Chockex är ett effektivt alternativ till choklad och passar till alla typer av applikationer där du önskar en smak av choklad. Fördelen med Chockex är att den till skillnad från choklad inte innehåller kakaosmör, vilket gör den enkel att använda då den inte kräver någon temperering.
Vårt Chockex -sortiment består av flera olika färger och goda smaker med rätt konsistens och viskositet.
Den höga produktkvaliteten gör att Chockex utöver doppning och överdrag även passar för garnering och gjutning. Den ger en fin glans med ett hårt bräck. Produktens höga kakaohalt, den kvalitetssäkrade produktionen och de många möjligheterna vårt Chockex - sortiment skapar, ger dig de allra bästa förutsättningarna för att lyckas.
Läs mer i foldern och även mer här https://www.bakelssweden.se/product-category/non-temp/
