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BAKER & BAKER Guide de l'assortiment Traiteur Salé

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Traiteur salé

Du salé

pour les plus gourmands

BAKER & BAKER ne se contente pas de proposer à vos clients des produits de boulangerie sucrés, nous disposons également de délicieux snacks salés. Des spécialités de pain et en-cas salés avec une garniture savoureuse. Préparées à base d’ingrédients de grande qualité et qui raviront les fins gourmets.

Il y en a pour tous les goûts : des classiques comme les pizzas et les quiches et, bien entendu, des feuilletés salés comme les rouleaux de saucisses et les croissants farcis. Idéal pour les traiteurs et les sandwicheries, mais aussi dans les boulangeries et les distributeurs automatiques.

Notre gamme de produits salés bénéficie de la même qualité supérieure que nos autres produits : une préparation artisanale et maison, et un goût incomparable. Et, bien entendu, la facilité d’utilisation à laquelle vous êtes habitué.

Un délicieux en-cas grâce à notre

saléegamme

Un assortiment que les clients continuent à apprécier. Pizzas, quiches ou petits pains saucisses, avec ou sans viande : personne ne peut résister à ces délices.

poids par pièce nombre de pièces poids par boîte temps de décongélation température de cuisson temps de cuisson temps de pousse

Produits prêts à cuire.........8

Saucisse & Fricadelle

Molco Rouleau de Saucisse

Molco Rouleau Fricadelle

Molco Rouleau de Saucisse royale

Molco Rouleau de Saucisse deluxe

Molco Rouleau de fromage

Molco Rouleau jambon-fromage

Molco Rouleau Fricadelle

Molco Fricadelle deluxe

Molco Rouleau au fromage royale

Molco Hotdog deluxe

Petit pain & croissant

Molco Croissant Cru fromage

Molco Croissant Cru ragoût de jambon et fromage

Molco Croissant jambon-fromage

Pizza

Molco Mini Pizza margherita

Molco Mini Pizza salami

Molco Mini Pizza tonno

Molco Mini Pizza vegetaria

Molco Pizzette avec tomate

Molco Pizzette avec fromage

Molco La Rustica pizza margherita

Molco La Rustica pizza pepperoni

Petits Crolines

Molco Assortiment Petits Crolines

Molco Petits Crolines fromage

Molco Petits Crolines poulet au curry

Molco Petits Crolines bœuf

Pâtes feuilletées.........24

Molco Plaque feuilletée

Molco Plaque feuilletée beurre

Molco Plaque feuilletée beurre

Molco Plaque feuilletée margarine

Produits prêts à cuire

Nos en-cas salés sont disponibles en différentes versions, y compris des options végétariennes, et en différentes tailles. Idéal pour les petits et grands appétits, aucun client ne peut y résister. Étonnamment polyvalents, ces en-cas conviennent à différents moments de la journée, et sont idéaux pour vos ventes ! Découvrez nos quiches, nos petits pains saucisses… et optez pour un plaisir gustatif hors du commun.

DISTR.: 23681 • MDM: 10156047

Molco Rouleau de Saucisse

DISTR.: 29406 • MDM: 10243519

Molco Rouleau Fricadelle

DISTR.: 23710 • MDM: 10156046

Molco Rouleau de Saucisse

royale

DISTR.: 24122 • MDM: 10156045

Molco Rouleau de Saucisse deluxe

DISTR.: 23644 • MDM: 10154218

Molco Rouleau de fromage

DISTR.: 23637 • MDM: 10153931

Molco Rouleau jambon-fromage

Produits prêts à cuire Pâtes feuilletées

DISTR.: 24287 • MDM: 10153728

Molco Rouleau Fricadelle

DISTR.: 29405 • MDM: 10243518

Molco Fricadelle deluxe

DISTR.: 23490 • MDM: 10154222

Molco Rouleau au fromage

royale

DISTR.: 23646 • MDM: 10153988

Molco Hotdog deluxe

DISTR.: 24363 • MDM: 10154224

Molco Croissant Cru fromage

95 g 95 9,03 kg

±90-120 min RV 75%-32 °C 180-200 °C ± 18 min

DISTR.: 24360 • MDM: 10153933

Molco Croissant Cru ragoût de jambon et fromage

95 g 95 9,03 kg

±90-120 min RV 75%-32 °C 180-200 °C ± 18 min

DISTR.: 88890 • MDM: 10094830

DISTR.: 89091 • MDM: 10094748

DISTR.: 88885 • MDM: 10094833

Molco Mini Pizza salami

DISTR.: 88315 • MDM: 10094740

Molco Mini Pizza vegetaria
Molco Mini Pizza margherita
Molco Mini Pizza tonno

Molco Pizzette avec tomate

DISTR.: 29637 • MDM: 10252561 17 g

- 190°C

13 - 15 min

DISTR.: 29636 • MDM: 10252560

Molco Pizzette avec fromage

DISTR.: 29638 • MDM: 10252587

Molco La Rustica pizza margherita

Ne pas décongeler

180 - 200 °C

± 7 - 8 min

DISTR.: 29639 • MDM: 10252588

Molco La Rustica pizza pepperoni

Ne pas décongeler 180 - 200

± 7 - 8 min

DISTR.: 23348 • MDM: 10155141

Molco assortiment Petits Crolines

DISTR.: 23895 • MDM: 10155126 22 g 3x30 1,98

Molco Petits Crolines bœuf

DISTR.: 23896 • MDM: 10155124

Molco Petits Crolines fromage

DISTR.: 23897 • MDM: 10155117

Molco Petits Crolines poulet

Pâtes feuilletées

Envie de créer vos propres délices ? Rien de plus facile grâce à nos pâtes feuilletées prêtes à l’emploi. Faciles à utiliser, et disponibles en différentes tailles pour différentes applications. Également disponibles en version avec du beurre frais pour une expérience gustative encore plus riche.

DISTR.: 23587 • MDM: 10229963

Molco Plaque feuilletée beurre

(55 x 38 x 0,30 cm)

DISTR.: 23585 • MDM: 10229961 715 g

± 20-25 min (non fourré)

± 25-30 min (fourré)

DISTR.: 23515 • MDM: 10151954

Molco Plaque feuilletée

(55 x 38 x 0,25cm)

± 15 min

180-200 °C

Molco Plaque feuilletée beurre

(38 x 28 x 0,25 cm)

± 24 heures au réfrigérateur 10-15 °C

DISTR.: 3401 • MDM: 10154676

Molco Plaque feuilletée margarine

(38 x 28 x 0,49 cm)

± 15 min

180-200 °C

± 20-25 min (non fourré) ± 25-30 min (fourré) 600 g 14 8,4 kg

± 20-25 min (non fourré)

± 25-30 min (fourré)

± 20-25 min (non fourré)

± 25-30 min (fourré)

Brochure gamme Edition 2026

BAKER & BAKER Benelux S.A.

Noorderlaan 139 - 2030 Anvers - Belgique

Découvrez notre gamme complète sur www.bakerandbaker.eu

Contact: info@bakerandbaker.eu

Ronald Groffen Yassin s‘ Limani

BAKER & BAKER Benelux S.A.

Noorderlaan 139 - 2030 Anvers - Belgique

www.bakerandbaker.eu

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