NORSK B!KERTIDENDE utgit av "Bakermestrenes Landsforening". Bladkomiteens formlind i Haakon Hansen. 17. aargang 11 Udko~er en gang niaanedlig. Åb~1rnement, kr. 2.40 aarlig, tegnes pa~ n ærmeste postanstalt eller h~s bladkomiteens formand, nr. 9. : Haakon Hansen, Universitetsgade 8, Kristiania, hvor ogsaa annoncer bestilles; pris 30 ~e pr._Jetitlinje, udenla_ndske 40 øre.
1
11
lo. septbr. 1918.
Indhold : Utvidelse av k apitalen i A./S De norske Gjær- og Spritfabriker av hensyn til bakermestrene. - Abonner paa Bakertidende! - Bakermestrenes Landsforenings 14de landsmøte. -- Haugesund indbyder til bandsforeningens næste landsmøte. - Bakermestrenes Landsforenings aarsberetning for 1917-1918. - Melet fra Amerika. - Kristiania Bakermestres Fore.'uing. - Provianteringsminist eren om importen og dyrti<lsforanstaltningerne. Det sammalte mel skal ikke gjøres dyrere. - Kommunalt bakeri. - , Ulovlig bakerstreik i Kjøbenhavn. - Cellulosemelet. - Forarbeiderne til den nye midlertidige bakerlov. , ,
--~nwiiiiiiiiiiiiii.iiiiiii"iiimiimiii~iiiiiiii~---------------------
■F$!l4tR11iMifk
AaJ,ladJ~,v
Porsgrun·ds ·Gjærfabrik 0. Letmolies Presgjærfabrik (Indehavere: P. M. Petersen & Se-n)
Drammen
fabrikerer den kraftigste og fineste Presgjær.
anbefaler kraftig og go d gjær.
HCRM.BERTRAM 1L1mi1l ·l' ø.'
.
HAL~f. t\.
s.
~-
~
d>PE;C/liLl\ftTlHLeR FOR
_8Atet:.Ftlt;R OG-- CotvOlTORl6R TLF. 1853~ = 2.-t~ta
f·
\\~.__
t:LEGR.
Borge & Rønning ·- A,lbert Mohn & Sønners Eft., Bergen. -
Telefoner 8884 -
13699.
Rugmel, . Hvedemel, Sukker,. - _ Krydderf~r, Mandler, Rosiner, Sir-up, Succat = engros =
Etabl. 1800 -
Kontor: C. Sundtsgt. 27 - Lager: C. Sundtsgt. 19. Rugmel, siktet 000 • og samfængt .Bakervare. . Hvetemel, amerikansk og kanadisk Bestmel. ,, Bakerimel fl. Sorter.