NORSK BAGERTIDENDE udgivet af "Bagermestrenes landsforening". Bladkomiteens form and: 6. aargang no. 4.
lndhold:
_
li
_
H. Hansen.
Udkommer en gang maanedlig. Abonnement, kr. 2.40 aarlig, tegnes paa nærmeste postanstalt eller hos landsforeningens formand, Haakon _Hansen, U11ivers1tetsgade11 8, Kristiania, hvor ogsaa an~oncer bestilles; p_ris 15 øre__pr. petitlinj_e, udenlandske 20 øre.
1
IJ
-
20. april 1907.
Pristuriffens hæ vdelse i Kristiania. - Den danske lrnandverkerstands, særlig bagerstandens organisation. (Foredrag af landtingsmand Hermann Stilling. - Popul ær kemi for bakeriet. (Af dr. I. Reichborn-Kjennerud). - Opbevaring af eg. - Nye magtmidler. - Bagerstreik i Paris. - Wien uden brød. --- Kurser for møllere og bugere. - En plakat for bagArfagskoler. - En ny gjærsort. - I Dresden. - Maurtuer som bagerovne.
Als HALDENS Smørfabrik, relefon 73 90
Fredrikshald, Kontor og Lager i Kristiania,
anbefaler sin extra fine Margarin, 'Victoria'' og Export. ·
M.ØDEGAARD CHRISTIANIA
r e legr.adr. : ,,Hambrem"
Bagernes Gjær- & Spritfabrik, Moss, anbefaler PresgJ eer
Telefon 73 90
'felegramudr.: Giærfabrik.
Telefon No. 43.
BageriD1askiner Telefon 26 26.
En gros Lager af
/\Ile Slags Artikler for Bagerier og Conditorier. · Eneforhandler for ,,Lucerna" Spisechocolader.
repareres hurtigst af specialist
STANDARD MEK. VÆRKSTED Telefon 11224.
Kr. Augustsgd. 13.
I. ::S::. ~ E I D E 1v.1:.A.N'" N'" e
DOBBELTE f) KANAL f) BAGEOVNE 300 0VNE
ALT BAGER I-INVENTAR.
I NORGE - SVERRIG - FINLAND OG DANMARK.
MASKINER.
LEVERET 6 OVNE TIL
KGL.HOFLEVERANOØR
SPARE•DAMKEDEL
W. FEITH I STOCKHOLM.
EGEN KONSTRUKTION.
E. RUBOW's EFLG. KØBENHAVN.
MINIMUM AF BRÆNDSEL.
UDTRÆKS•HERO •.. PAST•HERO.
KATALOG OG PRIS
GR ISLE-0 VN E.
PR. OM GAAEN DE.
C
I. H. wE I D E M AN N • MURMESTER - 0STERS0GADE 34 • K8 BE N HA V N C. = D.A.N~.A.R.::B:.. =
Porsgrunds Gjærfabrik (lndehavere: P. M. Petersen & Søn) fabrikerer den kraftigste og !fineste Presgiær.
Hvedemel bekjendte gode Mærker samt bedste Rugm.el anbefales D'Herrer Bagere.
af
0
Telefon 1271.
H. Willumsen.
J\lle Sorter Salt til Bagerier anbefales,
I. S. Øwre & Co.