NORSK BAKERTIDENDE utgit av "Bakermestt'enes Landsforening". Bladkomiteens form.and:
li Udkommer en gang ma anedlig. Abonnement, kr. 2.40 aarli g, tegnes paa n æ rmest e postanstalt eller hos bladk omiteens formand,
18. aargang
1·1
lo. j11li
Haakon Hansen, Bogstadveien 54, Kristiania, hvor ogsaa a1noncer bestilles ; pris 30 øre pr. petitlinj e, uden la.ndske 40 øre.
nr. 7. lndhold:
Haakon Hansen.
1919.
De nugj ældende brød- og ertekort ut av kraft fra 12. juli. - Det b illige landsbrød. - Haandverkernes Arbe idsgiverforening. - Den amerikanske hveteavl og hvetetilførselen. - Nye brødsorter av nye melbland inge r. - Nye hyer i Bakerm e:;;tre nes Landsforenin g. - Sirupst ildelingen. -\ Nye brødpriser i Kristi a nia. - Nye brødpriser.
--------------------------------------------------------Dobbelt
KANALOVN
solid arbeide garanteres.
Fineste referencer.
med eller uden grisleanordning i den øverste ovn er den for norske forholde mest praktiske og mest brændebesparende bakerovn, idet den baker alle norske brødsorter saa godt og smukt, som de overhovedet kan fremstilles. Den opfyres kun en gang i døgnet - helt uafhængig av bakningen - og prnducerer tre gange s:i.a meget som en af de gammeldagse ovne af samme størrelse med direkte fyring. Førsteklasses smukt og Laveste priser. Tegninger til bakerianlæg leveres gratis til de, som kjøper mine ovne.
Foruten disse ovne bygger jeg dobbelte grisleovne for vedfyring samt vandrersovne med fast eller uttræksherd.
Oh Se
Er eneste norske firma som bygger moderne bakero,,ne; alle andre leverandører er enten svenske, danske eller tyske.
Støt norsk arbeide!
Arkitekt Julius Fos eid, Kristiania. Telefon 2121.
Telegramadr. Foseid.
lDE VINDER OVER DERES KONKURRENTER, HVIS DE ANVENDER
••
VVEIDE:Lv.l:.A.N"N"S
NORSK PATEf\lT GRISLE & KANALBAKEROVN FORLANG TILBUD
GAR ANTI-MERKE
S.'CLGES KUN AF
J" H. WEIDEMANN & SØNNER .:H:.ØEIEN'::E1.A.-VN'