NORSK BAGERTIDENDE udgivet af "Bagermestrenes landsforening". 15de marts 1902.
No. 3. lndhold:
li
Udkommer en gang maanedlig. Abonnement, kr. 2 ..40 aarli g, tegnes paa nærmeste postanstalt eller hos land sforenin gens se k~etær, overretssagfører Jens Pay, Raadhusgaden 24.. Kristiania, hvor ogsaa an noncer best illes. Pr is 15 øre pr. petitlinje.
l
l •
aarg.
Bagermestre! - Indkomne bidrag. - Fra Bergen . - Laudsmødet 1901 (forts.) - Hjælpemaskiner for mindre bagerier. - Statistik over arbeidsledigheden i bagerfaget. - Korn- og melnoteringer. - Lønstarifen i Kristiania. - »Morgenbladet• om bagerloven. - Norsk skibsbrød. - »Vagt i gevær•. - Bagermestrenes landsforenings hovedstyre.
Drammens Margarinsmør e r u.d.m~rket t11 Bag:n.1:n.g.
::Fl.ag:r.1.ar E. ~==ess,
Jons Pay ~[ Potor Broual
Bergen..
Korn- & Melforretning en gros.
Overretssagførere.
Sælger kun til Handlende. Fortrinlige Rugmels- og Hvede:nelslcvaliteter. -
Eneimportører i Bergen af det belcjendte hollandske * Hvedemel.
Moss Aktiemøller, Moss anbefaler til Bagere : Patent Rugmel, Militærmel, Ruggrøb,
Hvedemel X X X Hvedemel O O 0 Hvedemel af forskjellige,
grovmalet og :finmalet.
bedste amerikanske .Mærker.
Rgentutt fott Ghttistiania hos Herrer Anth. Johansen & Co., Raadbusgd. 1& 3.
I Lystrup -
& Søn
Kristiania -
Direkte Import af :fineste amrk. Hvedemel, rundmalet og finmalet.
Kristiania.
Hvedemel rundmalet og finmalet, af de bedste Mærker, samt
fma
Amerlk. & fransk
Hveden1.el (af bedste Mærke)
i Partisalg billig hos
Oluf S. Olsen,
Rugmel, her formalet,
anbefales til billigste Dagspris af
J. Ødegaard & Co., Christiania.
· · Chr.sand S.
Tele grafadr.: Bastrups
Kontor og Udsalg:
Grændsen 4
_.,. Telefon 1149 ~
Rigstelefon · No. 17.
Camillo Bastrup &Co. Christianssand S.
L. A.. Ellingsens Bagerl & Conditort f. C h r i.s t..ia.:n.ssa.:n.d. El.
anbefaler Maltkarameller & Kamferdrops med og uden Krysta!. .Lager at'. ~kibsbrød. - Etabl. 1865.
anbefaler sin fortrinlige -PPesgj ær, lYielfottttetning en gttos Hergens Gjærfabrik importerer direkte amerikansk, Prisbelønnet i Liverpool 1886 og paa fransk _ og ungarsk Hvedemel i Bergensudstillingen 1898. pur saavelsom blandet. ' fortrinlige anerkjendte Mærker . -------------------------
Prima Gjær, pure og blandet, af den for Holdbarhed og Styrke bekjendte f'o:rtztinlige Gjær fra Hjø:r:rings f'øi-ste Gjæ:rf'abrikke:r, anbefales altid i ny, frisk Vare fra Lager, billigst ved
Brødrene Rosenkilde, Christiansand s.
Telegrafadr.: Rosenkildes.
Telefon No. 34.
Specielt anbefales for Bageribrug: A,merikansk "Matchless " ,, French Choia Patent " rund"Stanards Best" malet samt "Union" superior til lavest beregnede Priser. Samtlige disse Mærker har allerede i Aarrækker været an vendt i flere af de største Bagerier og har vist en stabil Kvalitet med meget fortrinlig Bageevne og godt U dbytte.
. Anbefaler B agere og Agenter sin prima Gjær. Indeha ver: C. J. Arnesen.
l G. WICHNE, Bergen Telegramadr.:
Wichne.
Colonialvarer kun en gros. Alle Sorter Varer for Bagere og Conditorer stadig paa Lager i friske prima Kvaliteter til D agens billigste Priser.