NORSK BAGERTIDENDE udgivet af "Bagermestrenes Landsforening". Bladkomiteens formand:
li
12, aargang no, 1. Indhold:
W. B. Samson.
Udkommer en gang maanedlig. Abonnement, kr. 2.40 aarlig, tegn es paa nærmeste postanstalt ell er hos bladkomitee ns formand, W. B . Samson, Karl Johansgade 20, Kristiania, hvor ogsaa annoncer bestilles ; pris 15 øre pr. petitlinje, uden landske 20 øre.
11
I
15. januar. 1913.
.Julegaver. - Et Varsko. - Obstruktion . - Melprisernes svingninger. - Svcndeprøver i Danmark. - Stockholms bageriers arbeidskontor. - Amerikas kornproduktion. - Høsten i Kanada. - «Colovo, tør-æg. - Schliiterbrød. - Danmarks bager- og konditorforbunds bidrag til bagerstreiken i Sverige_ - Reklame fra kirketaarnet. - Markedsberetninger.
A/s Haldens
Porsgrunds Gjærfabri k
Smørfabrik
FREDRIKSHALD
(lndehavere: P. H. Petersen & Søn)
73 90
TELEFON
Kontor og Lager i Kristiania,
TELEFON
73 90
anbefaler sin
fabrikerer den kraftigste og fineste Presgjær.
extra fine Margarin, ,,H. F. M." og Export.
J.H.WEIDEMANNSNORSKEPATENTOVN i .
ER DEN ENESTE BAGEOVN HVOR MAN OPNAAR
'
• 1400 KR. AARLIG BESPARELSE • • I BRÆNDSELSFORBRUG • OVNEN FYRES MED KUL • OPFYRES KUN 1 GANG I DØGNET • ER SÆRLIG KONSTRUERET FOR ALLE NORSKE BRØDSORTER • ARBEJ• DER 3-4 GANGE SAA HURTIGT SOM DE GAMLE VEDOVNE · NAAR DE HAR EN SAADAN OVN BEHØVER DE INGEN SÆRLIG GRISLE OVN DA OVNENS ØVERSTE ETAGE ER INDRETTET
• TILLIGE SOM GRISLEOVN • TILBUD GIVES GRATIS: PAA FULDSTÆNDIGE BAGERIANLÆt,
BAGEOVNE • ÆLTEMASKINER • ALT iNVENTAR • OVERALT I NORGE • • FÆRDIGLEVERET •
SKANDINAVISK FABRIK AF BAGEOVNE OG BAGERIMASKINER
J. H. WEIDEMANN ~tl~~~t~1iLJ 0
1 ~:
KØBENHAVN
ALLE FORESPØRGSLER OG KATALOGER SENDES GRATIS VED DIREKTE HENVENDELSE TIL OS ELLER 1'IL VOR REPRESENTANT I NORGE:
• ARKITEKT JULIUS FOSEID • KRISTIANIA • AKERSGADEN 16 :: TLF. 2121 :: TELEGR .ADR. : FOSEID FORLANG TILBUD FORLANG KATALOG
ÆLTEMASKINE
l>i_1i_R UlRSi_t\ 5. CQ.s Gjærfabriken "FRAM" Joh. P. Olsens Eftf. -
Rugmel .:;·,d bedste Bagervare anbefales.
Be:rgen -
- etabl. 1843. - Telf. 87 k,
anbefaler sin anerkjendte prima Gjær
Rugmel, Hvedemel, Hestehavre.
Største Drivkraft, bedste Holdbarbed Telegrafadresse:
Gjærfabrlken "Fram", Bergen Tlf.138 KontorKaigaden5 Tlf.138
DRAMMENS MARGARIN
Bergens Gjærfabrik ~-' · Prisbelønnet i Liverpool 1886 og paa Bergensudstillingen 1898.
AnbefalerBagere op Agenter sin
prima GJær.