NORSK BAKERTIDENDE utgit av "Bakermestrenes Landsforening". Bladkomiteens formand : Haakon Hansen. 17. aargang DJ' , 10. ..
li Udkommer en gan g m aanedlig. Abo11nement, k r. 2.40 aarlig, tegnes paa n ærmeste postanstalt eller hos bladkomiteens formand, 1 15. oktober. Ha akon . H ansen, Universitetsgarle 8, Kristiania, hvor ogsaa annon cer bestilles ; pris 30 øre pr. petitlinje, udenla~dske 40 øre.
1918.
· Indhold : St or gave til Bakermestrenes Landsforenings U nderstøttelseskass~ ~ : 60 aar. - Bakerstreiken i Kj øbenhavn. - Utdrag av forhandlingerne ved Bakermestrenes Landsforenings 14. landsmøte i Stavanger. - Iniketibedriften und er rationeringen. - Hvetemel o~ hvetebrød. - Spørsmaalet om sur- og hævlægning paa søndage endelig ordnet. - Rationeringskortene for de n æste 3 perioder. .
n,
.
.
•
_. .
•
. '•
•-"
'
./lftøJUÆ~
Porsgrunds Gjærfabrik 0. Letmolies Presgjærfabrik (Indehavere:
P. M. Petersen & Se-n)
Drammen
fabrikerer den kraftigste og fineste Presgjær.
anbefale r k raftig og g od g jæ r.
HCRM.BERTRA~ Æ
HALLf. I\.
s. .
~
diPt;C/tiL'iflTlHL~R FOR
8AteE:.Rit;R OG COIVOlTOlllt;R 53~=
~ta
1 .
B 6. r g e & R ø Il n in g,_ , ,. Albert Mohn ~ ~!~1?o;i7S Eft., Berge')_. Telefoner 88 84 -
13 699.
' .. Rugmel, Hyedem~l, Sµkker, . Krydderier, Mandler, Rosiner, Sirup, Succat = engros =
Kontor: C. Sundtsgt. 27 - Lager: C. Sundtsgt. 19. Rugmel, siktet 000 * og samfængt Bakervare ... Hvetemel, amerikansk og kanadisk Bestmel. ,, Bakerimel fl. Sorter.