03 / 2023 122. ÅRGANG
BAKER&KONDITOR 7
Bransjeturen til København:
Bildene Festen Fagkonferansen
24 Brød&Sånt:
Bakerisuksess mot alle odds
18
Sverre Sætre:
Konditorkunstneren Morten Dalevold Carlson:
Årets Bakeri:
Slik skiller du deg ut:
Brenner for lærlinger
Her er de nominerte
Trender i bransjen