NORSK BAGERTIDENDE udgivet af "Bagermestrenes Landsforening". Bladkomiteens formand:
15. aargang, no. 8. Indhold:
li
Haakon Hansen.
Udkommer en gang maanedlig. Abonnement, kr. 2.40 aarlig, tegnes paa nærmeste postanstalt eller hos bladkomiteens formand, Haakon Hansen, Universitetsgade 8, Kristiania, hvor ogsaa annoncer bestilles; pris 15 øre pr. petitlinje, udenlandske 20 øre.
li
15. august 191G.
Bagermestrenes · Landsforening - Det billige mel. - Fra Stavanger. - Aarsvekstens stilling. -· Landhusholdningsselskabernes møll ea nlæg ved Moss. _ Det billige mel og Bergen. -· De franske krigsfangers brød - Forholdene i tyske bagerier. - Fra England. - Korn og mel. - Snkkermarkedet.
~,lm/J~nAMv
~h/J~nAhv
Smørfabrik, Fredrikshald Porsgrunds Gjærfabrik A/s Haldens ekstra fine margarin (Guldmedalje Jubilæumsutstillingen 1914)
(lndehavere: P. M. Petersen & Søn)
fabrikerer den kraftigste og fineste Presgjær.
anbefaler sin til baker- og husholdningsbruk. Mange kvaliteter og tidsmæssig emballage. Kontor og lager i Kristiania hos
Olsen Holter,
Raadhusgaten 1-3, m.
Telefon '7390.
ERFARING ER DEN BEDSTE GARANTI Vort Firma har 28 Aars Erfaring som Bagerovnskonstruktører. Derfor er De sikker paa at faa den bedste Ovn, naar De køber Weidemanns Norsk Patent-Grisle- og Kanalhageovn. Denne Ovn er konstrueret for norske Bagere og anvendes i hundreder av norske Bagerier.
• Forlang Tilbud. •
Sælges og udføres kun af:
J. ·H. WEIDEMANN 6 SØNNER - KØBENHAVN -
GARANTJ,MERKE
Kun
:.YAcuuKml
" reneNaltextrakt i
Vacuum"s rene
Staaende
Ma" ltextrakt bakerikjeler
med løvemerke egner sig til bakning av
med krydsrør, med vertikale rør og liggende bakerikjeler for underfyring leverer som 20-aarig specialitet
eegte Maltkake.
I
Chr. M. Vestrheims mek. Værksted &Rø~~~~:n:t~:~~dA~~,p~~rgen.
DRAMMENS MARGARIN
Bergens Gjærfabrik Prisbelønnet i Liverpool 1886 og paa Bergensudstillingen 1898.
Anbefaler Bagere og Agenter ai11 prima Gjær.