NORSK BAKIERTIDEND-E utgit av "Bakermestrenes Landsforening". Bladkomiteens form and: Haakon Hansen .
~ Udkommer en gang maanedlig. Abo:anement, kr. 2.40 aarlig, te~;ries paa næ rm~s~; -~~~ta~stalt eller 8.-& Jul ~ørensens b~k- - -1 ·U .110~;111-b~
. aargang nr. 11 .
_..,_
I\
trykkeri, Munkedamsveien 5 b, Kristiania, hvor ogsaa annoncer bestille,; ; pris 30 øre pr. petitlinje, udenlandske 40 øre.
1919.
_______________________________________________________ Referat av Bakermestreues Landsforenings 15de landsmøte, som !1oldtes den l i<. juni 1919 i Kristia nia (forts.). - Bakermester Hermau Foss, Kristiania. - Om kontrol- og beregninger i ?akeribedriften. - Referat av hr. prof. :M:. P. NP umam1s foredrag i Kristi ania Bakermestres Forening . .
bit
med eller uden grisleanordning i den øverste ovn er den for norske for:holde mest praktiske og mest brændebesparende bakerovn, itlet den baker alle norske brødsorter saa godt og smukt, som de overhovedet kan frem~ stilles. Den opfyres kun en gang i døgnet - helt uafhængig av bakningen ---:- og producerer tre gange saa meget som en af de gammeldagse ovne af samme størrelse med direkte fyring. Førsteklasses smukt og Laveste priser. 'fegninger til bakerianlæg leveres gratis til de, som kjøper mine ovrie.
KA·NALOVN
sold arbeide garanteres.
Fineste referencer.
Foruten disse ovne bygger jeg dobbelte grisleovne for vedfyring samt vandrørsovne med fast eller uttræksherd.
b Se
Er eneste norske firma som bygger moderne bakerovne; alle andre leverandører er enten svenske, danske eller tyske.
Støt norsk arbeide!
·;rkitekt · Julius Foseid, Kristiania. Telefon 2121.
Telegramadr. Foseid.
E VINDER
.l '
OVER DERES KONKURREI\IT,ER, . HVIS DE ANVENDER .
••••
.'1-\r .
-w
G ARANTI-MERKE
- ~E:CD;:E::Lv.r~1'T1'TS
.
NORSK PATENT GRISLE~ KANALBAKEROVN · · FORLANG TILBUD
SÆLGES KUN AF
J. H. WEIDEMANN & SØNNER ,, . ~Ø:SEN"El:A..'V"N"
•
.., L