NORSK BAKERTIDENDE utgit av "Bakermestrenes Landsforening". Bladkomiteens formand:
Haakon Hansen.
1 20. aargang \I Udkommer en gang maanedlig. Abounement, kr. 2.40 aarlig, tegnes paa nærmeste postanstalt ell er S. &. ,Jul ~øreusens boknr 3. trykkeri , Munkedamsveien 5 b, Kristiania, hvor ogsaa ann oncer bestilles ; pris 30 øre pr. petitlinj e, udenlandske 40 øre.
Mars 1921.
bdhold : Nogle betragtninger om virkningen av bedriftsstans i forholdet til arbeidern e. - Aa rsberetning fo r 1920 fra B ergens Bakermeste rforening. -Dispensation fra bakerloven. - Bakermestrenes Landsforenings Administrationsfond. - Nye m c<.ll cnuncr i B akerm estrenes Landsfo re1ling. - De sidste offentli ge kuudgj ørelser om mel- og brødpriser. - De norske Gj ær- og Spritfabrikker A/S 's generalforsamling.
ELEKTRISKE BAKEROVNE Foruten bygning av mrne bekjendte dobbelte kanalovner, har jeg efter indgaaet overenskomst med det store lamhkjendte firma
A /S Per Kure, Norsk Motor og Dynamofabrik overtat eneagenturet og monteringen av dette selskabs elektriske bakerovne. Disse ovne vil bli byg-get eft er nutidens mest moderne principer basseret paa de erfaringer som er indhøstet ved mange aars fabrikation av elektriske ba.kerovne samt koke- og varmeapparater Ovnene bygges i 2 eller 3 etager i størrelser paa 6-20 plater pr. hnd. Opvarmningen kan ske med spildkraft eller jevat kraftforbruk døgnet rundt. Ovnene forsynes med eget dampapparat og varmtvandsbeholder samt alt andet mod e1L -- utstyr. Ved forespørsel bedes opgit strømart, pris og spænding, samt hvilken tid av døgnet strømmen kan disponenis.
Arkitekt Julius Fos eid Kristiania.
Telefon 2121.
Telegr.adr.:
Foseid.
,=
7DE VINDER OVER DERES KONKURRENTER, HVIS DE ANVENDER
VVEIDEM.A.NNS ■ ■
NORSK PATENT GRISLE & KANALBAKEROVN FORLANG TILBUD
SA-'LGES KUN AF
J" H. WEIDEMANN & SØNNER G ARANTI-MERKE
:K:.ØBEN"~A."VN
•