Die Weiße Biotechnologie hat sich mit umwelt- und ressourcenschonenden Produktionsverfahren für Wertstoffe in verschiedensten Branchen etabliert. Ein um knapp 10% jährlich wachsender 4,5 Mrd. Euro-Weltmarkt allein für Biokatalysatoren dokumentiert bereits heute, was das Technologiefeld leisten kann. Dazu kommen zahlreiche leistungsfähige Prozesse zur Produktion von Feinchemikalien, Vitaminen, Kosmetika und wichtigen Intermediaten chemischer Synthesen, mit denen die Industriekonzerne aktuell bereits Milliarden- werte schaffen. Ob in Sonnenschutzmitteln, als rekombinante Enzyme bei der Lebensmittelverarbeitung oder als Vitaminzusatz – die Produkte der Weißen Biotechnologie sind bereits am Markt etabliert.
