Kommen Sie mit in die Hofküche der Hohenzollern, erleben Sie die preußische Tischkultur und die geheimen und offiziellen Mahlzeiten der Herrscher in Berlin und Potsdam. Spitzenkoch Ronny Pietzner hat über 50 historische Originalrezepte modern interpretiert. Mit diesem Buch können Sie zuhause selbst königlich kochen und tafeln.
35 € [D] / 36 € [A] ISBN 978-3-89809-255-5
DAS PREUSSISCHE KOCHBUCH
Kulinarische Highlights aus Preußen
Bernd Maether | Ronny Pietzner
DAS PREUSSISCHE
KOCHBUCH
Köstlichkeiten und Geschichten aus der königlichen Küche
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BeBra Verlag