NORSK BAGERTIDENDE udgivet af "Bagermestrenes landsforening". 15de august 1902. No. 8. lndhold:
li
Udkommer en gang maanedlig. Abonne~ent, kr. 2.40 aarlig, tegnes paa nærmeste post~nstalt eller hos landsforeningens sekretær, overretssagfører Jens Pay, Raadhusgaden 24, Kristiania, hvor ogsaa annoncer bestill es. Pris 15 øre pr. petitlinje.
\\
1 •
aarg.
Landsmødet i Trondhjem 5te-7de august. - R edegjørelse fra N. Coth i Lillestrømmen. - Hjælpemaskiner for mindre bagerier. - Korn- og melnuteringer. - Ingen spøg. - En ny gjærfabrik. - Hvor ligger sandhed en? - Forfalsket gjær. - Den tyske bagerlov af 1896. - Mod natarbeidet i bagerierne. - En nedrig hævn. - Norsk meieritidende. - Tuberkulosen hlandt bagerne.
Dramm ens Margarinsmør er uct.mcerk:et tt.1 Bagn.t.n.g.
anbefaler Presgjær. Telegramadresse:
Gjærfabrik.
Telefon No. 48.
::E=l.agr.i.ar E ". N"c:ess,
Vort veismagende og nærende
Bergen..
Korn- & Melforretning en gros. Sælger kun til Handlende. Fortrinlige Rugmcls- og_ Hvcdcmelskvaliteter. - Eneimportører i Bergen af det bekjenlltc hollandske * Hvedemel. Telefon 1520.
Telegramadr. : Frimodt, Kjøbenhavn.
Joh. Frimodt
Brød- O[ Knækkebmdfabriken.
>➔ Tordenskjold s gade No. 23, Stuen. ~<
Lager af tysk Sigtemel: amerikansk Mel, Sydfrugter, Smult, Krydderier, Essenser, Olier, Blommemos m. m. til Dagens billigste Priser. Alie Varerne sendes franco og toldfrit. - Skriv efter Prisliste.
anbefaler til Bagere :
Patent Rugmel, Militærmel; Ruggrøb,
Hvedemel X' X X Hvedemel O O 0 Hvedemel af forskjellige,
grovmalet og fi nmalet.
bedste amerikanske Mærker.
Gode, stæ:rke
Et større igangvær ende, tidsmæssig Maskinbageri i Christiania, med Kundekr eds etc. er
Telefon: 7181. Telegramadr.: Knækkebred.
Telegrafadr .: Bastrups
Rigstelefon No . 17.
Camillo Bastrup &Co.
Bagerovnsfliser fflelfott.ttetning en gttos Christi anssand S.
sælges billig fra
Lerfabrikken; Moss. Forhandlere antages . ......__
Rgentutt fott Chttistiania hos Herrer Anth. Johansen & Co. 1 Raadhusgd, 1& 3. Lystrup
l3ageri.
anbefales enhver Bageriforret~ ntng og udføres alle Ordres prompte. Aktieselskabet
Kjøbenhavn.
Moss Aktiemøller, 'Moss
l{nækkebrød.
-
& Sen
Kristiania -
Direkte Import af fineste amrk. Hvedemel, rundmalet og finmalet.
Bergens Gjærfabrik
importerer direkte amerikansk, fransk og ungarsk H vedemel i fortrinligl'l anerkjendte Mærker. Specielt anbefales for Bageribrug: Amerikansk "Match less" ,, French Choice Patent " rund"Stanards Best" malet samt "Union" superior til lavest beregnede Priser. Samtlige disse Mærker har allerede i Aarrækker været an vendt i flere af de største Bagerier og har vist en stabil Kvalitet med meget fortrinlig Bageevne og godt U dbytte.
l
tilleie. ,
. Prisbelønnet i Liverpool 1886 og paa Bergensudstillingen 1898.
Averter
Billet bedes nedlagt_i Bladets Exp., Nedre Voldgd. 5.
Anbefaler Bagere og Agenter sin prima Gj ær. Indehaver: C. J. Arnesen.
i "Norsk Bagertid." bagerieiendomme til salg eller bortleie.