NORSK BAGERTIDENDE udgivet af "Bagermestrenes landsforening". 15de november 1902. ND. 11. ln'1hold:
li
U . dkommer en gang maanedlig. Abonnement, kr. 2.40 aarlig, tegnes paa nærmeste postanstalt eller hos la ndsforeningens formand, W. B. Samson, Carl Johans gade 20, Kristiania, hvor ogsaa annoncer bestil les. Pris 15 øre pr. petitlinje.
1 •
-
.
Vor organisation af bag~r Carl Hintz. Korn- og roelnoteringer,
li
Bagermestrenes massemøde i Kristiania den llte november. -
aarg.
Om bestemmelse af melets finbed. -
Drammens Margarinsmør er uctmcerk.et t11 Bag:n.1:n.g.
anbefaler Presgjær. Telegramadresse:
Gjærfabrik.
Telefon No. 48.
::Ft.ag::t::1..ar E. N"~ss,
Vort veismagende og nærende
Bergen..
Korn- & Melforretning en gros. Sælger kun . til Handlende. F ortrinlige Rugmels- og Hvedemelslcvaliteter. - Eneimportører i Bergen af det belcjendte hollandske * Hvedemel. Telefon 1520.
. Joh. · Frimodt
Telegramadr.: Frimodt, Kjøbenhavn.
Brød- O[ Knækkebrødfabriken.
Tordenskjoldsgade No. 23, Stuen. ~-~
.
Lager _af tysk Sigtem el: amerikansk Mel, Sydfrugter, Smult, Krydderier, Essenser, Olier, Blommemos m. m. til Dagens billigste Priser. Alle Varerne sendes franco og toldfrit. - Skriv efter Prisliste.
·: ·Moss Aktiemøller, Moss anbefaler til Bagere : Patent Rugmel, Militærmel, Ruggrøb,
Hvedemel X X X Hvedemel O O 0 Hvedemel af forskjellige,
grovmalet og finmalet.
bedste amerikanske Mærker.
dobbelte Kanal-Bageovne. 'J. H. Weidemann, Murermester. Østersøgade 34. Kjøbenhavn K. Tel. 2450.
' Svithuns fabriker, Stavanger, ~ an befaler fineste margarin, ~
der giver let og fortrinligt bagværk. ...
Telefon: 7181. Telegramadr. : Knækkebred,
Telegrafadr.: Bastrups
Rigstelefon No. 17.
G. WICHNE, Bergen Camillo Bastrup &Co. . h T eIegrama dr . : W 1c ne.
Colonialvarer kun en gros.
Christianssand S.
lV!elfottttetning en gttos
Alle Sorter Varer for Bagere og Conditorer stadig p1a Lager i friske prima_ Kvaliteter til Dagens billigste Priser.
importerer direkte amerikansk, fransk og . ungarsk H vedemel i fortrinlige anerkjendte Mærker. Specielt anbefales for B agerjbrug: Amerikansk
& Sen
,,Matchless" ) ,, French Choice Patent" rund"Stanards Best" malet samt "Union" superior
Rgentutt fott Ghttistiania hos Herrer Anth. Johansen & Co., Raadhusgd. 1& 3. ·Lystrup
J. H. WEIDEMANN'S
anbefales enhver Bagerlforret~ ning og udføres alle Ordres prompte. Ak tieselskabet
Kjøbenhavn. ~-➔
~nækkebrød
- Kristiania Direkte Import af fineste amrk. Hvedemel, rundmalet og finmalet.
Bergens Gjærfabrik Prisbelønnet i Liverpool 1886 og paa Bergensudstillingen 1898.
Anbefaler Bagere og Agenter sin prima Gjær. Indehaver: C. J. Arnesen.
til lavest beregnede Priser. Samtlige disse Mærker har allerede i Aarrækker været anvendt i flere af de største Bagerier og har vist en stabil Kvalitet med meget fortrinlig Bageevne og godt Udbytte. Hamres "Beregningsbog for Bagere"
kan nu · erholdes ved h enven delse t.il formandi,n i bestyrelsen for Kristiania bagerforening, H. Hanun. Ved at slaa op i bogen , kan man med l ethecl finde den vegt, man ønsker a t brage i de fo1·skjellige sorter og størrelser af brødvarer efter vareprisernes stilling. Den sendes o'\'eralt ndenbyes mod postapkrav 5 kroner 40 øre porto •
+