Nº 87
INFORMATIVO MENSUAL INDEPENDIENTE Y GRATUITO DE CONSUMO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
MAYO 2021
“No hay que sembrar las malas hierbas, se siembran ellas mismas bastante fácilmente” Masanobu Fukuoka
Consumo
¿Qué es el ‘greenwashing’? Pág. 4
Seguridad Alimentaria
Limpieza y desinfección de frutas, verduras y hortalizas
Objetivo 2035
¿Cuándo tendremos semillas ecológicas en la agricultura ecológica?
Pág. 12
Alimentación Ecológica
Estrategia “De la Granja a la Mesa” Pág. 22
La entrevista
Sebastiaan Krouwel (TerraSana) “La alimentación ecológica es nuestra pasión” Pág. 40 Cada día la actualidad ecológica en:
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