Nº 110
INFORMATIVO MENSUAL INDEPENDIENTE Y GRATUITO DE CONSUMO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Abril 2023
“Dos cosas me llaman la atención: la inteligencia de las bestias y la bestialidad de los hombres” Flora Tristán
Alimentación y salud
Qué alimentos nos ayudan después de un tratamiento con antibióticos Pág. 4
Lactancia y alimentación ecológica
Receta
Rollitos de manzana con canela y piñones Pág. 12
Agricultura
Geoparques Mundiales de la UNESCO Pág. 22
La entrevista
Johanna Eckhardt, coordinadora del proyecto No patents on seeds!
Pág. 32
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