NORSK BAKERTIDENDE utgit av "Bakermestr~nes Landsforening". Bladkomiteens formand:
Haakon Hansen.
· 21. aargang I\ Udkommer en gang maanedlig. Abonnement, kr. 2.40 aarli g, t~gnes paa nærmeste postanstalt eller S. & Jul Sør~nsens bok- /I nr. 10. 1 t rykk eri, Munkedamsveien 5 b, Kristia.nia, hvor ogsaa anno:dcer bestilles; pris 30 øre pr. petitlinje, udenlandske 40 øre.
li
Oktober 1922.
I
h.dhold: Komm entar til voldgiftsdommene av 20. juli 1922 i baker- og kondiiorfagene. Bakermestrenes Landsforeni ng. -
l
Pristari.f.
-
Pressgj æ rens livsbetingelser i bakeri et.
· Nye medlemmer i
-------------------------~-----------------------ELEKTRISKE BAKEROVNE - -
- ---
- -------------
--
E1ek.tr1~ke gr1s1eov:n.er E1ek.tr1ske· co:nd1 torov:n.er E1ek.tr1ske dampk.je1er for bakerier E1ektr1ske var:r.n.tva:n.dsbeho1dere
~s
Per Kure
NORSK MOTOR- OG DYNAMOFABRIK KRISTIANIA
~: - - - ~-==--- -- - -
_____ __
Telefon 15 658.
Skriv og utbed Dem prisoverslag. Henvendelse kan ske direkt e til os, vore filialer i Trondhjem, Bergen og Kristiansand, ,_eller til _v or repræsentant paa dette omraade:
Herr Arkitekt' Julius Foseid, Torvet 9, Kristiania. Telefon 32121.
Reads Ko1nbinerte
T
VISPE-, RØRE- OG l(NADl:MASKINE for konditori e r og bak e rier leveres
fem
fur skjellige størrelser, n emlig 11 , 16, .'W, 60 og 80 l. beholder.
(;aar med :i ha stigh.eteJ.:., 1.
2. 3.
For ·vispning av krem , egg, sukker o_g smør, o. l. For røring av mellemtunge masser so m sandkakemasse o. l , Eltnin g - knad-ning av tun ge deiger, som butterdeige, etc. T a r :r l t a r h ei de f o r k a k e b a k e r e.
Forlang ofrer-te. I
I Head 3 speed mixer.
Rfrnel(qe betalingsbetin,qelser.
Jacob Schjølbergs Maskinagentur Raadhusgt. 28.
Tlf. 11012 hYor maskin e rnc kan demonstreres.
Kristiania.