Nº 124
INFORMATIVO MENSUAL INDEPENDIENTE Y GRATUITO DE CONSUMO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Junio 2024
“Come comida. No demasiada. Principalmente plantas” Michael Pollan
Organic Food & Eco Living Iberia 2024: punto de encuentro del sector ecológico
Agricultura
Factores clave para el desarrollo del sector ecológico
Pág. 8
4 y 5 de Junio en IFEMA Madrid
Receta
Vasitos de granola y yogur
Pág. 12
Dieta lógica
Alteraciones en nuestra alimentación durante el verano Pág. 18
La entrevista
Jesús Bastante (Taifun): “Todos estamos en el mismo barco, que es el bien común” Pág. 32
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Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutivos de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. No superar la dosis diaria recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños.