•
ANSVARLIG
ORGAN FOR CONDITORSTANDEN
REDAKTØA:
(AND JUR. JOSEF HANCHE OSLO
September 1929
Nr. 9
5. aarg.
Den internasjonale chokoladeindustri. Av Alf Nicolaysen. (Forts. fra forrige nr.). Forind~n vi gaar videre, saa skal vi se hvilken voldsom utvikling selskapet har hat fra starten 1866 og til 1905. Altsaa gjennem et tidsrum av 30 aar hadde fabrikken i Oham utvidet sine fo11bindelser overordentlig. Bygningen eller erhvervelsen av fabrikker Ohippenham~ Aylesbury og Miidd'lewich i England og i Rickenbach ved Lindau i Tyskland falder i aarene 1873 og 187 4. I 1882 erhvervedes den første fabrik i U. S. A., nemlig i Middletown . Allerede i 1899 eiede Anglo-Swiss anlæg i Cham, Diidingen, l- indau, Chippenham, Steverton, Aylesbury, Middlewich, Middletown., Dixon, Hamar, Sannesund, Burnside, Mon11oe, Buckingharr, Ooschen, Sterling, New York, Brooklyn, London, Walton og Chicago, altsaa i Schweitz, Tyskland, U. S. A., England og Norge. Da meltkeprodukti.onen i Europa som følge av krigen begyndte at synke i 1915 og der maatte
træffes forholdsregl,er til befolkningens forsyning, og da samtidig efterspørselen efter kondensert melk steg st~rkt, besluttet Nestle - for at kunne utnytte konjunkturene - at dække s.it melkebehov i Nordamerika. I begyndelsen kjøpte selskapet færdige varer der. Men disse kjøp antok efterhaanden et saadant omfang, at Nestle tilsidst opkjøpte de derværende fabrikker som de stod i forbindelse med. Det allerede i 1905 grundlagte Nestles Food Co. i New York maatte derfor forhøie sin aiktiekapital til 15 millioner dollar. Det kontrollerte samtlige fa. brikker i U. S. A. Tallet paa disse var i 1921 omkring 50, repræsenterende en værdi av over 13 mill. doll. Fornylig har Nest le sat sig fast ikke bare i Nordamerika, men ogsa•a i Central- og Sydamerika. Selskapet besluttet i 1928 med regjeringens støtte at oprette en fabrik for kondlensert melk paa Kuba. Det synes tvilsomt at denne utvidelse er skeet med hen-
Bruk
N._or :Bakepulver og
Giær fra
I
DE NORSKE GJÆR- & SPRITFABRIKKER Als