Núm 128
INFORMATIU MENSUAL INDEPENDENT I GRATUÏT DE CONSUM DE PRODUCCIÓ ECOLÒGICA
Juliol 2024
“Saber menjar és saber viure” Confuci
Alimentació
La col·laboració entre detallistes i sector ecològic pot ser un poderós impulsor del canvi Pàg. 8
Fam oculta: la desnutrició per menjar malament
Recepta
Aperitius i snacks per a l’estiu
Pàg. 12
Plantes medicinals
Estiu: plantes medicinals i silvestres al camp i al bosc Pàg. 22
L’entrevista
Kees Barnhard: “La nostra prioritat és garantir productes tan purs com sigui possible” Pàg. 32 Cada dia l’actualitat ecològica a:
www.bioecoactual.com imprès en paper ecològic i reciclat @bioecoactual
@bioeco_actual
Bio Eco Actual
Bio Eco Actual
ATENCIÓ BOTIGUES! Visiteu
www.masterorganic.es
123RF Limited©serezniy