0 AGA N
LANOS~O~~NING
INNHOLD: Side Fra formannen i Landsforeningen 125 Landsmøtet 127 I bakerlære for 62 år siden 138 På studieopphold i København I38 De trådtrekkende bakterier 139 For dyrt med brødemballasje ? 141 Bakermester Herman 1 41 Nielsen Chr. Mæhlums bakeri 141 Me må ha «vinabrø » 141 Melet på beredskapslagrene 141 Pressen ser på bakerier 143 Kornmarkedet og prisene 145 Varene skal selges 147 Svensk opprørsånd 148 Romerrike bakerog konditorlaug . 148 OMSLAGSBILDE : Moderne butikkinteriør.
6 JUNI
1954
ci
.
53. ARGANG