Nº 136
INFORMATIVO MENSUAL INDEPENDIENTE Y GRATUITO DE CONSUMO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Junio 2025
“Los pesticidas son un ataque a la vida, un veneno que mata no sólo plagas, sino también nuestro futuro” Vandana Shiva
Agricultura
Consecuencias invisibles: efectos de los pesticidas en la salud y el planeta Pág. 4
La Receta
22ª edición de Bioterra: la comunidad ecológica vasca en crecimiento Del 6 al 8 de junio en FICOBA (Irún)
Cheesecake vegano de limón y coco
Pág. 12
Alimentación
Envasado de productos ecológicos Pág. 20
La entrevista
José Miguel Herrero: “Somos un actor relevante a nivel internacional” Pág. 32 Cada día la actualidad ecológica en:
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Foto cedida por Bioterra (Fundación Ficoba)
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