: “Seamos transparentes, tengamos un propósito y sigámoslo” Pág. 32 Cada día la actualidad ecológica en:
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