NORSK BAGERTIDENDE udgivet af "Bagermestrenes Landsforening". Bladkomiteens formand:
14. aargaug no. 3. lndhold:
li
1 -
Haakon Hansen.
Udkonuner en gang maanedlig. Abonnement, kr. 2.40 aarlig, tegnes paa nærmeste postanstalt ell e r 110~ -hlaclkomitcens fo1:m:;nd :Haakon Hansen , Universitetsgode 8, Kristiania, hvor ogsaa annoncer bestilles: pris I ii ore pr. petitlinje, udcnlandske 20 ore.
li, Hi.1915. ml\rts
Bagermestrenes Landsforening. Potetblandet brød . Vold giftssag. - l{ristiania Bagermestres Forening. - Bagermester Johannes Holfsen . Gj ærringen. - Fra Sverige - Fra Danmark. - Hvad koster brød et ~ - Udforse l af korn fra l{anada forbudt . - Verde n sh øste n. - Mel- og brødpriserne i Schweiz. - Paa broclration. - Pristarif for salg af bagervarer i l{ristiania . -· !,om og m el - Markedsberetninger .
.A«J,lmlJ
Porsgrunds Gjærfabrik (lndehavere: P. H. Petersen & Søn)
A/s Haldens
Smørfabrik
FREDRIKS HALD TELEF"ON
fabrikerer den kraftigste og fineste Presgjær.
WWlv
73 90
Kontor og Lager i Kristiania,
TELEFON
73 90
anbefa ler sin
extra fine Margarin, ,,H. F. M." og Export.
J. H. WEIDEMANN~ NORSKE PATENTOVN ER DEN ENESTE BAGEOVN HVOR MAN OPNAAR
• 1400 KR. AARLIG BESPARELSE • • I BRÆNDSELSFORBRUG • OVNEN FYRES MED KUL · OPFYRES KUN 1 GANG I DØGNff • ER SÆRLIG KONSTRUERET FOR ALLE NORSKE BRØDSORTER • ARBE], DER 3-4 GANGE SAA HURTIGT SOM DE GAMLE VEDOVNE • NAAR DE HAR EN SAADAN OVN BEHØVER DE INGEN SÆRLIG GRISLE OVN DA OVNENS ØVERSTE ETAGE ER INDRETTET
• TILLIGE SOM GRISLEOVN • TILBUD GIVES GRATIS: PAA FULDSTÆNDIGE BAGERIANLÆt.
BAGEOVNE • ÆLTEMASKINER • ALT INVENTAB SKANDINAVISK FABRIK AF BAGEOVNE OG BAGERIMASKINER
• OVERALT I NORGE • • FÆRDIGLEVERET •
J. H. WEIDEMANN ~tl~~~~~ii\t KØBENHAVN 1 ~:
ALLE FORESPØRGSLER OG KATALOGER SENDES GRATIS VED DIREKTE HENVENDELSE TIL OS ELLER TIL VOR REPRESENTANT I NORGE:
• ARKITEKT JULIUS FOSEID • KRISTIANIA • FORLANG TILBUD
TORVET 9 :: TLF. 2121 :: TELEGR.ADR.: FOSEID FORLANG KATALOG
Bakhunved 14 Kr pr. Fv. Skogsved 21 Kr. frit tilkjørt.
i
. ÆGTE·MALT-KAKP Kun
"FRAM" "Vacuum."s Pene A/s Gjærfabriken - Bergen -
! V L~e~~~~~~i Mal text rakt
Frelsesarmeens Vedhuggeri
med løvemerke egner sig til bakning av
Schweigaardsgd. 34
eegte Maltkake.
Tlf. 15664
ÆLTEMASKINI!:
DRAMMENS MARGARIN
anbefaler sin anerkjendte prima Gjær
største Drivkraft, bedste Holdbarhed Telegrafadresse:
Gjærf'abrlken "Fram", Bergen
Tlf. 138
Kontor Kaig aden 5
Tlf. 138
Bergens Gjærfabrik Prisbelønnet i Liverpool 1886 og paa Bergensudstillingen 1898.
Anbefaler Bagere og Agenter sin prima Gjær.