NORSK BAGERTIDENDE udgivet af "Bagermestrenes landsforening". Bladkomiteens fo rm and:
H. Hansen.
===6.=a,.,. ar-=;a,...ng-- """-:""';;11·.,.. · --=Ud,.,..k-om_m..,..er,.,..e_n_ g--,a;,.,..g"""'~,.,..aa-=ne=d,....lig-. - A=b=on,....ne- m---en=t,,....k-r-.-2.=40,.,..-aa-rli--;,""" · t=eg=ne=s=pa=a-=n=ær=m=e~-te-=p=os,,...,ta·= ~ -t al-=t=ell-er--,h=os=l=an-=-ds=fo= re=ni=ng=en=s=fo=-:rm=an=d=,""'11-= .". 2= 0.=de=c=em=be=r= I
f
= =n= o. =12=.=::aa;;;;;=Ha=a=ko=n=H=a1=1se=11,=U1=1iv=er= sit=ets=ga;;...de=n;;...8-,'-;;_K....;;rist=ia=11=ia,= hv=or=o-gs....;;aa=aaa..n....;;n~....;.n·c=er=b=es= ti=lle=s;=p---ri=saa..15aa.. _ _or_e =f'.'.:_"-·_P_eti.....;.t!i=nj=e, =u=d=en= la=nd=sk=e=2=0=ø=re= . ~== 19=0=7·== • = lndhold:
Fredrikshalds bagermesterforening. - Brødpriser. -- Kemien og bageriet. forbedringsmiddel ? - Dødsfald. - Aktieselskabet Knækkebrødfabriken.
(Cand. pharm . Aug. Ifarth-Olsen) -
E r kalk vandet tidsmæssig brød-
CD ~
= ,,,.... CD
Ajs HALDENS Smørfabrik, Telefon 7390
Kontor ~;~d:!::~~~jstlanla,
Telefon 7390
anbefaler sin extra flne Margarin, ,,Victoria'' og Export.
M.Ø0EGAARD CHRISTIANIA
Telegr.adr.: ,.Hambrem"
~
Aktieselskabet
Christianssands Møller Christianssand S.
Rug-, Bi,g- og Maismeller Kornforretning
Telefon 28 28.
En gros Lager af
Alle Slags Artikler for Bagerier og Conditorier.
Telegr.adr.: ,,Møllerne".
Eneforhandler for "Lucerna" Spisechocolader.
J. ~ - "'tiV E :CD E :Lv.1:.AN" N" 8
DOBBELTE t:t KANAL t:. BAGEOVNE OVER
ALT BAGER I-INVENTAR. MASKINER.
I NORGE - SVERRIG - FINLAND
L EVERET 6 OVNE TIL
EGEN KONSTRUKTION.
KGL.HOFLEVERANOØR W. FEITH I STOCKHOLM.
MINIMUM AF[ BRÆNDSEL.
E. RUBOW's EFLG . KØBENHAVN.
KATALOG OG PRIS
UDTRÆKS-HERD.
PR. OMGAAENDE.
FAST-HERD.
L. Chr. Petersen , Ladegaardens Dampbageri , Bergen. J . Nedregaard , Thea tergd ., Bergen.
=-
CD
-li
= = = m ~
I■
m CD
:1 CD
~ GR ISLE• 0 VN E. CD
Ole Jacobsen, Christiansund.
J. H. WEI OEM AN N • MURMESTER • 0STERS0GADE 34 • KØBENHAVN* D.A.N:aÆ.A.R.~. =
fabrikerer den kraftigste og fineste Presgjær.
=-= = ,,,c:,=-
C
Fø]gendc Steder i Norge arbeider n1inc Ovne :
(lndehavere: P. M. Petersen & Søn)
CD
er
CD
SPARE•DAMKEDEL
Porsgrunds Gjærfabrik
-~
300 0VNE =i. OG DANMARK.
0
·CD
Hvedemel af
bekjendte gode Mærker
samt bedste Rugmel anbefales D'Herrer Bagere. re1eron 1211.
H. Willumsen.
~
-·
er
J\He Sorter Salt m =til Bagerier anbefales,
I. S. Øwre & Co.
....• CD