Skip to main content

Norsk Conditortidende 11. utg. 1926, 2. Årgang

Page 1

il0nffi 00|ll[[0nT[Eil[E UTGIT AV CONDITORMESTRENES LANDSFORENING Ansoarlig redafttor: Cand. iur- JOSEF HANCHE, Oslo

Nr. 11

2. aarg.

November 1926

En svendevandring for 30 aar siden. Av Trggoe Reimers. (Eitertryk forbudt.) Den traditionsbevagelse, som er oppe i tiden' har sit utspring ira haandverkerhold og der er stor fremgang at spore. Der kan intet veere til hinder for at

Som det vil vare de fllste av laserne bekienclt, var det i tidligere dage meget almindelig' at man, naar rnan var utlart, reiste paa sit haandverk, og fsrertd

ogsaa den gamle traditionsrike svendevandring rekrumed fordel. teres her hjemmefra igjen - og Man vil kanske indvende at forholdene er saa ganske anderledes idag og at denne reisemaate ikke langer passer. Nei, hvis man ogsaa inden haandverksstanden skal bli avhangig av den rfebrilske aand som

kommunikationerne stod paa den hoide de staar idag, blev disse reiser gjort tilfots, ira sted til sted. Man kom billig frem paa denne maate, m'an larte nyt paa de io,rskjellige steder og man fik sin utiardstrang tilfredsstillet paa eB letvint maate - uten store iorberedelser. Dengang to norske venner og ieg for ca. 30 aar siden tok vor'svendevandring, var der endnu meget tilbake av den gode gamle aand som heitct ved denne slags vandring, og den gode mottagelse, mau

vimrer over tiden * bli ferdig med d e n skole og d e t pensum for straks at ta lat paa n y skole og n y t pensum, saa gaar det ikke, men hvis man regner med at errs korte ellel lange liv allikevel ender med den visse dsd, og at man maa iinde sig i saa mange ar.brytelser, som man slet ikke belv er herre over frem-

som oftest fik, viste os at det saa meget besungne Wandersch,alt var den rette maate at sske nyt

og nye steder. I

UK

BRUK

NOR

f

1

fa'

BAKE PULVER FABRIKERES AV OS Fft. Agnes Noman uttaler om

,,N O R" bakepulver:

Jeg har en tid anvendt ,,Nor" bahepulver saavel i formkaLer som smaakaker og finder det helt tilfreds.

stillende. Det hever let, gjor bak-

0E N0R$l[ G,A.R aSPRITFABRIKKER

A/s.

verket porost og elterlater ingen bismak, hvorfor jeg vil anbelale det som staaende fuldt paa hside med

de hjemforte,

UTSTYR FOR KONDITORIER OG KAFEER - Couvertartikler, Glas, Porcelen, Kjakkenutstyr hos Ingwald Nielsen, Torvgt. 4, -- Oslo.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Norsk Conditortidende 11. utg. 1926, 2. Årgang by Baker & Konditor - Issuu