RE/MAX Gelterkinden und Liestal
Nr. 34 25. Jahrgang Donnerstag, 24. August 2023
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Belebtes Stedtli
Traditioneller Flohmart
Der Verein Begegnungszone organisierte im Stedtli eine Tanzshow und ein Livekonzert.
Monika hat es ausprobiert: Kefen-Rüebli-Curry
In luftiger Höhe
In Sissach bot sich wieder Gelegenheit am Flohmarkt nach Schätzen Ausschau zu halten. Seite 11
Seite 7
Exotisches Rezept g gefunden!
Das Flugfest des Delta- und Paraclub Hohwacht in Lauwil begeistere Zuschauer und Piloten. Seite 15
Schwimmteiche ... wir beraten Sie gerne
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Grillen
Sander van Riemsdijk
Alle Jahre wieder und getreu der Tradition. Am letzten Wochenende herrschte wie jedes Jahr um diese Jahreszeit auf dem Dietisberg oberhalb von Läufelfingen emsiges Treiben. Das traditionelle Dietisbergfest mit seiner Bauernolympiade, begleitet vom unverkennbaren schrillen Geräusch vom Sägen von Holz der Handsägemeisterschaft, lud wieder zum Verweilen ein. Dazu mit vielen Attraktionen für Jung und Alt. Unverkennbar zeigte sich das Fest als ein Event für die ganze Familie, wobei insbesondere die Kinder in jüngerem Alter mit unter anderem einem Streichelzoo voll auf ihre tierischen Kosten kamen. Ebenso konnten sie unter dem Motto «Kinderspass» die Attraktionen wie Strohburg und Spielecke unter den sorgsamen Augen ihrer Eltern frönen. Auch die Wäscheklammern hatten es dieses Jahr wieder einigen angetan.
Richtig melken muss auch gelernt sein.
Blindenhundeschule
Eine ausgeprägte und differenzierte kulinarische Umrahmung mit Buurebrunch, Festwirtschaft, Grillstand, Crêpestand, Milchbar, Glacéstand sorgte für das leibliche Wohl der vielen Besuchenden. Für gute musikalische Laune auf dem riesigen Festgelände sorgten viele Gruppierungen und kleine Orchester mit ihren schwingenden Darbietungen, ebenso erklangen gelegentlich melodiöse und bodenständige Alphorntöne über das Festareal. Viel Neues war nicht zu bestaunen. Wer es gerne in vertrauter Form hatte, war auch dieses Jahr am Fest gut aufgehoben.
Grillen sind bekanntlich Insekten. Früher waren auch Flausen damit gemeint: «Er hat Grillen im Kopf», hiess es. Das Verb grillen bedeutete ursprünglich kreischen: «Kein Ox kann also brüllen, als wie die Grillen grillen.» Bei Goethe heisst es: «schmollt der Mann und grillt die Frau.» Dieses Grillen hatte mit dem heutigen Grillieren, wie es in der Schweiz heisst, noch nichts zu tun. Ein Griller stand nicht am Grill, sondern kreischte wild herum. Und wer grillisierte, grübelte herum. Das heutige Verb grillen oder grillieren stammt ursprünglich vom lateinischen «craticulum» für «Flechtwerk, kleiner Rost». Über das Englische und Französische gelangte es in die deutsche Sprache. Grillen oder grillieren bedeutet das Braten in Wärmestrahlung. In den kommerziellen Magazinen der Detailhändler ist das Grillieren im Sommer zu einem Hauptthema geworden. Zumeist geht es um das Grillieren von Fleisch, obwohl dieselben Magazine sich immer sehr nachhaltig und ökologisch geben. In der Schweiz ist das Grillieren ein Volkssport. Das Grillen oder Grillieren erlangte zur Zeit der grossen Depression Popularität. Lange grillierten die Menschen wenig bis nie. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg und dem wirtschaftlichen Aufschwung wurde das Grillieren auch in der Schweiz richtig populär. Es gibt übrigens noch eine interessante Redensart: jemanden grillen. Dies bedeutet: jemanden ins Kreuzverhör nehmen, z. B. Politiker vor der Wahl. Also: Wenn Sie keine Grillen im Kopf haben, so grillen Sie nicht rum wie eine Grille, sondern legen auch einmal Gemüse auf den Grill und lassen Sie sich nicht vom Nachbarn grillen, weil sie kein Fleisch grillieren! Thomas Brunnschweiler
Schätzung Ihrer Liegenschaft.
«Liebe Oberbaselbieter wir sind für Euch da.»
TAG DER OFFENEN TÜR
Fotos: S. van Riemsdijk
wie möglich um die Strohballen gekurvt wurde um Zeit zu gewinnen. Beim Wettmelken mussten ganze Eimer gefüllt werden und beim Handsägen entschied die Kraft und die Schnelligkeit. Strohballen rollen verlangte eine spezielle Geschicklichkeit, welche sich zwar auf den ersten Blick als eine einfache Aktivität präsentierte, sich dann aber in der Ausübung als eine lästige Aufgabe entlarvte, welche so mancher verzweifeln liess. Vor allem dann, wenn der grosse Strohball gewichtsbedingt ausser Kontrolle geriet und unkontrolliert in den Jurytisch zu donnern drohte.
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Kolumne
Läufelfingen Traditionelles Dietisbergfest mit Bauernolympiade
Hier kommt es auf Kraft und Schnelligkeit an.
.– C H F 20
Hölstein
Bauernspass für Jung und Alt
Bauernolympiade bei heissen Temperaturen Im Sinne eines Tages der offenen Tür gewährte die Institution den hunderten von Besuchern, welche der Hitze getrotzt hatten, einen Einblick in ihren Betrieb mit all seinen Facetten und seinen Angeboten an Werkstätten und Wohnmöglichkeiten. Der prächtige Bauerngarten mit seinen vielen bunten und farbigen Blumen und Gemüsesorten präsentierte sich zum Schlendern und zum Bewundern, von dem man sich kaum statt sehen konnte. Wer sich in einem Wettkampf bei den heissen Temperaturen noch sportlich bestätigen wollte, konnte sich für die traditionelle Bauernolympiade anmelden. Das Hufeisen wurde schwungvoll geworfen, während mit dem Tramptraktor so eng
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