NORSK BAGERTIDENDE udgivet af "Bagermestrenes landsforening". Bladkomiteens formand:
6. aargang no. 1. lndhold:
11·
H. Hansen.
Udkommer en gang maanedlig. -Abonne~ent, kr. 2.40 aadig, tegnes paa ~ærmeste- postanstalt eller hos landsforeningens formand, Ha_a~on Hansen, Univerntetsgaden 8, Kristiania, hvor ogsaa an~oncer bestilles ;_ pris 15 øre pr. petitlinje, udenlandske 20 øre.
15. januar. 1907.
Fra Bagermestrenes land:;foreni ngs hovedstyre. - Forslag til progr.1.m for Bagermestrenes landsforenings 7de landsmøde i Kristiania den 30te og 3lte januar d. a. - International bageri-udstilling Budapest 1907. - Forslag til indførelse af stempelmerke til fordel for B L. F.s hjælpefonc! samt til nnderstøttelseskasser for de lokale foreninger. - Endn11 e\ll gjærfabrik? - 'rørrede æggehvider i konditoriet. - Brødtaksternes afskaffelse i Frankrig. - En tysk feltbagerkolonne. - Om sunclhedsforhold ea e i bagerierne. - Lommebog for bagermestre 1907. - Kittil sammensætning af marmorplader eller andre finerP stenplader.
.ffnatudJ~nAuv
Amerikansk Bagepulver
Als HALDENS Smørfabrik, Telefon 73 90
Fredrikshald, Kontor og Lager i Kristiania,
faaes bedst og billigst hos
Hjalmar A. Amundsen,
Telefon 73 90
anbefaler sin extra fine Margarin, ,,Victoria'' og Export.
Bagernes Gjær- & Spritfabrik, Moss,
Toldbodgd. 30, Kristiania.
Specialforretning for Bagerier og Conditorier.
Bageriinaskiner repareres hurtigst af specialist
anbefaler Presgj eer Telegramadr.: Gjærfabrik.
STANDARD MEK. VÆRKSTED
Telefon No. 43.
Kr. Augustsgd. 13.
Telefon 11224.
Vaksdals Mølle Gjenopbygget 1901-1902.
Pttoduktion 3000-3200 Tdtt. l{ottn i Døgnet. Mellen er forsynet med det nyeste og mest tidsmæssige Maskineri. · Alle Mel- og Affaldsvarer anbefales i rigt Sortement og prima Kvaliteter.
Gerdt Meyer Eierge:n..
I = ~
z: ~
-=
prøv porsgrunds presgjær
E--<
= ~
c:,
◄
=-
·-=
-=.... s..
~
Hvedemel af
bekjendte gode Mærker samt bedste Rugmel anbefales D'Herrer Bagere .
j\lle Sorter Salt til Bagerier anbefales.