NORSK BAKERTIDENDE utgit av "Bakermestrenes Landsforening". Bladkomiteens formand: 22. aargang nr. ~-
hdhold:
I'
\\
Haakon Hansen.
U dkommflr en ga.ng maanedlig. Abonnement, kr. 2.40 aarlig, tetjies paa n ærmeste postanstalt eller S. & Jul Sørensens bok-
I trykkeri, Munkedamsveien 5 b, Kristiania, hvor ogsaa annolicer bestilles; pris 10 øre pr. m /m.,udenlandske 15 øre pr. m/m.
Bakertideuue 4-6. Praktisk viuenskap for bakere og k onditorer. !J-timers arbeide de to sidste dage før sø.n- og helli gdage.
April 1923.
►risreguJering for mel ophæves. - Arbeidsretsdom for baker.faget angaaende :
------------------------------l-------------------------
BAKEROVNE ELEKTRISKE ___.__________ -
- - --
-----
-
E1ektr1s~e gr1s1eov:ner E1ektr1sk.e co:nct.1torov:ner E1ektri.s~e ct.a,mpkje1er for bakerier E1ektr1slte v a r m tva:nd.sl:>eh..o1ct.ere i
!
Kure NORSK MOTOR- OG DYNAMOFABRIK KRISTIANIA Skriv og utbed Dem prisovet'slag. Henvendelse kan ske direkte til os, vore avdelinger i Trondhjem, Bergen, Hamar og Kristiansand S., eller til vor repræsentant paa dette omraade :
Herr Arkitekt Julius Foseid, Torvet 9, Kristiania. T elefo n 32 121.
Reads Kombinerte VISPE-, RØRE- OG l{NADEMASKINE for konditorier og bakerier leveres
fem
1.
2. 3.
forskjellige størrelser, nemlig 11 , 17, :14, 68 og 90 l. beh older.
Gaar med 3 hastigheter. For vispning av krem, egg, o. 1. For røring av mellerntunge masser som sandkakemasse og lidt tyngre deige, marsipan o. l. .'Eltning - knadning av tunge deiger, som butterdeige, e tc. T a r a 1 t a r bJe i de f o r k a k e b a k e r e.
Forlang offerte.
Rimelige betalingsbetingelser.
Jacob Schjølbergs Maskinagentur Raadhusgt. 28. Read 3 speed mixer.
Tlf. 11012 hv.o r rnaskinerne kan demonstreres.
Kristiania.