Nº 123
INFORMATIVO MENSUAL INDEPENDIENTE Y GRATUITO DE CONSUMO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Mayo 2024
“Según lo que se come y lo que se bebe es lo que se hace y se piensa. El pensamiento es hijo del estómago” Enrique López Albújar
Certificación
La tarea pendiente de dar a conocer la Euro Hoja
Pág. 4
Receta
Rosas de manzana con mermelada de fresa
30ª edición de BioCultura Barcelona,
del 9 al 12 de mayo en el Palau Sant Jordi
Pág. 12
Salud
Micoterapia para prevenir y mejorar las alergias
Pág. 20
La entrevista
Rufino Ruíz Casado, CEO de Adania Fruit Pág. 32 Cada día la actualidad ecológica en:
www.bioecoactual.com impreso en papel ecológico y reciclado @bioecoactual
@bioeco_actual
Bio Eco Actual
Bio Eco Actual
¡ATENCIÓN TIENDAS! Visitad
www.masterorganic.es
123RF Limited©peopleimages12