Nº 132
INFORMATIVO MENSUAL INDEPENDIENTE Y GRATUITO DE CONSUMO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Febrero 2025
“La primera ley de la ecología es que todo está relacionado con todo lo demás” Barry Commoner
Agricultura
Cultivos extensivos y cultivos hortícolas ecológicos Pág. 4
Acuerdo UE-MERCOSUR
¿Cómo afecta a la producción ecológica?
La receta
Penne de quinoa y lino con pesto de tahini Pág. 12
Plantas medicinales
Las mejores plantas medicinales en invierno Pág. 26
La entrevista
Isabel González (Salus Floradix) Pág. 32 Cada día la actualidad ecológica en:
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